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大和芋のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

大和芋の料理レシピ(8)

過去に紹介した「大和芋のレシピ」を集めました。

大和芋のレシピ:大和芋のだんご汁

あさイチのレシピ・大和芋のだんご汁

大和芋のだんご汁

料理名 大和芋のだんご汁
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 満留邦子
放送局 NHK
放送日 2024/10/29(火)
2024/10/29のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「大和芋のだんご汁」のレシピが紹介されました。ビタミン、食物繊維、カリウムなどが豊富な大和芋をすりおろして丸めた、体が温まるだんご汁。

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大和芋のレシピ:大和芋だんご鍋

平野レミの早わざレシピ・大和芋だんご鍋

大和芋だんご鍋

料理名 大和芋だんご鍋
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
ゲスト 北川景子
放送局 NHK
放送日 2023/2/23(木)
2023/2/23のNHK【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「大和芋だんご鍋」のレシピが紹介されました。

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大和芋のレシピ:大和芋のお好み焼き

大和芋のお好み焼き

大和芋のお好み焼き

料理名 大和芋のお好み焼き
番組名 家事ヤロウ
料理人 ロバート馬場
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/31(火)
2022/5/31のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ロバート馬場さんにより「大和芋のお好み焼き」のレシピが紹介されました。

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大和芋のレシピ:大和芋のすまし汁

大和芋のすまし汁

料理名 大和芋のすまし汁
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年6月6日(日)

コメント

「夏の暑さをふっとばせ!スタミナ定食!野菜もお肉もたっぷり!栄養満点!」ということで、料理を紹介。ここでは、汁物「大和芋のすまし汁」の作り方になります。すりおろした大和芋の新食感を!

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大和芋のレシピ:大和芋のかば焼き風

大和芋のかば焼き風

 

料理名 大和芋のかば焼き風
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2020年7月21日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「大和芋のかば焼き風」の作り方を紹介。すりおろした大和芋とはんぺんがうなぎの身のよう。こんがりと焼きます。

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大和芋のレシピ:大和芋のふわふわ焼き

大和芋のふわふわ焼き

料理名 大和芋のふわふわ焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2018年12月19日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、埼玉県出身のフードコーディネーター・SHIORIさんに埼玉県の名産、深谷ねぎと大和芋を使ったおすすめ料理を2品をご紹介。ここでは「大和芋のふわふわ焼き」の作り方になります。

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大和芋のレシピ:鶏ひき肉と大和芋の蒸しもの 柚子こしょうあん

鶏ひき肉と大和芋の蒸しもの 柚子こしょうあん

料理名 鶏ひき肉と大和芋の蒸しもの 柚子こしょうあん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2018年10月25日(木)

 

コメント

「鶏ひき肉と大和芋の蒸しもの 柚子こしょうあん」の作り方のご紹介です。

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大和芋のレシピ:サザエのつぼ焼き&サザエと大和芋のつぼ焼き

サザエのつぼ焼き&サザエと大和芋のつぼ焼き

サザエのつぼ焼き&サザエと大和芋のつぼ焼き

料理名 サザエのつぼ焼き&サザエと大和芋のつぼ焼き
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 細山 和範
放送局 TBS
放送日 2015年8月16日(日)

 

よりサザエのつぼ焼きをおいしく

噂の東京マガジンでは、サザエを使って、「サザエのつぼ焼き」をやってTRY!していました。スタジオでは船宿割烹 汐風」の細山 和範大将 が、アレンジレシピとして、「サザエと大和芋のつぼ焼き」を作って披露していました。肝をすりつぶしてこすところが美味しさのポイント!肝の臭みが無く、肝の旨味を活かしたつぼ焼きが味わえます。

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