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ジェラートのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ジェラートの料理レシピ(5)

過去に紹介した「ジェラートのレシピ」を集めました。

ジェラートのレシピ:ライスミルクでジェラート

ライスミルクでジェラート

ライスミルクでジェラート

料理名 ライスミルクでジェラート
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 中村美穂
放送局 NHK
放送日 2022/3/8(火)
2022/3/8のNHK【あさイチ】のクイズとくもりでは、中村美穂(管理栄養士)さんにより「ライスミルクでジェラート」のレシピが紹介されました。

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ジェラートのレシピ:白菜のジェラート

白菜のジェラート

白菜のジェラート

料理名 白菜のジェラート
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、「白菜のジェラート」のレシピが紹介されました。

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ジェラートのレシピ:ミルクジェラート

ミルクジェラート

 

料理名 ミルクジェラート
番組名 NHKきょうの料理
料理人 舘野鏡子
放送局 NHK
放送日 2020年9月23日(水)

 

コメント

栄養豊富な牛乳を使ったアイデア満載のレシピを紹介。ここでは、「ミルクジェラート」の作り方になります。さっぱりしながらも、ミルキーなコクが楽しめます。

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ジェラートのレシピ:ととろ昆布入りジェラート

ととろ昆布入りジェラート

ととろ昆布入りジェラート

料理名 ととろ昆布入りジェラート
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 日高良実
放送局 NHK
放送日 2015年11月30日(月)

 

以外な名コンビ

「乾物を使いこなせる技を教えて」というお悩み・リクエストに、NHKあさイチでは、乾物を使ったイタリア料理3品紹介おすすめ。ここでは、デザート「ととろ昆布入りジェラート」の作り方になります。バニラアイスにとろろ昆布を混ぜるだけの超お手軽簡単デザートです。

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ジェラートのレシピ:しょうがレモン氷とマンゴーのお手軽ジェラート

しょうがレモン氷とマンゴーのお手軽ジェラート

しょうがレモン氷とマンゴーのお手軽ジェラート

料理名 しょうがレモン氷とマンゴーのお手軽ジェラート
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年6月16日(火)

 

マンゴーとバナナのジェラートで白内障予防!

白熱ライブビビットのドクターズキッチン 名医の予防ごはんのコーナーでは、40代の5人に1人が発症の危険があるという「白内障」を予防する食材として「しょうが」がおすすめと放送していました。そこで、「しょうがレモン氷」を予防調味料としてしょうがレモン氷を使った料理3品とデザートを紹介していました。ここでは、「マンゴーのお手軽ジェラート」の作り方になります。マンゴーとバナナをあわせた簡単ジェラートで白内障予防!

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