しいたけのレシピ：豚肉、れんこん、しいたけのいり煮
豚肉、れんこん、しいたけのいり煮
| 料理名 | 豚肉、れんこん、しいたけのいり煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/21（火） |
2025/1/21のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉、れんこん、しいたけのいり煮」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽に作れます。れんこんのモチっとした食感を楽しみましょう。
しいたけの食材料理レシピ（1829）
しいたけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしいたけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
しいたけのレシピ：筑前煮
筑前煮
| 料理名 | 筑前煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/20（月） |
2025/1/20のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「筑前煮」のレシピが紹介されました。鶏肉と根菜などを炒めてから煮るコクのある煮物。鶏肉のうまみが根菜にじんわりしみ込みます。
しいたけのレシピ：れんこん肉だんごスープ
れんこん肉だんごスープ
| 料理名 | れんこん肉だんごスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/16（木） |
2025/1/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「れんこん肉だんごスープ」のレシピが紹介されました。あっさりだけど味わい深いスープ。肉だんごに入っているれんこんの食感がアクセントです。
しいたけのレシピ：中華風肉だんご鍋
中華風肉だんご鍋
| 料理名 | 中華風肉だんご鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/18（土） |
2025/1/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、上島亜紀さんにより「中華風肉だんご鍋」のレシピが紹介されました。締めは焼いた切りもちを加えてお雑煮にするのがおすすめ。お好みで花椒をふってお召し上がりください。
しいたけのレシピ：干し椎茸とジャガイモの和風シチュー
干し椎茸とジャガイモの和風シチュー
| 料理名 | 干し椎茸とジャガイモの和風シチュー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/14（火） |
2025/1/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「干し椎茸とジャガイモの和風シチュー」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース
| 料理名 | 網焼き肉 きのこソース＆ゆずねぎ塩ソース |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「網焼き肉」のレシピが紹介されました。きのこソース＆ゆずねぎ塩ソースの絶品焼肉レシピ『冬のキャンプスペシャル』
しいたけのレシピ：トマトモツ煮
| 料理名 | トマトモツ煮 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
しいたけのレシピ：牛肉とキノコのパイ包み
| 料理名 | 牛肉とキノコのパイ包み |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「牛肉とキノコのパイ包み」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：タイ風鶏ハンバーグ
| 料理名 | タイ風鶏ハンバーグ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「タイ風鶏ハンバーグ」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：豚だんごのピリ辛みそ鍋
豚だんごのピリ辛みそ鍋
| 料理名 | 豚だんごのピリ辛みそ鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/13（月） |
2025/1/13のNHK系【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「豚だんごのピリ辛みそ鍋」のレシピが紹介されました。焼き豆腐を練りこんだ肉ダネがポイント！
しいたけのレシピ：韓国ジョン風アレンジ
しいたけのレシピ：銀ダラの甘酢野菜あん
銀ダラの甘酢野菜あん
| 料理名 | 銀ダラの甘酢野菜あん |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/21（火） |
しいたけのレシピ：和風シーフードカレー
和風シーフードカレー
| 料理名 | 和風シーフードカレー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/17（金） |
しいたけのレシピ：春巻き
春巻き
| 料理名 | 春巻き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/15（水） |
2025/1/15のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、深川 中華 Shin・菊池晋作さんにより「春巻き」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：とろろめんたい鍋
| 料理名 | とろろめんたい鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/28（土） |
2024/12/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「とろろめんたい鍋」のレシピが紹介されました。
しいたけのレシピ：すき焼き
すき焼き
| 料理名 | すき焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/24（火） |
2024/12/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「すき焼き」のレシピが紹介されました。フライパンでねぎと牛肉を焼き、そのまま仕上げます。
しいたけのレシピ：さわらの白みそ煮
さわらの白みそ煮
| 料理名 | さわらの白みそ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙橋義弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/25（水） |
2024/12/25のNHK系【きょうの料理】では、髙橋義弘さんにより「さわらの白みそ煮」のレシピが紹介されました。野菜とともに甘みのある白みそで炊いたダシ不要の煮魚
しいたけのレシピ：台湾風おこわ
台湾風おこわ
| 料理名 | 台湾風おこわ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 斉風瑞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/23（月） |
2024/12/23のNHK系【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「台湾風おこわ」のレシピが紹介されました。豚肉、干し椎茸、干しエビの3つ食材で作ります。
しいたけのレシピ：呉汁
呉汁
| 料理名 | 呉汁 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/12/19（木） |
2024/12/19のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより「呉汁」のレシピが紹介されました。ヒートショック対策になる料理レシピ
しいたけのレシピ：タラのすき焼き風
タラのすき焼き風
| 料理名 | タラのすき焼き風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/12/19（木） |
2024/12/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラのすき焼き風」のレシピが紹介されました。旬のタラを使ってみました。調味料は全部同量で作るとバランスがとれた味になります。
