えびのレシピ:しいたけのえび詰め
料理名 | しいたけのえび詰め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年10月8日(火) |
コメント
「しいたけ」を使った料理で「しいたけのえび詰め」の作り方になります。フライパンで手軽に蒸して、えびシューマイ風に味わいます。下に敷いたキャベツもしんなりしておいしくいただけます。
えびの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「えびのレシピ」を集めました。
料理名 | しいたけのえび詰め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年10月8日(火) |
「しいたけ」を使った料理で「しいたけのえび詰め」の作り方になります。フライパンで手軽に蒸して、えびシューマイ風に味わいます。下に敷いたキャベツもしんなりしておいしくいただけます。
料理名 | 本格ペスカトーレ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年10月6日(日) |
「お家で作れる魚介を使ったイタリアン!」ということで、料理2品を紹介。ここでは、「本格ペスカトーレ」の作り方になります。魚介の食感を活かすよう火を入れ過ぎないことがポイント!
料理名 | れんこんとえびの小判焼き きのこあん |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙橋拓児 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年10月2日(水) |
和食の達人・高橋拓児さんがれんこんのバラエティー豊かなレシピを紹介。ここでは、「れんこんとえびの小判焼き きのこあん」の作り方になります。モチモチ感とシャキシャキ感を生かしたれんこんにプリプリのえびを加えた、楽しい食感の小判焼き。うまみの強いしめじをあんに加えた秋らしい一品です。
料理名 | 具だくさんのおから煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年10月2日(水) |
「具だくさんのおから煮」の作り方のご紹介です。
料理名 | キャベツと海老の煮もの |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年9月30日(月) |
「キャベツを使って」というテーマで、「キャベツと海老の煮もの」の作り方の紹介です。「おかきのような香ばしい香りが広がりますね。キャベツのほのかな甘みと、ツルンとしたえびの食感もいい!これが嫌いって人、いないんじゃないでしょうか(笑)」と上沼恵美子さん。
料理名 | 山芋と豆腐のお好み焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年9月26日(木) |
「山芋と豆腐のお好み焼き」の作り方のご紹介です。小麦粉、卵不使用のお好み焼き。
料理名 | 海鮮のカレーチリソース |
番組名 | おびゴハン! |
料理人 | 山野辺 仁 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2019年9月24日(火) |
おびゴハンでは、山野辺 仁さんが、「海鮮のカレーチリソース」を作っておすすめしています!
料理名 | ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年9月18日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ」の作り方です。大人も子どもも大好きなエビマヨを鮭にチェンジ!粒マスタードとヨーグルトのさわやかな特製マヨソースに、やみつきです。
料理名 | 蒸し焼きシューマイ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 大石亜子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月17日(火) |
NHKあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「蒸し焼きシューマイ」の作り方になります。お弁当にも最適!包まずに作れるお手軽「シューマイ」です。
料理名 | ペスカトーレ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | Kei |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月17日(火) |
NHKあさイチでは、「ホットプレート」新活用術を紹介。ここでは「ペスカトーレ」の作り方になります。鍋もフライパンもザルも使わず、ホットプレートだけでできちゃう楽ちん「ペスカトーレ」。ボンゴレなどのスープ系ものにもオススメです。
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