えびのレシピ

2021年12月10日のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「甘えびの頭のから揚げ」のレシピが紹介されました。頭付きのえびならではの、うれしいもう一品！

2021年12月10日のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「甘えびの2種盛り」のレシピが紹介されました。香り高い柚子しょうゆと、程よい辛みの塩こうじわさび。人気の甘えびは2種の味つけで。どちらもお酒にぴったりです。

2021年12月10日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「白菜とえびのスパゲッティ」のレシピが紹介されました。えびの頭と殻を炒めて香りを出したソースが美味しいパスタレシピ。

2021年12月7日のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「あちゃら漬け風」のレシピが紹介されました。福岡県の郷土料理をアレンジした甘酢漬けです。

2021年12月4日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、宮崎県都城市を訪れて「天然自然薯」を使った「フワフワ蒸し」のレシピが紹介されました。

2021年12月4日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、宮崎県都城市を訪れて「天然自然薯」を使った「トロトロお好み焼き」のレシピが紹介されました。

2021年12月4日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、みきママさんにより「オマールエビ風ホテルスープ」のレシピが紹介されました。桜えびを使い、まるでオマールエビのよう！濃厚でホテルのスープのように深いコクのある味わいに仕上げます。

2021年12月2日のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「具だくさんそうめんもち」のレシピが紹介されました。茹でて細かくした素麺にコーンやツナ缶などを入れて焼きます。

2021年12月2日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、大野文彦さんにより「スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ」のレシピが紹介されました。えびと帆立のうまみがいっぱいのスープに温かなご飯を入れて煮たおじや。殻付きのえびをソテーして乗せると豪華な一品になります。

2021年11月29日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、梅沢富美男さんにより「エビのトマト煮」のレシピが紹介されました。イカの塩辛をアンチョビ代わりに入れるところがポイントです。

2021年11月30日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「カリフラワーとえびのカレーフリット」のレシピが紹介されました。ほっくりと揚がったカリフラワー＆プリッとしたえびの2種類のカレー味のフリットです。

2024年12月2日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「えびとれんこんのアヒージョ」のレシピが紹介されました。にんにく風味のオリーブ油で煮込むアヒージョ。手軽に小さめのフライパンで作ります。

2021年11月27日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、栖原一之さんにより「白菜とねぎのあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。白菜、桜えびのうま味をきかせた味わい深い塩味の絶品あんをかけたあんかけ焼きそばの作り方になります。

2021年11月25日の日本テレビ系【スッキリ】鳥羽周作のみんなの食卓では、「エビとサケのフライ」のレシピが紹介されました。鳥羽流の失敗しないエビフライを豊田順子アナウンサーに伝授。タルタルソース＆ピリ辛ソース2種類で楽しみます。

2021年11月22日のNHK系【きょうの料理】では、ぐっち夫婦のTatsuyaさんにより「えびのガーリックパン粉焼き」のレシピが紹介されました。えびフライを手軽に楽しみたくて、生まれたレシピ。マヨネーズにくぐらせ、衣をつくる手間を省きます。えびのかわりに鶏むね肉でも作れます。

2021年11月17日のNHK系【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「たっぷりほうれんそうと鶏のフライパングラタン」のレシピが紹介されました。ほうれんそうが主役！野菜をたっぷり食べられるレシピです。鶏肉のほか、エビなど魚介類、じゃがいもをマカロニに代えてもおいしく作れます。

2021年11月16日のTBS系【ラヴィット！】では、こがけんさんにより今話題のオートミールを使って「オートミール・チャーハン」のレシピが紹介されました。マグカップのみ＆電子レンジ（レンチン）で作れます！

2021年11月15日のNHK系【ひるまえほっと】では、夏梅美智子さんにより「野菜とえびのしょうが甘酢漬け」のレシピが紹介されました。しょうが風味たっぷりの甘酢と、香ばしく炒めた野菜とえびの相性が抜群！

2021年11月13日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、千葉県長南町を訪ねて「海老の挟み揚げ」のレシピが紹介されました。人気のおかず「れんこんのはさみ揚げ」を肉に代わってエビを挟み食感よく仕上げます。

2021年11月13日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、栗原心平さんにより「エビごぼう揚げ団子」のレシピが紹介されました。ごぼうのささがきをえび、豚ひき肉と合わせてエビ団子に仕立てました。小さめのささがきがポイントです。