かにの食材料理レシピ(944)

かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かにのレシピ:カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん

ノンストップのレシピ・カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん

カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん

料理名 カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん
番組名 ノンストップ
コーナー 中山優馬のゆウマいごはん
料理人 中山優馬
放送局 フジテレビ
放送日 2024/2/2(金)
2024/2/2のフジテレビ系【ノンストップ】の中山優馬のゆウマいごはんでは、中山優馬さんにより「カリフラワーとブロッコリーの淡雪あん」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:白菜とハムのグラタン

どさんこワイド179のレシピ・白菜とハムのグラタン

白菜とハムのグラタン

料理名 白菜とハムのグラタン
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/1/25(木)
2024/1/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白菜とハムのグラタン」のレシピが紹介されました。白菜がホワイトソースでまろやかになり、チーズのコクがプラスされて幸せな味になります。バターで炒め、少し蒸し焼きをすると更に美味しくなります。

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かにのレシピ:かにのトマトクリームパスタ

キューピー3分クッキングのレシピ・かにのトマトクリームパスタ

かにのトマトクリームパスタ

料理名 かにのトマトクリームパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/12(金)
2024/1/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「かにのトマトクリームパスタ」のレシピが紹介されました。かくし味に少量のカレー粉を加えると、風味がアップします。

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かにのレシピ:明太カルボうどん

きょうの料理ビギナーズのレシピ・明太カルボうどん

明太カルボうどん

料理名 明太カルボうどん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/1/24(水)
2024/1/10(水)
2024/1/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「明太カルボうどん」のレシピが紹介されました。人気のカルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。温めるだけでOKのゆでうどんで簡単につくります。卵白は麺にからめて口当たりなめらかに、卵黄はあとのせにし、余熱でトロトロに仕上げます。

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かにのレシピ:大根と豚バラの柚子クリーム煮

きょうの料理のレシピ・大根と豚バラの柚子クリーム煮

大根と豚バラの柚子クリーム煮

料理名 大根と豚バラの柚子クリーム煮
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2024/1/10(水)
2024/1/10のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「大根と豚バラの柚子クリーム煮」のレシピが紹介されました。生クリームのコクを、柚子の酸味と香りで軽やかに。豚肉に小麦粉をまぶすと、煮汁にやさしいとろみがつきます。

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かにのレシピ:かにクリームシチュー

料理名 かにクリームシチュー
番組名 なないろ日和!
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2023/12/28(木)
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「かにクリームシチュー」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:手羽元のトマトクリーム煮

どさんこワイド179のレシピ・手羽元のトマトクリーム煮

手羽元のトマトクリーム煮

料理名 手羽元のトマトクリーム煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/12/25(月)
2023/12/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「手羽元のトマトクリーム煮」のレシピが紹介されました。手羽元は、食べやすく、見栄えもするので、パーティー料理等に最適です!牛乳は入れたら直ぐに火を止めると滑らかに仕上がります。

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かにのレシピ:煮キムチ

きょうの料理のレシピ・煮キムチ

煮キムチ

料理名 煮キムチ
番組名 きょうの料理
料理人 キム・ナレ
放送局 NHK
放送日 2023/12/25(月)
2023/12/25のNHK【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「煮キムチ」のレシピが紹介されました。軽く煮ると酸味はまろやかになり、うまみは濃くなります。肉と焼いたり、うどんやラーメンにのせたり、ギョーザに入れたりして、最後まで楽しんでください。

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かにのレシピ:中華風とんかつ

DAIGOも台所のレシピ・中華風とんかつ

中華風とんかつ

料理名 中華風とんかつ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/18(月)
2023/12/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「中華風とんかつ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『トウチージャンとパクチーの香りがきいていて、確かに中華風の味つけになってます。いつもとちょっと違うとんかつが食べたいときにいいね』とコメントしています。

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かにのレシピ:加賀丸いもカニ玉

料理名 加賀丸いもカニ玉
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/16(土)
2023/12/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「加賀丸いもカニ玉」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:クジョルパン(手巻きサラダ)

