こんにゃくの食材料理レシピ(472)

こんにゃくを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にこんにゃくが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

こんにゃくのレシピ:こんにゃくのピリ辛チーズステーキ

こんにゃくのピリ辛チーズステーキ

こんにゃくのピリ辛チーズステーキ

料理名 こんにゃくのピリ辛チーズステーキ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/6(日)
2022/3/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「こんにゃくのピリ辛チーズステーキ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:こんにゃくユッケ

こんにゃくユッケ

こんにゃくユッケ

料理名 こんにゃくユッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/6(日)
2022/3/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「こんにゃくユッケ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:こんにゃくのお刺身

こんにゃくのお刺身

こんにゃくのお刺身

料理名 こんにゃくのお刺身
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/6(日)
2022/3/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「こんにゃくのお刺身」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:こんにゃく

こんにゃく

こんにゃく

料理名 こんにゃく
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/6(日)
2022/3/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「こんにゃく」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:こんにゃくでとんかつ

こんにゃくでとんかつ

こんにゃくでとんかつ

料理名 こんにゃくでとんかつ
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/28(月)
2022/2/28の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、「こんにゃくでとんかつ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:糸こんにゃくで焼きそば

糸こんにゃくで焼きそば

糸こんにゃくで焼きそば

料理名 糸こんにゃくで焼きそば
番組名 ZIP
コーナー 解決!キング・アンド・プリンス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/28(月)
2022/2/28の日本テレビ系【ZIP】の解決!キング・アンド・プリンスでは、「糸こんにゃくで焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:おでん

おでん

おでん

料理名 おでん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/27(日)
2022/2/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「おでん」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:切り干し大根のみそけんちん汁

切り干し大根のみそけんちん汁

切り干し大根のみそけんちん汁

料理名 切り干し大根のみそけんちん汁
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 斉藤 辰夫
放送局 NHK
放送日 2022/2/17(木)
2022/2/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、斉藤 辰夫 さんにより「切り干し大根のみそけんちん汁」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:牛肉と根菜の味噌煮

牛肉と根菜の味噌煮

牛肉と根菜の味噌煮

料理名 牛肉と根菜の味噌煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「牛肉と根菜の味噌煮」のレシピが紹介されました。広島の「はっすん」と呼ばれる郷土料理に似ています。お正月やお祝いの席などに出される料理でしょうゆ味ですが、深みを持たせるために味噌も入れて、コクも出しました。常備菜やおかずに、やみつきになる味わいです。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:なんちゃって焼きめし

なんちゃって焼きめし

なんちゃって焼きめし

料理名 なんちゃって焼きめし
番組名 土曜はナニする
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/11(金)
2022/2/11の関西テレビ系【土曜は何する】では、「なんちゃって焼きめし」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:牛肉入りご馳走きんぴら

牛肉入りご馳走きんぴら

牛肉入りご馳走きんぴら

料理名 牛肉入りご馳走きんぴら
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2022/1/27(木)

 

2022/1/27 のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「牛肉入りご馳走きんぴら」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:煮込み白滝うどん

煮込み白滝うどん

煮込み白滝うどん

料理名 煮込み白滝うどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/26(水)

 

2022/1/26 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「煮込み白滝うどん」のレシピが紹介されました。しらたきの原料はコンニャク芋で、何年もかけて育てる作物です。うどんの麺をしらたきに置き換えた、糖質を控えた、食物繊維が豊富なレシピです。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:しらたきで牛こま切れ肉のトマトパスタ

しらたきで牛こま切れ肉のトマトパスタ

しらたきで牛こま切れ肉のトマトパスタ

料理名 しらたきで牛こま切れ肉のトマトパスタ
番組名 ノンストップ
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/19(水)

 

2022/1/19 のフジテレビ系【ノンストップ】の検索きょうのおしゃレシピでは、「しらたきで牛こま切れ肉のトマトパスタ」のレシピが紹介されました。いつものパスタをしらたき(糸こんにゃく)にチェンジした『しらたきパスタ』。牛肉とごぼうのうま味たっぷりのトマトソースで、美味しくヘルシーなダイエットパスタレシピです。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:クーブイリチー(昆布のいりに煮)

クーブイリチー(昆布のいりに煮)

料理名 クーブイリチー(昆布のいりに煮)
番組名 きょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「クーブイリチー(昆布のいりに煮)」のレシピが紹介されました。素朴な沖縄料理で「クーブ」は昆布、「イリチー」は炒り煮。細切りのこんぶやこんにゃくなどを加えていりつけた甘辛味で、ご飯もすすみます。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:トマトジュースすき焼き

トマトジュースすき焼き

料理名 トマトジュースすき焼き
番組名 あさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 野崎洋光
放送局 NHK
放送日 2021年12月28日(火)

 

2021年12月28日のNHK系【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「トマトジュースすき焼き」のレシピが紹介されました。割り下にトマトジュースを加えるところがポイント!また、生姜の苦味もプラスしバランスのよい『飽きない割り下』です。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:タラのキムチ鍋

タラのキムチ鍋

料理名 タラのキムチ鍋
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年12月17日(金)

 

2021年12月17日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「タラのキムチ鍋」のレシピが紹介されました。定番のキムチ鍋をキムチ漬けと塩辛を使って、コクとうま味を簡単にアップ!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:豚ゴボウ鍋

豚ゴボウ鍋

料理名 豚ゴボウ鍋
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年12月14日(火)

 

2021年12月14日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚ゴボウ鍋」のレシピが紹介されました。根菜をたっぷり使いながら手早く作れる鍋です。豚のコマ切れ肉が薄くて食べやすく、味の染みも早いので手早く作る鍋には最高です。ゴマ油で炒めコク増しに!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:極上すき焼き

極上すき焼き

料理名 極上すき焼き
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
ゲスト 吉沢亮
放送局 NHK
放送日 2021年12月14日(火)

 

今回の「ハレトケキッチン」では俳優・吉沢亮さんをゲストに迎えて「ホットプレート」料理を紹介。ここでは、日本料理・荻野聡士さんによる荻野流「極上すき焼き」の作り方になります。割り下をつくっておけばホットプレートで簡単すき焼き!

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:れんこんたっぷり筑前煮

れんこんたっぷり筑前煮

料理名 れんこんたっぷり筑前煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月12日(日)

 

2021年12月12日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、茨城県小美玉市を訪れて『れんこん』を使って相葉雅紀さんにより「れんこんたっぷり筑前煮」のレシピが紹介されました。最後に味噌を加えた秘伝の筑前煮です。

(さらに…)

こんにゃくのレシピ:ターサイと牛肉の煮込み

ターサイと牛肉の煮込み

料理名 ターサイと牛肉の煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年12月8日(水)

 

2021年12月8日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「ターサイと牛肉の煮込み」のレシピが紹介されました。甘辛でピリ辛の絶妙な味つけです。

(さらに…)

ページの先頭へ