さつま揚げの食材料理レシピ(32726)

過去に紹介した「さつま揚げのレシピ」を集めました。

さつま揚げのレシピ:とうもろこしと牛肉の甘辛焼き

とうもろこしと牛肉の甘辛焼き

とうもろこしと牛肉の甘辛焼き

料理名 とうもろこしと牛肉の甘辛焼き
番組名 きょうの料理
料理人 大原 千鶴
放送局 NHK
放送日 2015年7月15日(水)

 

とうもろこしは焼いて甘みを生かす

【大原千鶴の野菜を味わう京ごはん】ということで、旬のとうもろこしを使った、「とうもろこしと牛肉の甘辛焼き」を作っておすすめしていました。とうもろこしは焼いて甘みを生かしましょう。とうもろこしは、皮とひげも一緒に水から茹でて香りと甘みが引き立たせます。

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さつま揚げのレシピ:豆腐のラヴィオリ

豆腐のラヴィオリ

豆腐のラヴィオリ

料理名 豆腐のラヴィオリ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 浅香唯
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年7月15日(水)

 

豆腐とチーズでコクあるラビオリを

ヘルシークッキング~豆腐で元気~というテーマで、「豆腐のラヴィオリ」の作り方の紹介です。豆腐とチーズを合わせてカルシウムを摂りましょう。「すごいチーズ!濃厚です。豆腐を使っているのに、チーズだけで作ったみたいな味でおいしい。もっちもち!驚きますっ」と上沼恵美子さん。

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さつま揚げのレシピ:とうもろこしと豚肉のグリルバーグ

とうもろこしと豚肉のグリルバーグ

とうもろこしと豚肉のグリルバーグ

料理名 とうもろこしと豚肉のグリルバーグ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月15日(水)

 

旬のとうもろこしで甘みと食感を

旬のとうもろこしを加えたハンバーグ「とうもろこしと豚肉のグリルバーグ」の作り方の紹介です。暑い日はグリルで焼いて、暑さをしのぎましょう!ぜひ、生のトウモロコシを使って、甘みとプチプチ感を楽しみましょう。

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さつま揚げのレシピ:鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え

鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え

鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え

料理名 鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年7月15日(水)

 

ご飯に豆乳オイルソースを

白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「鰺のアクアパッツァ・豆乳オイルライス添え」の作り方になります。ご飯にバターの代わりに豆乳オイルソースを使って、心筋梗塞を予防します。

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さつま揚げのレシピ:豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え

豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え

豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え

料理名 豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年7月15日(水)

 

電子レンジ加熱で

白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「豆乳オイルソースのオレンジポテサラ・全粒粉のパン添え」の作り方になります。電子レンジ加熱で暑い夏も気軽に作れます。

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さつま揚げのレシピ:豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ

豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ

豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ

料理名 豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年7月15日(水)

 

豆づくしのパンケーキ

白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。そこで、豆乳オイルソースを使った料理から「豆乳オリーブソース入りきな粉と枝豆のパンケーキ」の作り方になります。豆乳、きな粉、枝豆と3種類の豆を使った豆づくしのパンケーキで心筋梗塞を予防しましょう。

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さつま揚げのレシピ:豆乳オイルソース

豆乳オイルソース

豆乳オイルソース

料理名 豆乳オイルソース
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年7月15日(水)

 

卵やバターの代わりの万能ソース

白熱ライブビビット!では、夏に要注意!死因第2位「心筋梗塞」を防ぎましょうと、心筋梗塞予防の料理を紹介していました。豆類とオリーブ油にはたくさ不飽和脂肪酸が含まれていて悪玉コレステロールを下げるそうです。ここでは、その料理のベースとなる「豆乳オイルソース」の作り方になります。卵やバターの代わりに使える万能ソースで、心筋梗塞を予防しましょう。

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さつま揚げのレシピ:かぼちゃで胸キュン!ハート丸かじり

かぼちゃで胸キュン!ハート丸かじり

かぼちゃで胸キュン!ハート丸かじり

料理名 かぼちゃで胸キュン!ハート丸かじり
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 三國清三
放送局 NHK
放送日 2015年7月15日(水)

 

かぼちゃを使って2品

福島県からのNHKあさイチ3日目は、フレンチの三國シェフが登場。特産のかぼちゃを使った料理2品を紹介していました。かぼちゃを丸ごと蒸して器に使ったボリュームのある一品。中には焼いた豚肉を詰め、ハートの形に抜いたかぼちゃをトッピング!かわいいハートが並ぶ、キュートなかぼちゃ料理です。くり抜いたカボチャで、冷たいかぼちゃのブラマンジェの作り方も合わせて紹介します。

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さつま揚げのレシピ:もこみち流 鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ

もこみち流 鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ

もこみち流 鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ

料理名 もこみち流 鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月15日(水)

 

食感が楽しいもやし入りコロッケ

「ちょっと変わったコロッケを紹介していください」というリクエストに速水もこみちさんが、「鶏ひき肉ときざみもやしのコロッケ」を作っていました。もやしのシャキシャキとした食感が楽しいちょっと変わったコロッケ。「間違いなくうまい!棒状の形のコロッケはなかなかないのでおもしろいと思います」と速水もこみちさんもオススメのコロッケレシピです。

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さつま揚げのレシピ:パンのぶどうゼリー

パンのぶどうゼリー

パンのぶどうゼリー

料理名 パンのぶどうゼリー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 西川功晃
放送局 NHK
放送日 2015年7月14日(火)

 

新感覚のスイーツ!

【夏においしい!パンレシピ】暑い夏には気軽に食べられるパンが大活躍ということで、パンを使ったアレンジレシピ「パンのぶどうゼリー」を作っておすすめしていました。ゼリーの中に入っているのは、なんとパン!?パンのコクとさっぱりゼリーが、意表をつくおいしさ!つるんと食べられて腹もちもいい、新感覚のスイーツです。

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