かぶのレシピ:五目そぼろ
料理名 | 五目そぼろ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
ゲスト | 羽場裕一 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年8月31日(月) |
甘さがちょうどいい常備菜
なるほどクッキング~常備菜~というテーマで、「五目そぼろ」の作り方の紹介。しっかり煮詰めて水分をとばすところがポイント!「甘さがちょうどいい。これはおいしすぎて、作ったその日に全部食べちゃいそうです。」と上沼恵美子さん。ゲストの羽場裕一さんも「常備菜にならないですね」とコメントするほどおいしい仕上がりの一品です。