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パクチーのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

パクチーの料理レシピ(44)

過去に紹介した「パクチーのレシピ」を集めました。

パクチーのレシピ:パクパクパクチーそば

料理名 パクパクパクチーそば
番組名 あさイチ
料理人 植木隆一
放送局 NHK
放送日 2024/9/10(火)
2024/9/10のNHK【あさイチ】では、植木隆一さんにより「パクパクパクチーそば」のレシピが紹介されました。

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パクチーのレシピ:そうめんと牛肉のパクチーサラダ

きょうの料理のレシピ・そうめんと牛肉のパクチーサラダ

そうめんと牛肉のパクチーサラダ

料理名 そうめんと牛肉のパクチーサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 加藤巴里
出演者 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2024/5/14(火)
2024/5/14のNHK【きょうの料理】では、加藤巴里さんにより「そうめんと牛肉のパクチーサラダ」のレシピが紹介されました。甘辛く炒めた牛肉とエスニックなドレッシングをからませて食べる、ヌードルサラダ。巴里さんがフランスで夢中になったというベトナム料理、「ボブン」という米粉の麺料理をそうめんで再現しました。

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パクチーのレシピ:ラムのねぎパクチー炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・ラムのねぎパクチー炒め

ラムのねぎパクチー炒め

料理名 ラムのねぎパクチー炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/13(火)
2024/2/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「ラムのねぎパクチー炒め」のレシピが紹介されました。仕上げに少量の酢を加えることで、味がしまります。

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パクチーのレシピ:パクチーチャーハン

家事ヤロウのレシピ・パクチーチャーハン

パクチーチャーハン

料理名 パクチーチャーハン
番組名 家事ヤロウ
料理人 反町隆史
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、反町隆史さんにより「パクチーチャーハン」のレシピが紹介されました。

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パクチーのレシピ:豚しゃぶとトマトのパクチーサラダ

キューピー3分クッキングのレシピ・豚しゃぶとトマトのパクチーサラダ

豚しゃぶとトマトのパクチーサラダ

料理名 豚しゃぶとトマトのパクチーサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/14(金)
2023/4/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚しゃぶとトマトのパクチーサラダ」のレシピが紹介されました。豚肉は沸騰しない火加減でゆでると、しっとりとやわらかくゆで上がります。

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パクチーのレシピ:パクチーもりもりユッケ

料理名 パクチーもりもりユッケ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/1(土)
2023/4/1の日本テレビ系【青空レストラン】では、「パクチーもりもりユッケ」のレシピが紹介されました。

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パクチーのレシピ:パクチーベーゼ エビフライ

料理名 パクチーベーゼ エビフライ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/1(土)
2023/4/1の日本テレビ系【青空レストラン】では、「パクチーベーゼ エビフライ」のレシピが紹介されました。

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パクチーのレシピ:えびとパクチーのチャーハン

ひるまえほっとのレシピ・えびとパクチーのチャーハン

えびとパクチーのチャーハン

料理名 えびとパクチーのチャーハン
番組名 ひるまえほっと
料理人 野上優佳子
放送局 NHK
放送日 2023/3/14(火)
2023/3/14のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「えびとパクチーのチャーハン」のレシピが紹介されました。お弁当にもピッタリ!ひと味違ったエスニック風の「チャーハン」です。パクチーの茎は火の通りがいいので、最後にさっと炒める程度にすると、香りと彩りがよくなります。

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パクチーのレシピ:にらもやしパクチー焼きそば

ひるまえほっとのレシピ・にらもやしパクチー焼きそば

にらもやしパクチー焼きそば

料理名 にらもやしパクチー焼きそば
番組名 ひるまえほっと
料理人 野上優佳子
放送局 NHK
放送日 2023/2/27(月)
2023/2/27のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「にらもやしパクチー焼きそば」のレシピが紹介されました。いつもの焼きそばをひと味違った味わいで楽しみます。 パクチーを使うことで仕上がりはエスニック風。

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パクチーのレシピ:にんじんパクチーサラダ

きょうの料理のレシピ・にんじんパクチーサラダ

にんじんパクチーサラダ

料理名 にんじんパクチーサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「にんじんパクチーサラダ」のレシピが紹介されました。オレンジが香る、爽やかなドレッシングが◎!食感も楽しいヘルシーサラダです。

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