あじの食材料理レシピ(34213)

あじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にあじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

あじのレシピ:チェルダ風いちごソース添え

料理名 チェルダ風いちごソース添え
番組名 なないろ日和!
料理人 青木敦子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7のテレビ東京系【なないろ日和!】では、青木敦子さんにより「チェルダ風いちごソース添え」のレシピが紹介されました。美肌効果が期待できるアンチエイジングなデザート

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あじのレシピ:バナナとパイナップルのチーズスナック

料理名 バナナとパイナップルのチーズスナック
番組名 なないろ日和!
料理人 青木敦子
放送局 テレビ東京
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7のテレビ東京系【なないろ日和!】では、青木敦子さんにより「バナナとパイナップルのチーズスナック」のレシピが紹介されました。リラックス&安眠効果が期待できます。

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あじのレシピ:エビとすり身の彩りすまし汁

どさんこワイド179のレシピ・エビとすり身の彩りすまし汁

エビとすり身の彩りすまし汁

料理名 エビとすり身の彩りすまし汁
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「エビとすり身の彩りすまし汁」のレシピが紹介されました。しっかりとっただし汁はほんの少しの調味料でも香り高い最高の味になります。

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あじのレシピ:サクラもち

グレーテルのかまどのレシピ・サクラもち

サクラもち

料理名 サクラもち
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2025/3/10(月)
2025/3/10のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「サクラもち」のレシピが紹介されました。道明寺粉で作った生地の中には、桜の風味をとじ込めたこしあん。大人気ラブコメマンガ「らんま1/2」に登場

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あじのレシピ:れんこんと新玉ねぎの豚汁

DayDay.(デイデイ)のレシピ・れんこんと新玉ねぎの豚汁

れんこんと新玉ねぎの豚汁

料理名 れんこんと新玉ねぎの豚汁
番組名 DayDay.(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「れんこんと新玉ねぎの豚汁」のレシピが紹介されました。“亜希家の子供が喜ぶ!晩ごはんメニュー!”

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あじのレシピ:ハリハリ切り干し大根の甘酢あえ

DayDay.(デイデイ)のレシピ・ハリハリ切り干し大根の甘酢あえ

ハリハリ切り干し大根の甘酢あえ

料理名 ハリハリ切り干し大根の甘酢あえ
番組名 DayDay.(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「ハリハリ切り干し大根の甘酢あえ」のレシピが紹介されました。“亜希家の子供が喜ぶ!晩ごはんメニュー!”

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あじのレシピ:進化系しょうが焼き

DayDay.(デイデイ)のレシピ・進化系しょうが焼き

進化系しょうが焼き

料理名 進化系しょうが焼き
番組名 DayDay.(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「進化系しょうが焼き」のレシピが紹介されました。“亜希家の子供が喜ぶ!晩ごはんメニュー!”
タレを後がけする生姜焼き

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あじのレシピ:からふるチキンステーキ

どさんこワイド179のレシピ・からふるチキンステーキ

からふるチキンステーキ

料理名 からふるチキンステーキ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「からふるチキンステーキ」のレシピが紹介されました。鶏肉のグリルにオリジナルの春色の野菜ソースをかけていただく料理です。

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あじのレシピ:とんかつ海苔巻き

家事ヤロウのレシピ・とんかつ海苔巻き

とんかつ海苔巻き

料理名 とんかつ海苔巻き
番組名 家事ヤロウ
料理人 鈴木保奈美
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/4(火)
2025/3/4のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、鈴木保奈美さんにより「とんかつ海苔巻き」のレシピが紹介されました。

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あじのレシピ:お花畑のドームケーキ

どさんこワイド179のレシピ・お花畑のドームケーキ

お花畑のドームケーキ

料理名 お花畑のドームケーキ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お花畑のドームケーキ」のレシピが紹介されました。果物とカステラで作る花のようなケーキです。果物は均等な厚さに切り、残りをカステラに混ぜて作る簡単で美しいケーキです。

