いかの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「いかのレシピ」を集めました。
サーモンの甘酢サラダ
| 料理名 | サーモンの甘酢サラダ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | 田山涼成 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年6月17日（水） |
ヘルシークッキング～お酢を使って～ということで、「サーモンの甘酢サラダ」の作り方の紹介です。いつもの鮭を甘酢でさっぱりとサラダ感覚でいただく一品です。お酢で減塩＆疲労回復を目指しましょう。「裏切らない。この付け合わせの大根のおいしさで、サーモンがすごく甘く感じます。血液くらいキレイになりたい。私、根性悪いから（笑）」と上沼恵美子さん。
フラメンカエッグ
| 料理名 | フラメンカエッグ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月16日（火） |
フラメンコの衣装のように色鮮やかな仕上がりから、名前がついたといわれる「フラメンカエッグ」。スペイン、アンダルシアの風を食卓にいかがでしょうか。甘いカボチャやパプリカ、ピーマンなどの野菜をトマトの水煮で煮ます。仕上げの卵は、半熟がおすすめ！野菜やソーセージにとろりとした卵をからめてどうぞ。辛いのがお好みの方はソーセージをチョリソーに変えてもOK！
和風みょうがの甘酢漬け
| 料理名 | 和風みょうがの甘酢漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野 賢治,藤野 嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月11日（木） |
【家族で楽しむ 初夏の手仕事】ということで、「和風みょうがの甘酢漬け」の作り方の紹介です。香りがクセになるみょうが。今回は甘酢に漬けて、くせを抑えてぐっと食べやすく仕上げます。みりんの甘みや昆布のうまみが加わった、酸の角が取れてまろやかな和風みょうがの甘酢漬け、いかがでしょうか。
夏野菜とツナのマヨソテー
| 料理名 | 夏野菜とツナのマヨソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月8日（月） |
ズッキーニや生のトウモロコシを使って、「夏野菜とツナのマヨソテー」はいかがでしょうか。ツナを使って簡単にさっと炒め合わせっるだけの簡単レシピです。
塩鶏の香味サラダ
| 料理名 | 塩鶏の香味サラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月9日（火） |
今や定番となった「塩鶏」を作って「塩鶏の香味サラダ」はいかがでしょうか。手軽に電子レンジで作る塩鶏です。加熱後にほぐして冷凍保存も可能なので、スープになども使えて重宝します。
海鮮卵春巻き
| 料理名 | 海鮮卵春巻き |
| 番組名 | 情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾 |
| 料理人 | 林裕人 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月4日（木） |
「家族が喜ぶような海鮮たっぷりのおいしい卵春巻きを教えてほしい！」という奥様の希望に、ミヤネ屋愛のスパルタ料理塾お馴染みの林裕人シェフが、「海鮮卵春巻き」「イタリアン卵春巻き」の作り方を伝授していました。ここでは、「海鮮卵春巻き」のレシピの紹介です。濃厚な海鮮あんがおいしい卵春巻きです。
れんこんの酢炒め
| 料理名 | れんこんの酢炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月3日（水） |
おいしさアップ！ 和の味つけということで「れんこんの酢炒め」はいかがでしょうか。炒めたれんこんに合わせ酢をかけて仕上げた一品。加熱することで、酢の酸味が和らぎ、旨みとさっぱり感が引き立ちます。
パスタのケチャマヨサラダ
| 料理名 | パスタのケチャマヨサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月4日（木） |
お好みのショートパスタを使って、「パスタのケチャマヨサラダ」はいかがでしょうか。野菜とショートパスタをケチャップマヨネーズのソースを合わせただけの一品。メインにもサラダのようにもいただけます。
豚肉のコーン焼き
| 料理名 | 豚肉のコーン焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| ゲスト | 田中要次 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年6月4日（木） |
楽らくクッキング～缶詰で簡単～ということで、「豚肉のコーン焼き」はいかがでしょうか。弱火でじっくり焼いて、コーンの甘みを生かして調味料要らず！お子さんも喜ぶ一品です。「コーンが甘い。これはパン屋さんに並んでてもおかしくないですね。豚肉が旨みだけになってます。コーンたっぷりで、初めて食べる味です。これはお子さんが喜ぶ味です。お誕生会のときにホットプレートで焼いて出してあげれば、喜ばれますよ。」と上沼恵美子さん。
いわしの梅しょうが焼き
| 料理名 | いわしの梅しょうが焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年6月3日（水） |
暑い時期だからこそ食べたい「いわしの梅しょうが焼き」はいかがでしょうか。少し太めに切った生姜と梅干しの酸味が、ご飯に合います。食欲をそそる仕上がりです。
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