さわらの食材料理レシピ(138)

過去に紹介した「さわらのレシピ」を集めました。

さわらのレシピ:さわらとトマトのふんわりしょうゆ焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・さわらとトマトのふんわりしょうゆ焼き

さわらとトマトのふんわりしょうゆ焼き

料理名 さわらとトマトのふんわりしょうゆ焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/24(月)
2023/4/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さわらとトマトのふんわりしょうゆ焼き」のレシピが紹介されました。シンプルな味つけが素材のおいしさを引き出します。

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さわらのレシピ:さわらと長芋の煮物

きょうの料理のレシピ・さわらと長芋の煮物

さわらと長芋の煮物

料理名 さわらと長芋の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 髙橋拓児
出演者 本上まなみ
放送局 NHK
放送日 2023/4/21(金)
2023/4/21のNHK系【きょうの料理】では、髙橋拓児さんにより「さわらと長芋の煮物」のレシピが紹介されました。京都で暮らす本上まなみさんが、季節の移ろいを一皿に込める工夫と技を京料理人に学びます。

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さわらのレシピ:さわらの照り焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・さわらの照り焼き

さわらの照り焼き

料理名 さわらの照り焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/15(土)
2023/4/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、石原洋子さんにより「さわらの照り焼き」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る照り焼きです。

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さわらのレシピ:さわらのヨーグルトみそ漬け焼き

キューピー3分クッキングのレシピ・さわらのヨーグルトみそ漬け焼き

さわらのヨーグルトみそ漬け焼き

料理名 さわらのヨーグルトみそ漬け焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/3/31(金)
2023/3/31の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「さわらのヨーグルトみそ漬け焼き」のレシピが紹介されました。ヨーグルトみそは、鶏肉や豚肉、鮭などほかの魚を漬けても、おいしくいただけます。

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さわらのレシピ:サワラの唐揚げ

男子ごはんのレシピ・サワラの唐揚げ

サワラの唐揚げ

料理名 サワラの唐揚げ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2023/3/5(日)
2023/3/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「サワラの唐揚げ」のレシピが紹介されました。春の和定食より。外はサクサク!中はジューシーなメインおかずで大根おろしといただきます。

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さわらのレシピ:さわらと豆腐の揚げだし

ノンストップのレシピ・さわらと豆腐の揚げだし

さわらと豆腐の揚げだし

料理名 さわらと豆腐の揚げだし
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2023/2/21(火)
2023/2/21のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「さわらと豆腐の揚げだし」のレシピが紹介されました。笠原流の衣とおろしでお店顔負けの本格和食が完成します。

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さわらのレシピ:カリフラワーとサワラのフリッター

ノンストップのレシピ・カリフラワーとサワラのフリッター

カリフラワーとサワラのフリッター

料理名 カリフラワーとサワラのフリッター
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2023/2/10(金)
2023/2/10のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「カリフラワーとサワラのフリッター」のレシピが紹介されました。ふんわりした白身がおいしいサワラをカリッと揚げます。スパイシーに香るクミンがポイント!みずみずしいキウイヨーグルトソースでどうぞ。

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さわらのレシピ:さわらのみそバター焼き

あさイチのレシピ・さわらのみそバター焼き

さわらのみそバター焼き

料理名 さわらのみそバター焼き
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 横尾渉
放送局 NHK
放送日 2023/1/18(水)
2023/1/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、Kis-My-Ft2の横尾渉さんにより「さわらのみそバター焼き」のレシピが紹介されました。酢を加えるのがポイントで、みそとバターのコクに軽やかさをプラス!

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さわらのレシピ:さわら、もち、椎茸のあんかけ

キューピー3分クッキングのレシピ・さわら、もち、椎茸のあんかけ

さわら、もち、椎茸のあんかけ

料理名 さわら、もち、椎茸のあんかけ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/1/10(火)
2023/1/10の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「さわら、もち、椎茸のあんかけ」のレシピが紹介されました。気軽に作れる冬の一品。たっぷりのあんで体が温まります。

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さわらのレシピ:たらのかす漬け

きょうの料理のレシピ・たらのかす漬け

たらのかす漬け

料理名 たらのかす漬け
番組名 きょうの料理
料理人 野本やすゆき
放送局 NHK
放送日 2022/12/26(月)
2022/12/26のNHK【きょうの料理】では、野本やすゆきさんにより「たらのかす漬け」のレシピが紹介されました。平安時代の文献にも記録が残る、日本の伝統的な保存食・かす漬け。酒かすの香りとうまみが合わさり、まろやかでコクのある味わいに。さわら、サーモンなどの切り身でつくるのもおすすめです。

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