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あじのレシピ:簡単コールスロー

ぽかぽかのレシピ・簡単コールスロー

簡単コールスロー

料理名 簡単コールスロー
番組名 ぽかぽか
料理人 浜内千波
放送局 フジテレビ
放送日 2025/3/4(火)
2025/3/4のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより春キャベツで「簡単コールスロー」のレシピが紹介されました。

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あじのレシピ:ロールキャベツ

ぽかぽかのレシピ・ロールキャベツ

ロールキャベツ

料理名 ロールキャベツ
番組名 ぽかぽか
料理人 浜内千波
放送局 フジテレビ
放送日 2025/3/4(火)
2025/3/4のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより春キャベツで「ロールキャベツ」のレシピが紹介されました。

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あじのレシピ:レンジちゃんちゃん焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・レンジちゃんちゃん焼き

レンジちゃんちゃん焼き

料理名 レンジちゃんちゃん焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 重信初江
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/8(土)
2025/3/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、重信初江さんにより「レンジちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。甘塩の塩鮭を使うのがポイント!

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あじのレシピ:若竹と鶏肉の煮もの

キューピー3分クッキングのレシピ・若竹と鶏肉の煮もの

若竹と鶏肉の煮もの

料理名 若竹と鶏肉の煮もの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「若竹と鶏肉の煮もの」のレシピが紹介されました。ぜひ菜の花も加えて、春ならではの一皿を楽しんでください。

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あじのレシピ:ハッシュド大根

DAIGOも台所のレシピ・ハッシュド大根

ハッシュド大根

料理名 ハッシュド大根
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/7(金)
2025/3/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「ハッシュド大根」のレシピが紹介されました。山本ゆりさんの考案レシピ。『外はサクサクだけど、中はとろっとして“おもち”みたいですね。チーズもカリッとしていて、おいしい』とコメントしています。

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あじのレシピ:菜の花とあさりの蒸し煮

DAIGOも台所のレシピ・菜の花とあさりの蒸し煮

菜の花とあさりの蒸し煮

料理名 菜の花とあさりの蒸し煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「菜の花とあさりの蒸し煮」のレシピが紹介されました。『う~ん、おいしい。菜の花があさりのだしをしっかりと吸っていますね。やさしい味の中に菜の花のほろ苦さも感じられて、ホッとする日本の味。という感じ』とコメントしています。

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あじのレシピ:めかじきのクミンバターソテー

キューピー3分クッキングのレシピ・めかじきのクミンバターソテー

めかじきのクミンバターソテー

料理名 めかじきのクミンバターソテー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/6(木)
2025/3/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「めかじきのクミンバターソテー」のレシピが紹介されました。油で炒めてしっかりと香りを引き出したクミンシードがポイント!

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あじのレシピ:さけのチーズのっけ焼き

きょうの料理ビギナーズのレシピ・さけのチーズのっけ焼き

さけのチーズのっけ焼き

料理名 さけのチーズのっけ焼き
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけのチーズのっけ焼き」のレシピが紹介されました。マスタードの風味とチーズの塩け、パン粉の香ばしさが美味しい!

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あじのレシピ:アスパラガスとたまねぎのグラッセ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・アスパラガスとたまねぎのグラッセ

アスパラガスとたまねぎのグラッセ

料理名 アスパラガスとたまねぎのグラッセ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「アスパラガスとたまねぎのグラッセ」のレシピが紹介されました。バターで風味とコクをプラス!

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あじのレシピ:ハムとナッツの混ぜご飯

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ハムとナッツの混ぜご飯

ハムとナッツの混ぜご飯

料理名 ハムとナッツの混ぜご飯
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/3/5(水)
2025/3/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ハムとナッツの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。細かく刻んで手づくりふりかけ風。弁当箱の中でざっと混ぜればOKです。

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