肉味噌のレシピ:たっぷりキャベツの肉味噌うどん

たっぷりキャベツの肉味噌うどん
料理名 | たっぷりキャベツの肉味噌うどん |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/2/20(木) |
2025/2/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷりキャベツの肉味噌うどん」のレシピが紹介されました。具沢山の味噌味のうどんを作ります。干しシイタケの旨味も活かし、戻し汁も汁に加えて深みのある味にするのがコツです。