かにの食材料理レシピ(919)

過去に紹介した「かにのレシピ」を集めました。

かにのレシピ:もやしのキャベツ巻き

もやしのキャベツ巻き

もやしのキャベツ巻き

料理名 もやしのキャベツ巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

もやしやハムも巻いて

「大好きな春キャベツをメインにした沢山キャベツが食べられる料理を教えて!」というお悩み・リクエストにお応えして、NHKあさイチでは、「かにかまぼこのキャベツ巻き」を作っておすすめしていました。ここでは、そのアレンジとして「もやしのキャベツ巻き」の作り方の紹介です。

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かにのレシピ:かにかまぼこのキャベツ巻き

かにかまぼこのキャベツ巻き

料理名 かにかまぼこのキャベツ巻き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2015年5月20日(水)

 

キャベツの巻き寿司?!

「大好きな春キャベツをメインにした沢山キャベツが食べられる料理を教えて!」というお悩み・リクエストにお応えして、NHKあさイチでは、「かにかまぼこのキャベツ巻き」を作っておすすめしていました。かにかまを巻き寿司の要領で巻いた一品。

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かにのレシピ:なすとツナの塩炒め

なすとツナの塩炒め

なすとツナの塩炒め

料理名 なすとツナの塩炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2015年5月14日(木)

 

なすとツナ缶でメインの一品に

身近な野菜をグレードアップということで、「なすとツナの塩炒め」の作り方の紹介です。じっくりと炒めたことでなすの皮はツヤツヤ、中は柔らかに仕上がります。ツナの味がよくからんで、うまみのある塩味と赤とうがらしの辛みが味を引き締めます。

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かにのレシピ:カリカリあんかけスパ

カリカリあんかけスパ

カリカリあんかけスパ

料理名 カリカリあんかけスパ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大宮 勝雄
放送局 NHK
放送日 2015年5月13日(水)

 

パスタで音と食感を楽しむ

【買い置き麺で新定番】 ということで、スパゲッティを使って「カリカリあんかけスパ」はいかがでしょうか?ゆでずに揚げ焼きにしたカリカリのスパゲッティにアツアツのあんをジュッ。音を楽しみながら、カリカリの食感も楽しむ一品です。

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かにのレシピ:もやしとかにかまのからしマヨネーズ

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

もやしとかにかまのからしマヨネーズ

料理名 もやしとかにかまのからしマヨネーズ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2015年5月11日(月)

 

からしの辛みが程よいアクセント

身近な野菜をグレードアップということで、「もやしとかにかまのからしマヨネーズ」の作り方の紹介です。下ごしらえのもやしのゆで加減が、おいしさアップのポイント!マヨネーズと混ぜたからしの辛みが程よく効いてアクセントになる一品です。

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かにのレシピ:イチゴジャムのトマトペンネ

イチゴジャムのトマトペンネ

イチゴジャムのトマトペンネ

料理名 イチゴジャムのトマトペンネ
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年5月12日(火)

 

仰天!絶品イチゴジャムのパスタ

ノンストップ!では、余りがちな調味料を使い切りましょう!とイチゴジャムを使って簡単!「イチゴジャムの」を作って紹介していました。甘みがトマト缶の酸味をまろやかにし、長時間煮込んだようなコクと深みのある味わいに!

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かにのレシピ:天津飯

天津飯

天津飯

料理名 天津飯
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 孫 関義
放送局 TBS
放送日 2015年5月10日(日)

 

フレッシュなトマトの酸味がまろやか

噂の東京マガジンでは、「天津飯」をやってTRY!スタジオでは、あんかけにトマトを加えたレシピを紹介。フレッシュなトマトの酸味がまろやかな仕上がりに。

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かにのレシピ:ココキノコパスタ

ココキノコパスタ

ココキノコパスタ

料理名 ココキノコパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年4月28日(火)

 

ココナツオイルでシンプルパスタ

ノンストップ!では、今、ちまたで大ブームの万能油「ココナツオイル」に着目。「ココキノコパスタ」の作り方を紹介していました。じっくりニンニクと火を入れて、香りをまろやかにするところがポイント!味付けはシンプルに仕上げます。ココナツオイル酸化しにくく、長期保存もOK!アンチエイジングにも効果があるそうです。

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かにのレシピ:おいなりロール

おいなりロール

おいなりロール

料理名 おいなりロール
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 舘野鏡子
放送局 NHK
放送日 2015年4月14日(火)

 

おいなりさんと太巻きをロール

「パーティー料理を慣れていない私でも簡単に作れるお祝い料理を教えて欲しい」というお悩み・リクエストにお応えして、NHKあさイチでは、「おいなりロール」を作っておすすめしていました。おいなりさんのように甘辛く煮た油揚げを海苔の代わりに太巻きにした、技ありの一品。いつもの太巻き寿司とは違った、仕上がりです。行楽シーズンのお弁当などにも重宝しそう!

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かにのレシピ:かにかまぼことキャベツのサラダ

かにかまぼことキャベツのサラダ

かにかまぼことキャベツのサラダ

料理名 かにかまぼことキャベツのサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2015年4月8日(水)

 

簡単おいしいサラダ!

NHKあさイチでは、「うまみたっぷり!帆立て入り肉シューマイ」と合わせて、簡単に作れる「かにかまぼことキャベツのサラダ」を付け合わせていました。マヨネーズと白ワインビネガーのドレッシングが美味しいサラダです。

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