唐揚げ・竜田揚げのレシピ：オイスターソースから揚げ
オイスターソースから揚げ
| 料理名 | オイスターソースから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「オイスターソースから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ
唐揚げ・竜田揚げの料理レシピ（230）
唐揚げは、外はカリッと中はジューシーに仕上げたい、シンプルながらも奥の深い揚げ物料理です。「おさらいキッチン」では、テレビ番組で紹介されたプロの唐揚げテクニックを多数掲載。定番の醤油味から、塩唐揚げ、スパイスを効かせたアレンジ、鶏むね肉や鶏もも肉の使い分け、カリカリ衣のコツなど、失敗しないポイントが満載です。お弁当にも夕食にも大活躍の唐揚げレシピを、ぜひご家庭で再現してみてください。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：コチュジャンから揚げ
コチュジャンから揚げ
| 料理名 | コチュジャンから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「コチュジャンから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ。ほのかな辛みが効いた大人の鶏の唐揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：ごまドレッシングから揚げ
ごまドレッシングから揚げ
| 料理名 | ごまドレッシングから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「ごまドレッシングから揚げ」のレシピが紹介されました。余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピ。冷めるとほのかにごまが香る。お弁当にピッタリな鶏のから揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏のから揚げ～基本の漬けだれ
鶏のから揚げ～基本の漬けだれ
| 料理名 | 鶏のから揚げ～基本の漬けだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉岡英尋 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/1（火） |
2025/4/1のNHK系【あさイチ】では、なすび亭・吉岡英尋さんにより「鶏のから揚げ～基本の漬けだれ」のレシピが紹介されました。基本の漬けダレから余りがちな調味料を使った鶏のから揚げレシピまで
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：豚肉の香味から揚げ
豚肉の香味から揚げ
| 料理名 | 豚肉の香味から揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/11（火） |
2025/3/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚肉の香味から揚げ」のレシピが紹介されました。小麦粉と片栗粉を混ぜて使うことでサクッと食感のよい唐揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：志麻さんのから揚げ
志麻さんのから揚げ
| 料理名 | 志麻さんのから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/5（水） |
2025/3/5のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「志麻さんのから揚げ」のレシピが紹介されました。わが家の定番のから揚げは、味は塩をきかせてキリっと、衣はカリッと。一度にたくさんつくって翌日も楽しみます。しょうがは子どもが苦手なので入れていませんが、お好みで。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/4（火） |
2025/3/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。お弁当には下ごしらえが少ない鶏むね肉がおすすめ。そぎ切りにすると火が通りやすく柔らかさをキープできます。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鯛のから揚げ
鯛のから揚げ
| 料理名 | 鯛のから揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/31（金） |
2025/1/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鯛のから揚げ」のレシピが紹介されました。お好みで、山椒塩（粉山椒と塩を合わせたもの）をふって、お召し上がりください。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：豚こまのから揚げ
豚こまのから揚げ
| 料理名 | 豚こまのから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/20（月） |
2025/1/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「豚こまのから揚げ」のレシピが紹介されました。サクサクでカリカリ！薄切り肉なので下味がすぐになじみ、揚げ焼きは短時間で仕上がります。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：レモン麹のから揚げ
レモン麹のから揚げ
| 料理名 | レモン麹のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/20（月） |
2025/1/20のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「レモン麹のから揚げ」のレシピが紹介されました。爽やかな香りとコクのある手作りのレモン麹を下味に揚げます。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：冷凍糸こんにゃくのから揚げ
冷凍糸こんにゃくのから揚げ
| 料理名 | 冷凍糸こんにゃくのから揚げ |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 和田久美 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14のフジテレビ系【ノンストップ】『沼から来た。』では、和田久美さんにより「冷凍糸こんにゃくのから揚げ」のレシピが紹介されました。こんにゃく料理研究家
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：冷凍こんにゃくのから揚げ
冷凍こんにゃくのから揚げ
| 料理名 | 冷凍こんにゃくのから揚げ |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 和田久美 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14のフジテレビ系【ノンストップ】『沼から来た。』では、和田久美さんにより「冷凍こんにゃくのから揚げ」のレシピが紹介されました。まるで鶏皮！こんにゃく料理研究家。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース
| 料理名 | から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース」のレシピが紹介されました。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：エリンギ＆鶏のから揚げ
エリンギ＆鶏のから揚げ
| 料理名 | エリンギ＆鶏のから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/25（月） |
2024/11/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「エリンギ＆鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。エリンギは天日干しで身が詰まって肉のような食感になります。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：から揚げみぞれ汁
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：れんこんのから揚げ
れんこんのから揚げ
| 料理名 | れんこんのから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK系【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんのから揚げ」のレシピが紹介されました。厚めに切って塩味をつけたれんこんを、表面カリッ、中はむっちりと仕上げます。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：ホワイトバルサミコ酢ちょいがけから揚げ
| 料理名 | ホワイトバルサミコ酢ちょいがけから揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/26（土） |
2024/10/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ホワイトバルサミコ酢ちょいがけから揚げ」のレシピが紹介されました。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：大根の竜田揚げ
大根の竜田揚げ
| 料理名 | 大根の竜田揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/10（木） |
2024/10/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根の竜田揚げ」のレシピが紹介されました。大根に下味をつけて水気を出してから、から揚げにします。口当たりの良いコクのある味わいになります。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：台湾から揚げ
台湾から揚げ
| 料理名 | 台湾から揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/11（金） |
2024/10/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「台湾から揚げ」のレシピが紹介されました。卵、小麦粉、片栗粉の順にしっかりとつけることで、カリカリの衣に仕上げます。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：さばの竜田揚げ
さばの竜田揚げ
| 料理名 | さばの竜田揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/24（火） |
2024/9/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さばの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。カリッとしたさばに酸味がきいた甘酢おろしをたっぷりかけて。時間がたつと、衣がたれとなじんでジュワッと食感に！
