さけの食材料理レシピ(979)

過去に紹介した「さけのレシピ」を集めました。

さけのレシピ:発酵おでん

発酵おでん

発酵おでん

料理名 発酵おでん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/2/16(水)
2022/2/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「発酵おでん」のレシピが紹介されました。酒粕の入ったおでんを作りました。酒粕は煮つめないよう、最後に溶かしてから加えるのがコツです。材料を煮るときは、フタをして静かにコトコトと煮ます。大根の他は火の通りが早いので、大根、昆布を先にゆっくりと、やわらかく煮るのが良いでしょう。

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さけのレシピ:ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

料理名 ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小山浩子
放送局 NHK
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:鮭とサツマイモのさわやか和え

鮭とサツマイモのさわやか和え

鮭とサツマイモのさわやか和え

料理名 鮭とサツマイモのさわやか和え
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鮭とサツマイモのさわやか和え」のレシピが紹介されました。簡単スピードメニューをテーマに、「さけが口のなかで溶けるほどやわらかい!ソースに柚子こしょうとマスタードが入っていますが強く主張せず、おだやかな味になっていますね。いくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。

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さけのレシピ:玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』

玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』

玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』

料理名 玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』
番組名 サタプラ
放送局 TBS
放送日 2022/2/12(土)
2022/2/12のTBS系【サタデープラス】では、「玉ねぎドレッシング×鮭『簡単・和風チャーハン』」のレシピが紹介されました。
料理研究家・稲垣飛鳥と菊地亜美が、チャーハンに合う意外な食材を探すためにイオンで買い物し、実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します。

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さけのレシピ:焼きチーズ海苔巻き

焼きチーズ海苔巻き

焼きチーズ海苔巻き

料理名 焼きチーズ海苔巻き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/2/11(金)
2022/2/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「焼きチーズ海苔巻き」のレシピが紹介されました。ストリングスチーズを巻き物にすることで、おつまみにもおやつにもピッタリの一品になりました。鮭節風味がストリングスチーズを引き立て、フライパンで焼くことで、香ばしく一層美味しく頂けます。

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さけのレシピ:サーモンのパイ包み マッシュルームソース

サーモンのパイ包み マッシュルームソース

サーモンのパイ包み マッシュルームソース

料理名 サーモンのパイ包み マッシュルームソース
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 工藤敏之
放送局 NHK
放送日 2022/2/10(木)
2022/02/10のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、工藤敏之さんにより「サーモンのパイ包み マッシュルームソース」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:ギリシャ風鮭ソテー

ギリシャ風鮭ソテー

ギリシャ風鮭ソテー

料理名 ギリシャ風鮭ソテー
番組名 ヒルナンデス
料理人 mako
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより「ギリシャ風鮭ソテー」のレシピが紹介されました。焼いたサケにヨーグルト&きゅうりのソースをかけます。

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さけのレシピ:ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド

ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド

ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド

料理名 ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/6(日)
2022/2/6 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草とスモークサーモンのホットサンド」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:雪椿椀

雪椿椀

雪椿椀

料理名 雪椿椀
番組名 おかずのクッキング
料理人 柳原尚之
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/4(金)
2022/2/4 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、柳原尚之さんにより「雪椿椀」のレシピが紹介されました。

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さけのレシピ:酒粕ビタミンあんかけうどん

酒粕ビタミンあんかけうどん

酒粕ビタミンあんかけうどん

料理名 酒粕ビタミンあんかけうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/2/2(水)

2022/2/2 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「酒粕ビタミンあんかけうどん」のレシピが紹介されました。野菜ジュースの、あんかけうどんです。

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