えびの食材料理レシピ(1733)
えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
えびのレシピ:きのことえびのピラフ

きのことえびのピラフ
料理名 | きのことえびのピラフ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/10/12(土) |
2024/10/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、上田淳子さんにより「きのことえびのピラフ」のレシピが紹介されました。米は、洗ったらザルにあげて軽く広げ、水気をきって乾かしておくのがポイントです。
えびのレシピ:さつまいものかき揚げ

さつまいものかき揚げ
料理名 | さつまいものかき揚げ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 有元葉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/10/8(火) |
2024/10/8のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「さつまいものかき揚げ」のレシピが紹介されました。素材の甘さと香ばしさがたまりません。桜えびを加えても美味しいです。
えびのレシピ:雷豆腐 小松菜のせ

雷豆腐 小松菜のせ
料理名 | 雷豆腐 小松菜のせ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/26(木) |
2024/9/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「雷豆腐 小松菜のせ」のレシピが紹介されました。木綿豆腐をしっかりと水きりをするのがポイントです。
えびのレシピ:シェントウジャン

シェントウジャン
料理名 | シェントウジャン |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/25(水) |
2024/9/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「シェントウジャン」のレシピが紹介されました。台湾で人気の朝ごはんメニュー「シェントウジャン(鹹豆漿)」。優しい豆乳の味に、ザーサイの味と食感がアクセント
えびのレシピ:仁王しめじのガーリックソテー
料理名 | 仁王しめじのガーリックソテー |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/21(土) |
2024/9/21の日本テレビ系【青空レストラン】では、「仁王しめじのガーリックソテー」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:手巻き寿司パーティー
えびのレシピ:えびとアボカドのガーリックバター

えびとアボカドのガーリックバター
料理名 | えびとアボカドのガーリックバター |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/12(木) |
2024/9/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「えびとアボカドのガーリックバター」のレシピが紹介されました。アボカドは火を通すとトロッとやわらかくなりおいしいので、ぜひお試しください。
えびのレシピ:コクうま酢春雨

コクうま酢春雨
料理名 | コクうま酢春雨 |
番組名 | トリセツショー |
出演者 | 石原さとみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/5(木) |
2024/9/5のNHK系【トリセツショー】では、「コクうま酢春雨」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:枝豆とえびの春巻き

枝豆とえびの春巻き
料理名 | 枝豆とえびの春巻き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/6(金) |
2024/9/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「枝豆とえびの春巻き」のレシピが紹介されました。せん切りじゃが芋と枝豆、えびを巻いたボリュームある春巻きです。
えびのレシピ:マッシュルームのえびチリ風

マッシュルームのえびチリ風
料理名 | マッシュルームのえびチリ風 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/4(水) |
2024/9/4のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「マッシュルームのえびチリ風」のレシピが紹介されました。えびやいか、ちくわなどを加えても。いつもの食材を、食感や見た目の近い別の食材で代用すると、新しい発見が生まれるきっかけになります。
えびのレシピ:ホタテ塩釜飯
料理名 | ホタテ塩釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/9/1(日) |
2024/9/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ホタテ塩釜飯」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:エビとヤングコーンの焦がしバターソテー

エビとヤングコーンの焦がしバターソテー
料理名 | エビとヤングコーンの焦がしバターソテー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/9/1(日) |
2024/9/1のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「エビとヤングコーンの焦がしバターソテー」のレシピが紹介されました。『夏のおつまみ特集』
えびのレシピ:えびのケチャップ炒め

えびのケチャップ炒め
料理名 | えびのケチャップ炒め |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 白崎裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/26(月) |
2024/8/26のNHK【きょうの料理】では、白崎裕子さんにより「えびのケチャップ炒め」のレシピが紹介されました。えびチリ風の炒め物も極上の味わいに!
えびのレシピ:夏のカラフルファンタスティック焼きラーメン
料理名 | 夏のカラフルファンタスティック焼きラーメン |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/8/23(金) |
2024/8/23のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「夏のカラフルファンタスティック焼きラーメン」のレシピが紹介されました。美人ラーメン屋さん流!夏のデカ盛りBBQ飯2024
えびのレシピ:モロヘイヤ茹で餃子
料理名 | モロヘイヤ茹で餃子 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/17(土) |
2024/8/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「モロヘイヤ茹で餃子」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:シュリンプカクテルでエビチリバーガー

シュリンプカクテルでエビチリバーガー
料理名 | シュリンプカクテルでエビチリバーガー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
2024/8/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「シュリンプカクテルでエビチリバーガー」のレシピが紹介されました。
えびのレシピ:えびチリ風さっぱり炒め

えびチリ風さっぱり炒め
料理名 | えびチリ風さっぱり炒め |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/5(月) |
2024/8/5のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「えびチリ風さっぱり炒め」のレシピが紹介されました。野菜入りのエビチリ風の炒めもの。
えびのレシピ:セロリと海老の梅炒め
えびのレシピ:あさりとキャベツの和風パスタ

あさりとキャベツの和風パスタ
料理名 | あさりとキャベツの和風パスタ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 寺田心 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/7/24(水) |
2024/7/24のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、寺田心さんにより「あさりとキャベツの和風パスタ」のレシピが紹介されました。キャベツのほかに、ベーコンやあさりの水煮缶、桜えびなどを加えて、うまみたっぷり!しょうゆ味の和風パスタ。