こんにゃくの食材料理レシピ(472)

こんにゃくを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にこんにゃくが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

こんにゃくのレシピ:肉じゃが風 白い亜希じゃが

DayDay.(でいでい)のレシピ・肉じゃが風 白い亜希じゃが

肉じゃが風 白い亜希じゃが

料理名 肉じゃが風 白い亜希じゃが
番組名 DayDay.(でデイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/15(木)
2024/2/15の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「肉じゃが風 白い亜希じゃが」のレシピが紹介されました。『じゃがいも1袋使い切りレシピ』

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こんにゃくのレシピ:野菜のきんちゃく煮

どさんこワイド179のレシピ・野菜のきんちゃく煮

野菜のきんちゃく煮

料理名 野菜のきんちゃく煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/2/6(火)
2024/2/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「野菜のきんちゃく煮」のレシピが紹介されました。有り合わせの具材を千切りにして詰めて巾着煮を作ります。旨味の深い煮物になります。

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こんにゃくのレシピ:豚肉と根菜のかす汁

きょうの料理のレシピ・豚肉と根菜のかす汁

豚肉と根菜のかす汁

料理名 豚肉と根菜のかす汁
番組名 きょうの料理
料理人 小西雄太
ゲスト 本上まなみ
放送局 NHK
放送日 2024/1/31(水)
2024/1/31のNHK【きょうの料理】では、小西雄太さんにより「豚肉と根菜のかす汁」のレシピが紹介されました。寒い日にポカポカおいしい、こっくりとした汁物。豚肉でボリュームアップ!おかずにもなります。

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こんにゃくのレシピ:かきの土手鍋

キューピー3分クッキングのレシピ・かきの土手鍋

かきの土手鍋

料理名 かきの土手鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳原尚之
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/27(土)
2024/1/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、柳原尚之さんにより「かきの土手鍋」のレシピが紹介されました。本来は府中みそという甘口のみそを使いますが、今回はみそに砂糖と酒を混ぜて練りみそを作ります。

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こんにゃくのレシピ:牛ネギすき焼き

ノンストップのレシピ・牛ネギすき焼き

牛ネギすき焼き

料理名 牛ネギすき焼き
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「牛ネギすき焼き」のレシピが紹介されました。

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こんにゃくのレシピ:鶏ねぎたたき鍋

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏ねぎたたき鍋

鶏ねぎたたき鍋

料理名 鶏ねぎたたき鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳原尚之
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/6(土)
2024/1/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、柳原尚之さんにより「鶏ねぎたたき鍋」のレシピが紹介されました。締めは焼きもちがおすすめ。半分に切って焼いたもちを、残った鍋汁で煮て、お召し上がりください。

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こんにゃくのレシピ:お煮しめ

料理名 お煮しめ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/1(月)
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「お煮しめ」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。

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こんにゃくのレシピ:すき焼き

料理名 すき焼き
番組名 なないろ日和!
料理人 堀知佐子
放送局 テレビ東京
放送日 2023/12/28(木)
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、堀知佐子さんにより「すき焼き」のレシピが紹介されました。

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こんにゃくのレシピ:鶏肉入り煮しめ

キューピー3分クッキングのレシピ・鶏肉入り煮しめ

鶏肉入り煮しめ

料理名 鶏肉入り煮しめ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/27(水)
2023/12/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉入り煮しめ」のレシピが紹介されました。保存容器にれんこんはばらさずに元の形のまま、鶏肉は切らずに大きいまま、ほかの具材とともに入れて煮汁を加えて冷蔵で約3日保存可能です。

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こんにゃくのレシピ:糸こんにゃくの柚子こしょう煮

DAIGOも台所のレシピ・糸こんにゃくの柚子こしょう煮

糸こんにゃくの柚子こしょう煮

料理名 糸こんにゃくの柚子こしょう煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/12/20(水)
2023/12/20のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「糸こんにゃくの柚子こしょう煮」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『柚子こしょうとしょうががきいていて香りもいいし、もちろんご飯に合う』とコメントしています。

