しめじのレシピ:サラダフィッシュの味噌汁
料理名 | サラダフィッシュの味噌汁 |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 沙希穂波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月17日(月) |
コメント
「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュの味噌汁」の作り方になります。
しめじの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「しめじのレシピ」を集めました。
料理名 | サラダフィッシュの味噌汁 |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 沙希穂波 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月17日(月) |
「レンジアップそうざい」が人気を集めているということで、NHKあさイチでは自宅でできる「簡単電子レンジ料理」をご紹介。ここでは「サラダフィッシュの味噌汁」の作り方になります。
料理名 | トマト酸辣(サンラー)うどん |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年6月7日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「トマト酸辣(サンラー)うどん」の作り方を紹介おすすめしていました。酸っぱ辛さが魅力の酸辣湯を、うどんにしました。だし汁とポン酢で、いつもの中華味を和風にアレンジ。トマトがさわやかで、暑い季節にぴったりです。
料理名 | 鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 夏梅美智子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月3日(月) |
NHKあさイチでは、「鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ」の作り方を紹介。作り置きできるおかずです。
料理名 | 黒酢でカチャトーラ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年5月28日(火) |
「酸味さわやか」というテーマで、「黒酢でカチャトーラ」の作り方の紹介です。「どこの家庭の冷蔵庫にもありそうなお手軽な材料で、こんなにオシャレなお料理ができるとは!お酢の効果で鶏もやわらかい!トマトの酸味がさわやかで、味も見た目も華やかなお料理です。」と上沼恵美子さん。
料理名 | ひとくちキッシュ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 餃子女子部 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月21日(火) |
NHKあさイチでは、餃子の皮に着目!ここでは「ひとくちキッシュ」の作り方を紹介。ギョーザの皮を使った、ひとくちサイズのかわいいキッシュ。
料理名 | 豚肉の甘酸っぱいマスタードソース |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年5月15日(水) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉の甘酸っぱいマスタードソース」の作り方の紹介です。「なんておいしいソース!深くて複雑な味ですが、マーマレードを使っているなんて思わないでしょうね。お手頃な豚バラ肉がオシャレになるお料理です!」と上沼恵美子さん。
料理名 | なすの南蛮煮 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年5月13日(月) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「なすの南蛮煮」の作り方の紹介です。「京都の料亭でいただくようなお料理。お酢がおだしの味をほどよく引き締めていて、とても上品なおいしさです。簡単にサッと作ったとは思えないですね(笑)」と上沼恵美子さん。
料理名 | 炊き込みご飯 |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月20日(土) |
おかずのクッキングでは、浜内千波さんが「炊き込みご飯」の作り方を紹介しました。具だくさんの炊き込みご飯をワンプレート式の1食と考えて主食である米に親しんでもらいたい・・・浜内千波さんの思いがこめられた「炊き込みご飯」です。
料理名 | チキンときのこのマリネ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月12日(金) |
「ワンコインのごちそう」というテーマで、「チキンときのこのマリネ」の作り方の紹介です。「しっとりとやわらかいのに、具にちゃんと味が入っていますね。しっかりとした味なので、パンのおかずにもピッタリ。最近、スーパーなどでよく見かけるサラダチキンですが、こんなオシャレな使い方もできるんですね。」と上沼恵美子さん。
料理名 | イカのわた焼き&わた焼きうどん |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 細山和範 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2019年3月24日(日) |
噂の東京マガジンでは、「イカのわた焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「イカのわた焼き&わた焼きうどん」を作りました。
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