かぶのレシピ：冬瓜と手羽の煮込み
冬瓜と手羽の煮込み
| 料理名 | 冬瓜と手羽の煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年8月10日（水） |
夏の野菜
「夏の野菜」というテーマで、「冬瓜と手羽の煮込み」の作り方の紹介です。「この旨みは何だろうと思ったら、干しえびと手羽中ですね。手羽中なのに上品な味です。冬瓜がなんでこんなにおいしいの。大きいのにやわらかくて、中心まで味がよくしみてます。」と上沼恵美子さん。
かぶの食材料理レシピ（32925）
過去に紹介した「かぶのレシピ」を集めました。
かぶのレシピ：サーモンアボカド丼
サーモンアボカド丼
| 料理名 | サーモンアボカド丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年8月10日（水） |
相性抜群のカラフルなコンビです
相性抜群のカラフルなコンビ「サーモンアボカド丼」の作り方のご紹介です。
かぶのレシピ：きゅうりの甘酢サラダ
きゅうりの甘酢サラダ
| 料理名 | きゅうりの甘酢サラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年8月11日（木） |
ケーキみたいなサラダ
【栗原はるみの定番ごはん】というテーマで、料理２品を紹介です。ここでは、副菜の「きゅうりの甘酢サラダ」の作り方になります。
パリパリした歯ざわりのきゅうりに、ほぐしたツナ、しょうがをケーキのように盛って、すっきりした甘酢をかけていただくサラダです。
かぶのレシピ：もこみち流 豚肉とハーブ類のまるごとオーブン焼き
もこみち流 豚肉とハーブ類のまるごとオーブン焼き
| 料理名 | もこみち流 豚肉とハーブ類のまるごとオーブン焼き |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年8月10日（水） |
旦那さんに喜んでもらえるお肉料理
「旦那さんに喜んでもらえるお肉料理」というリクエストに、速水もこみちさんが、「もこみち流 豚肉とハーブ類のまるごとオーブン焼き」を作っておすすめ！
かぶのレシピ：アジの生節丼
アジの生節丼
| 料理名 | アジの生節丼 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 香山中宣 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年8月15日（月） |
とろ～り卵を溶き混ぜて
ノンストップ！では、「新割烹 恵比寿かのふ」の香山シェフがまかないの「アジの生節丼」の作り方を紹介していました。生節とは三枚におろした魚を蒸したりゆでたりしたもの。今回は旬のアジを使って、みょうがやカイワレなどの薬味と合わせて丼にします。
かぶのレシピ：豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し
豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し
| 料理名 | 豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年8月8日（月） |
カレーチーズで夏野菜を
「豚肉とズッキーニのカレーチーズ蒸し」の作り方のご紹介です。炒めたズッキーニにミニトマトや豚肉のうま味を味わえるヒトしな。うま味の出た蒸し汁も一緒にいただきましょう。
かぶのレシピ：ハムのフレッシュ・トマトソース
ハムのフレッシュ・トマトソース
| 料理名 | ハムのフレッシュ・トマトソース |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 相島一之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年8月9日（火） |
彩りよくハムと合わせて
「夏の野菜」というテーマで、「ハムのフレッシュ・トマトソース」の作り方の紹介です。赤と黄色のミニトマトを使って彩りよく仕上げましょう。「おいしいです。トマト自体のおいしさを損なわないですね。このソースはパンにつけて全部食べたい。本当にハムの油も必要ですね。コクになってます。ベーコンと合わせるのも有りですね。この粗びきハムと合わせるのはいいですね。」と上沼恵美子さんのコメントです。
かぶのレシピ：トマトと豚の夏のすき焼き
トマトと豚の夏のすき焼き
| 料理名 | トマトと豚の夏のすき焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年8月8日（月） |
トマトが絶妙！薬味をたっぷり溶き卵
【7分ポイント】というテーマで、料理３品を紹介していました。ここでは、「トマトと豚の夏のすき焼き」の作り方になります。すき焼きに夏野菜のトマトやクレソンなど、溶き卵にはみょうがや青じそなどの薬味を加えて、さっぱりといただける夏のすき焼きになります。
かぶのレシピ：夏野菜と豚肉のタイカレー風
夏野菜と豚肉のタイカレー風
| 料理名 | 夏野菜と豚肉のタイカレー風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年8月8日（月） |
夏野菜でタイ風カレー
【7分ポイント】というテーマで、料理３品を紹介していました。ここでは、「夏野菜と豚肉のタイカレー風」の作り方になります。ルーを使わないでつくる、時短スピードカレー。トマトやおくらなど夏野菜もたっぷりいただけます。最後に加えるおろししょうがと牛乳が、味の決め手です。
かぶのレシピ：豚肉とみょうがの甘酢ソテー
豚肉とみょうがの甘酢ソテー
| 料理名 | 豚肉とみょうがの甘酢ソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 尾身 奈美枝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年8月8日（月） |
とんかつ肉を甘酢でいただく
【7分ポイント】というテーマで、料理３品を紹介。ここでは、「豚肉とみょうがの甘酢ソテー」の作り方になります。とんかつ用の豚肉を甘酢でさっぱりといただくメインおかず。
