しめじのレシピ：きのこクリームのハンバーグ
きのこクリームのハンバーグ
| 料理名 | きのこクリームのハンバーグ |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 古賀 達彦 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月10日（火） |
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おびゴハンでは、古賀 達彦さんが、「きのこクリームのハンバーグ」を作っておすすめしています！いつもの定番ハンバーグをきのこのクリームソースでいただきます。
しめじの食材料理レシピ（1372）
過去に紹介した「しめじのレシピ」を集めました。
しめじのレシピ：車麩のうま煮
車麩のうま煮
| 料理名 | 車麩のうま煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
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「乾物すごいぜ！」というテーマで、「車麩のうま煮」の作り方の紹介です。「車麩をいただくのは人生で２度目くらいかも（笑）。普通の麩とも違うし、モチモチでもない、不思議な食感ですね。でも、すごくいい食感！おだしをたっぷり吸い込んで、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
しめじのレシピ：きのこの白こしょうスープ
きのこの白こしょうスープ
| 料理名 | きのこの白こしょうスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年9月8日（日） |
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もうすぐ食欲の秋ということで、「鉄鍋シリーズ第4弾」でハンバーグ料理を紹介。ここでは、副菜スープで「きのこの白こしょうスープ」の作り方になります。ニンニク＆白こしょうをたっぷり使ったパンチの効いたスープに仕上げます。
しめじのレシピ：和風きのこハンバーグ
和風きのこハンバーグ
| 料理名 | 和風きのこハンバーグ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年9月8日（日） |
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もうすぐ食欲の秋ということで、「鉄鍋シリーズ第4弾」でハンバーグ料理を紹介。ここでは、メイン「和風きのこハンバーグ」の作り方になります。
しめじのレシピ：きのこたっぷりスープ
きのこたっぷりスープ
| 料理名 | きのこたっぷりスープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年9月6日（金） |
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「きのこを味わう」というテーマで、「きのこたっぷりスープ」の作り方の紹介です。「幸せになる味。こんな料理を毎日食べていたら、穏やかな人になるでしょうね（笑）。スープではありますが、具がたっぷりでメインのお料理にもなりそう。」と上沼恵美子さん。
しめじのレシピ：豆腐のきのこ味噌
豆腐のきのこ味噌
| 料理名 | 豆腐のきのこ味噌 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年9月5日（木） |
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「きのこを味わう」というテーマで、「豆腐のきのこ味噌」の作り方の紹介です。「見た目ではおみそを感じないのですが、食べるとすごくおみそ（笑）！ 豆腐との相性もバッチリで、箸が止まらないほどおいしいです。」と上沼恵美子さん。
しめじのレシピ：鶏むね肉の青じそソテー
鶏むね肉の青じそソテー
| 料理名 | 鶏むね肉の青じそソテー |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 村田 明彦 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月5日（木） |
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おびゴハンでは、村田 明彦さんが、ノンオイル青じそドレッシングを使って「青じそ御膳」を作っておすすめしています！ここでは、メインおかず「鶏むね肉の青じそソテー」の作り方になります。
しめじのレシピ：牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味
牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味
| 料理名 | 牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年9月5日（木） |
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「牛しゃぶときのことレタスのサラダ オイスターソース風味」の作り方のご紹介です。
しめじのレシピ：きのこのオイスタースープ
きのこのオイスタースープ
| 料理名 | きのこのオイスタースープ |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月4日（水） |
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おびゴハンでは、北斗晶さんが、副菜「きのこのオイスタースープ」を作っておすすめしています！
しめじのレシピ：豆腐とサバのグラタン
豆腐とサバのグラタン
| 料理名 | 豆腐とサバのグラタン |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 古賀 達彦 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月3日（火） |
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おびゴハンでは、旬香亭 （シュンコウテイ）の古賀 達彦さんが、「豆腐とサバのグラタン」を作っておすすめしています！
