さつま揚げのレシピ:タコス
料理名 | タコス |
番組名 | 新チューボーですよ! |
料理人 | 堺正章 |
ゲスト | 黒木 華 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2016年4月2日(土) |
強い辛さのサルサソースを添えて
新チューボーですよ!では、黒木 華さんをゲストに迎えて、メキシコの国民食「タコス」を作ってレシピを紹介。タコスの味を決めるサルサにはチレ・アルボルを加えて、香ばしさと強い辛さのある仕上がりに。焼きたてのふっくらとしたトルティージャに、やわらかい牛ひれ肉をのせて、出来立てをいただきましょう。