かきのレシピ：アジアンいかめし
アジアンいかめし
| 料理名 | アジアンいかめし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | おせち家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
ひと味違う「いかめし」
NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「アジアンいかめし」の作り方になります。いかの中には、ナンプラーやバジル、ミントの香るご飯を詰めた、ひと味違う「いかめし」のレシピです。
かきの食材料理レシピ（34024）
過去に紹介した「かきのレシピ」を集めました。
かきのレシピ：プチだて巻き
プチだて巻き
| 料理名 | プチだて巻き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | おせち家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
はんぺんを使って簡単に！
NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「プチだて巻き」の作り方になります。はんぺんを使って、簡単に作る伊達巻。
かきのレシピ：フライパンのし鶏
フライパンのし鶏
| 料理名 | フライパンのし鶏 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | おせち家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
アイデア「のし鶏」
NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「フライパンのし鶏」の作り方になります。フライパンと空き缶を使ったアイデア「のし鶏」のレシピです。
かきのレシピ：手巻きかぶらずし
手巻きかぶらずし
| 料理名 | 手巻きかぶらずし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | おせち家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
ブリの刺身をサンド
NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「手巻きかぶらずし」の作り方になります。千枚漬けにブリの刺身をサンドした簡単にできる「手巻きかぶらずし」です。
かきのレシピ：フライパンローストビーフ
フライパンローストビーフ
| 料理名 | フライパンローストビーフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| コーナー | おせち家族に福きたる！平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野 レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
フライパンでローストビーフ
NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「フライパンローストビーフ」の作り方になります。焼きめをつけて漬け置きするだけ。
かきのレシピ：鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
| 料理名 | 鶏南蛮そば |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年12月29日（火） |
年越しに「鶏南蛮そば」
ノンストップ！では、年末の年越しにと「鶏南蛮そば」の作り方を「賛否両論」の笠原将弘店主が作り方を紹介。鴨南蛮そばを手頃な鶏もも肉で作ります。鶏肉は焼き目をつけて、香ばしさをプラス！少し焼きすぎかなというくらい、しっかり焼き目をつけましょう。甘辛味で煮た鶏肉の煮汁をそばつゆにも加えて、こっくりと濃厚な味わいに仕上げるところがポイントの「鶏南蛮そば」です。
かきのレシピ：リンゴ入り芋きんとん
リンゴ入り芋きんとん
| 料理名 | リンゴ入り芋きんとん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年12月28日（月） |
さわやかなきんとん
簡単おせちというテーマで、「リンゴ入り芋きんとん」の作り方の紹介です。味の決め手は甘く煮込んだリンゴシロップ。ワンランク上の芋きんとんのレシピになります。「ちょっと、あっぱれですね。後味がいいですね。前半ほのか～な豊かな甘さがあって、最後のりんごとレモンの酸味。100点満点！」と2015年コメントをしめた上沼恵美子さんでした。
かきのレシピ：まぐろのオイル漬け／鶏肉と豚肉の紅茶煮
まぐろのオイル漬け／鶏肉と豚肉の紅茶煮
| 料理名 | まぐろのオイル漬け／鶏肉と豚肉の紅茶煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年12月28日（月） |
年末年始のおもてなしにも重宝
おせちにはもちろん、年末年始のおもてなしにも重宝する「まぐろのオイル漬け」と「鶏肉と豚肉の紅茶煮」の作り方のご紹介です。まぐろのオイル漬けは時間厳守が鉄則！まぐろは塩をまぶして置いておく時間、塩抜きをする時間を必ず守りましょう。「鶏肉と豚肉の紅茶煮」の紅茶の葉はアールグレーがおすすめ。
かきのレシピ：スペシャルロールキャベツ
スペシャルロールキャベツ
| 料理名 | スペシャルロールキャベツ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 茂出木浩司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年12月28日（月） |
ロールキャベツとカレーライス？！
ノンストップ！では、洋食の老舗「たいめいけん」の茂出木浩司シェフが、タネにご飯とカレールゥを練り込んだ、ドライカレーとロールキャベツとトマトソースが楽しめる1度で3回おいしいユニークなまかない「スペシャルロールキャベツ」の作り方を紹介していました。年末年始にぜひ！
かきのレシピ：酢豚
酢豚
| 料理名 | 酢豚 |
| 番組名 | 新チューボーですよ！ |
| 料理人 | 堺正章 |
| ゲスト | 坂東 巳之助 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2015年12月26日（土） |
中国料理の大定番「酢豚」
新チューボーですよ！では、坂東 巳之助さんをゲストに迎えて中国料理の大定番「酢豚」の作り方を紹介。丁寧な豚肉の下ごしらえと、甘酢と炒め合わせるスピードがポイントです。