料理名 クジョルパン(手巻きサラダ)
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/12/11(月)
2023/12/11のNHK【さらさらサラダ】では、「クジョルパン(手巻きサラダ)」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:かぶと厚揚げの含め煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・かぶと厚揚げの含め煮

かぶと厚揚げの含め煮

料理名 かぶと厚揚げの含め煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/12/25(月)2023/12/11(月)
2023/12/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶと厚揚げの含め煮」のレシピが紹介されました。かぶは茎を少し残して彩りを添え、にんじんは型で抜いて華やかに。身近な食材でつくる煮物もひと手間かけるとごちそうになります。

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かにのレシピ:手まりずし

きょうの料理ビギナーズのレシピ・手まりずし

手まりずし

料理名 手まりずし
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/12/25(月)2023/12/11(月)
2023/12/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手まりずし」のレシピが紹介されました。コロンとした丸い形がかわいい手まりずし。ラップで包むので、意外に簡単です。具材を彩りよく組み合わせ、トッピングで華やかに仕上げましょう。

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かにのレシピ:ニラと椎茸の卵とじ

どさんこワイド179のレシピ・ニラ玉

ニラ玉

料理名 ニラと椎茸の卵とじ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/12/5(火)
2023/12/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラと椎茸の卵とじ」のレシピが紹介されました。卵とじは実に手早く出来る有難い一品です。その時々の材料を上手に組み合わせて美味しく作って下さい。今回は、シイタケとカニカマボコを加えてみました。卵を流すタイミングや流し方、半熟にするコツを覚えると何時も美味しい卵とじが出来ますね。

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かにのレシピ:大根もちのかにあんかけ

料理名 大根もちのかにあんかけ
番組名 さらさらサラダ
料理人 廣瀬ちえ
放送局 NHK
放送日 2023/12/4(月)
2023/12/4のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「大根もちのかにあんかけ」のレシピが紹介されました。

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かにのレシピ:タラとベーコンのマヨしゅうゆ

DAIGOも台所のレシピ・タラとベーコンのマヨしゅうゆ

タラとベーコンのマヨしゅうゆ

料理名 タラとベーコンのマヨしゅうゆ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/1(金)
2023/12/1のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「タラとベーコンのマヨしゅうゆ山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『うん、おいしいです。たらとマヨしょうゆが抜群に合いますね。わさびはほのかに感じるくらいなので、これならお子さんでもイケそう』とコメントしています。

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かにのレシピ:切り干しのハリハリサラダ

きょうの料理のレシピ・切り干しのハリハリサラダ

切り干しのハリハリサラダ

料理名 切り干しのハリハリサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2023/11/28(火)
2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「切り干しのハリハリサラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根のコリコリとした歯ごたえとうまみを楽しんで。ドレッシングは洋風に食べるならオリーブ油、中華風ならごま油と気分によって変えてみても。

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かにのレシピ:コーンクレープ

DAIGOも台所のレシピ・コーンクレープ

コーンクレープ

料理名 コーンクレープ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/15(水)
2023/11/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「コーンクレープ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『クレープの生地がやわらかくておいしい。コーンの味がいいアクセントになっていますね。野菜やかにかまぼこに、甘いクレープの組み合わせが不思議な感じ。甘いけど、おやつじゃなくてちゃんとご飯。みたいな(笑)』とコメントしています。

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かにのレシピ:れんこんの酢豚

きょうの料理ビギナーズのレシピ・れんこんの酢豚

れんこんの酢豚

料理名 れんこんの酢豚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/29(水)2023/11/15(水)
2023/11/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんの酢豚」のレシピが紹介されました。れんこんとたまねぎ、豚肉だけのシンプルな酢豚です。豚肉は薄切り肉をクルリと巻いて焼くと火が通りやすく、すごく柔らかに。シャキシャキのれんこんと食感の違いが楽しめます。

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かにのレシピ:ささ身の春雨サラダ

きょうの料理のレシピ・ささ身の春雨サラダ

ささ身の春雨サラダ

料理名 ささ身の春雨サラダ
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「ささ身の春雨サラダ」のレシピが紹介されました。脂が少なくヘルシーなゆでささ身はサラダづくりに欠かせません。ピーナツバタードレッシングをからめてまろやかに。

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