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こんにゃくのレシピ:荻野さん家のおでん

あさイチのレシピ・荻野さん家のおでん

荻野さん家のおでん

料理名 荻野さん家のおでん
番組名 あさイチ
料理人 荻野聡士
ゲスト 水上恒司
放送局 NHK
放送日 2023/12/12(火)
2023/12/12のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、日本料理・荻野聡士さんにより「荻野さん家のおでん」のレシピが紹介されました。だしが美味しい!テーマ冬の定番『煮込み』よりゲストは朝ドラ『ブギウギ』の水上恒司さん。

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こんにゃくのレシピ:煮しめ

きょうの料理のレシピ・煮しめ

煮しめ

料理名 煮しめ
番組名 きょうの料理
料理人 林亮平
放送局 NHK
放送日 2023/12/11(月)
2023/12/11のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「煮しめ」のレシピが紹介されました。『半日でできる 本格おせち』だしを使わず、根菜の力強い風味を生かして煮締めます。一つ一つの野菜のうまみが重なり合った、しみじみとやさしい味の煮物です。

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こんにゃくのレシピ:サフランおでん

料理名 サフランおでん
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/12/9(土)
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サフランおでん」のレシピが紹介されました。

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こんにゃくのレシピ:煮物(いり鶏)

あさイチのレシピ・煮物(いり鶏)

煮物(いり鶏)

料理名 煮物(いり鶏)
番組名 あさイチ
料理人 髙城順子
放送局 NHK
放送日 2023/12/4(月)
2023/12/4のNHK【あさイチ】では、髙城順子さんにより「煮物(いり鶏)」のレシピが紹介されました。ほんのり甘い、だしのきいた「煮物」。『疲れない!飽きない!正月料理のワザ大集結』

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こんにゃくのレシピ:筑前煮

きょうの料理のレシピ・筑前煮

筑前煮

料理名 筑前煮
番組名 きょうの料理
料理人 野﨑洋光
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21のNHK系【きょうの料理】では、野﨑洋光さんにより「筑前煮」のレシピが紹介されました。だしは使わないのが野崎さん流。目からうろこの「筑前煮」です。

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こんにゃくのレシピ:豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

きょうの料理のレシピ・豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

料理名 豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/14(火)
2023/11/14のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮」のレシピが紹介されました。テーマ『手のかからない小さなおかず=ミディアムおかず』より。

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こんにゃくのレシピ:糸こんにゃくとメンマの炒め和え

男子ごはんのレシピ・糸こんにゃくとメンマの炒め和え

糸こんにゃくとメンマの炒め和え

料理名 糸こんにゃくとメンマの炒め和え
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2023/11/12(日)
2023/11/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「糸こんにゃくとメンマの炒め和え」のレシピが紹介されました。

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こんにゃくのレシピ:カミナリこんにゃく

ソレダメのレシピ・カミナリこんにゃく

カミナリこんにゃく

料理名 カミナリこんにゃく
番組名 ソレダメ!
料理人 リュウジ
放送局 テレビ東京
放送日 2023/11/8(水)
2023/11/8のテレビ東京系【ソレダメ!】では、リュウジさんにより「カミナリこんにゃく」のレシピが紹介されました。

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こんにゃくのレシピ:牛スジの和風スープ

ウワサのお客さまのレシピ・牛スジの和風スープ

牛スジの和風スープ

料理名 牛スジの和風スープ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2023/11/3(金)
2023/11/3のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「牛スジの和風スープ」のレシピが紹介されました。マーチングバンド部へ出張クッキング。

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こんにゃくのレシピ:ツナと白滝の炊き込みご飯

料理名 ツナと白滝の炊き込みご飯
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/10/31(火)
2023/10/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「ツナと白滝の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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