いかの食材料理レシピ(1169)
いかを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいかが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いかのレシピ:春のおでん

春のおでん
料理名 | 春のおでん |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 渡辺あきこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/3/1(火) |
2022/3/1のNHK【きょうの料理】では、渡辺あきこさんにより「春のおでん」のレシピが紹介されました。寒さが残る春先に、軽い煮込みの春バージョンおでんはいかが?カラフルな串おでんにすれば、おいしさもウキウキ感もアップ!
いかのレシピ:イカの塩辛釜飯

イカの塩辛釜飯
料理名 | イカの塩辛釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/2/27(日) |
2022/2/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「イカの塩辛釜飯」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:レモンぬた

レモンぬた
料理名 | レモンぬた |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 後藤加寿子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/2/22(火) |
2022/2/22のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「レモンぬた」のレシピが紹介されました。フレッシュなレモンの酸味で、春らしく軽やかなからし酢みそに。ゆでた菜の花やいかの刺身などにもよく合います。
いかのレシピ:究極のスンドゥブ・チゲ

究極のスンドゥブ・チゲ
料理名 | 究極のスンドゥブ・チゲ |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | ロバート馬場 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/2/14(月) |
2022/2/14のTBS系【ラヴィット!】では、ロバート馬場さんにより「究極のスンドゥブ・チゲ」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:混ぜ込みチャーハン

混ぜ込みチャーハン
料理名 | 混ぜ込みチャーハン |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | mako |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/2/9(水) |
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより炊飯器で作る「混ぜ込みチャーハン」のレシピが紹介されました。炒めないからヘルシー!
いかのレシピ:こんがりチーズハンバーグ

こんがりチーズハンバーグ
料理名 | こんがりチーズハンバーグ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/2/9(水) |
2022/2/9 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「こんがりチーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。こんがりグルメをテーマに、「すごくしっとりしてやわらかいハンバーグですね。フライパンで焼くよりおいしいかも。」と上沼恵美子さん。
いかのレシピ:レンジで豆腐ドライカレー

レンジで豆腐ドライカレー
料理名 | レンジで豆腐ドライカレー |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/2/8(火) |
2022/2/8 のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「レンジで豆腐ドライカレー」のレシピが紹介されました。豆腐でひき肉のかさ増しをした、やさしい味わいの和風カレーです。電子レンジでつくるので余分な油は使わず、しかも短時間でできます。豆腐はしっかり水気をきって、パラッとほぐすのがポイント。
いかのレシピ:白身魚のタルタル仕立て

白身魚のタルタル仕立て
料理名 | 白身魚のタルタル仕立て |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/1/28(金) |
2022/1/28 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「白身魚のタルタル仕立て」のレシピが紹介されました。この料理は見た目の楽しさも大切にしたいから、層がきれいに見えるように、ガラスの器に盛りつけました。
いかのレシピ:イカ大根
いかのレシピ:うま味たっぷりドライカレー

うま味たっぷりドライカレー
料理名 | うま味たっぷりドライカレー |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/1/26(水) |
2022/1/26 のフジテレビ系【ノンストップ検索きょうのおしゃレシピ】では、「うま味たっぷりドライカレー」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め

レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め
料理名 | レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め |
番組名 | 青空レストラン |
出演者 | 宮川大輔 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/1/15(土) |
2022/1/15 の日本テレビ系【青空レストラン】では、東京都町田市を訪れて「レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め」のレシピが紹介されました。LEDレタス『夢菜(ゆめさい)』とえびを炒めたレシピになります。
いかのレシピ:揚げもちとイカのピリ辛オイスター炒め

揚げもちとイカのピリ辛オイスター炒め
料理名 | 揚げ餅とイカのピリ辛オイスター炒め |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022年1月5日(水) |
2022年1月5日のフジテレビ系【ノンストップ】の検索きょうのおしゃレシピでは、「揚げもちとイカのピリ辛オイスター炒め」のレシピが紹介されました。外はさくっ、中はもっちりの揚げもちを、ぷりっぷりのイカと合わせました。オイスターソースのうま味に豆板醤がピリリと効いて、ご飯もすすみます。
いかのレシピ:イクラとサーモンのちらしずし
イクラとサーモンのちらしずし
料理名 | イクラとサーモンのちらしずし |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022年1月4日(火) |
2022年1月4日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「イクラとサーモンのちらしずし」のレシピが紹介されました。おせちに多い甘辛味の具材を加えず、塩味をいかしたちらしずしです。ぜひお試しください!
いかのレシピ:型抜きカルメ焼き

型抜きカルメ焼き
料理名 | 型抜きカルメ焼き |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | ぼる塾 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年12月28日(火) |
2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「型抜きカルメ焼き」のレシピが紹介されました。『イカゲーム』の作中より人気になった『2021年話題のバズりレシピベスト20』第14位のレシピになります。
いかのレシピ:ゆでイカの辛子白菜漬け
いかのレシピ:納豆麻婆豆腐

納豆麻婆豆腐
料理名 | 納豆麻婆豆腐 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年12月26日(日) |
2021年12月26日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、茨城県日立市を訪れて納豆作り&相葉雅紀さんにより「納豆麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。片栗粉を使わず納豆のトロミをいかしたトロトロのマーボー豆腐です。
いかのレシピ:豚肉とりんごのプルーン煮込み

豚肉とりんごのプルーン煮込み
料理名 | 豚肉とりんごのプルーン煮込み |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年12月17日(金) |
2021年12月17日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉とりんごのプルーン煮込み」のレシピが紹介されました。りんごやドライフルーツの甘みや酸味をいかした煮込み料理です。クリスマスにもピッタリ!
いかのレシピ:さばのパエリア
いかのレシピ:いかと湯葉の煮込み

いかと湯葉の煮込み
料理名 | いかと湯葉の煮込み |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年12月15日(水) |
2021年12月15日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「いかと湯葉の煮込み」のレシピが紹介されました。冷凍いかと乾燥ゆばを使った簡単スピードメニュー。