しめじのレシピ：３種のきのこのアヒージョ
３種のきのこのアヒージョ
| 料理名 | ３種のきのこのアヒージョ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月1日（水） |
2021年12月1日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「３種のきのこのアヒージョ」のレシピが紹介されました。３種類のきのこを少なめのオリーブ油で炒め煮にするアヒージョ。冷めてもおいしいので作り置きにもおすすめです。
しめじの食材料理レシピ（1372）
過去に紹介した「しめじのレシピ」を集めました。
しめじのレシピ：たらときのこのバター蒸し
たらときのこのバター蒸し
| 料理名 | たらときのこのバター蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のクイズとくもりでは、バターに着目！ここでは上田淳子さんにより「たらときのこのバター蒸し」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：煮込みいらずのフライパンカレー
煮込みいらずのフライパンカレー
| 料理名 | 煮込みいらずのフライパンカレー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「煮込みいらずのフライパンカレー」のレシピが紹介されました。フライパン一つで手早くカレーを作りましょう！
しめじのレシピ：かんたん五目ビーフン
かんたん五目ビーフン
| 料理名 | かんたん五目ビーフン |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日のNHK系【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「かんたん五目ビーフン」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：湯葉と豆腐の生姜あん
湯葉と豆腐の生姜あん
| 料理名 | 湯葉と豆腐の生姜あん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月29日（月） |
2021年11月29日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「湯葉と豆腐の生姜あん」のレシピが紹介されました。湯葉と豆腐にキノコのしょうが餡をかけたポカポカあたたまる一品です。
しめじのレシピ：タアサイと鶏肉のコーラ煮
タアサイと鶏肉のコーラ煮
| 料理名 | タアサイと鶏肉のコーラ煮 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| ゲスト | 深澤辰哉・佐久間大介（Snow Man） |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月27日（土） |
2021年11月27日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県高崎市を訪れてタアサイを使った「タアサイと鶏肉のコーラ煮」のレシピが紹介されました。炭酸で肉が柔らかく、コーラの甘さと香辛料で濃厚な味に仕上がります。
しめじのレシピ：鶏鍋
鶏鍋
| 料理名 | 鶏鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月25日（木） |
2021年11月25日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「鶏鍋」のレシピが紹介されました。今回のプロの座談会は「鍋」をテーマに、ここではフードコーディネーターの大友育美さん考案の仕上げにスライスしたリンゴをのせた鍋レシピです。
しめじのレシピ：しめじとピーマンのくるみあえ
しめじとピーマンのくるみあえ
| 料理名 | しめじとピーマンのくるみあえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日のNHK系【NHKあさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「しめじとピーマンのくるみあえ」のレシピが紹介されました。甘辛いくるみのあえ衣であえた一品です。
しめじのレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、神奈川県開成町を訪れて「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。開成町だけで作られている特産の『開成弥一芋（かいせいやいちもち）』を生鮭と合わせてとろ～りとしたクリームシチューに仕上がります。
しめじのレシピ：鶏の洋風おろしソース
鶏の洋風おろしソース
| 料理名 | 鶏の洋風おろしソース |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月19日（金） |
2021年11月19日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鶏の洋風おろしソース」のレシピが紹介されました。鶏肉の皮がパリッと中はやわらかくておいしいメインおかず！
