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梅ジュースの料理レシピ(2)

梅ジュースのレシピ:30分で!レンチン梅&梅ジュース

30分で!レンチン梅&梅ジュース

 

料理名 30分で!レンチン梅&梅ジュース
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 中村つきみ
放送局 NHK
放送日 2020年6月2日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「30分で!レンチン梅&梅ジュース」の作り方を紹介。1か月かかる「梅ジュース」が、わずか30分ほどで完成するワザ。完熟梅か、青梅を、常温に置くことで「黄色く追熟した生梅」を使います。

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梅ジュースのレシピ:梅ジュース

梅ジュース

梅ジュース

料理名 梅ジュース
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松田美智子
放送局 NHK
放送日 2017年6月7日(水)

 

香り高い梅ジュース

「初夏の保存食」というテーマで、梅を使っての紹介。ここでは、「梅ジュース」の作り方になります。南高梅を氷砂糖に漬けた香り高い梅ジュース。

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