かぶのレシピ:いかそうめんの冷製パスタ
料理名 | いかそうめんの冷製パスタ |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 片岡 護 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2015年8月30日(日) |
和風イタリアンの冷製パスタ
噂の東京マガジンでは、涼しげな「イカそうめん」をやってTRY!スタジオでは、洋食老舗アルポルトの片岡護シェフが、そのイカそうめんを使って、「いかそうめんの冷製パスタ」も作り方を紹介。めんつゆにフルーツトマトを加えて、和風のイタリアンに仕上げた冷製パスタです。