さつま揚げのレシピ:厚揚げの高菜炒め

厚揚げの高菜炒め
料理名 | 厚揚げの高菜炒め |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | パン・ウェイ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年2月10日(水) |
ご飯にのせて食べてもおいしい!
おうちで極上!中国料理ということで、「厚揚げの高菜炒め」の作り方の紹介です。高菜漬けのうまみと塩けをいかした一品。厚揚げに高菜漬けのうまみをたっぷり吸わせて、2つ食材で作れるシンプルな簡単レシピ。そのままはもちろん、ご飯にのせて食べてもおいしい!