じゃがいもの食材料理レシピ(1804)

じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

じゃがいものレシピ:おしゃれなポテサラ

あさイチのレシピ・おしゃれなポテサラ

おしゃれなポテサラ

料理名 おしゃれなポテサラ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 グッチ裕三
放送局 NHK
放送日 2024/2/8(木)
2024/2/8のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、グッチ裕三さんにより「おしゃれなポテサラ」のレシピが紹介されました。バゲットにのせてブルスケッタ風のおしゃれな『ポテトサラダ』。すし酢や生クリーム、コンデンスミルクを使い、仕上げにトリュフオイルで香りづけ!

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じゃがいものレシピ:お揚げじゃが

きょうの料理のレシピ・お揚げじゃが

お揚げじゃが

料理名 お揚げじゃが
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2024/2/6(火)
2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「お揚げじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがの肉を油揚げにチェンジしてみたら、だしをたっぷり含んだ油揚げが、絶妙なアクセントに。あえて油抜きはせず、そのコクを生かしましょう。

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じゃがいものレシピ:塩辛ポテトグラタン

料理名 塩辛ポテトグラタン
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/3(土)
2024/2/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、レモンライムを使用した「塩辛ポテトグラタン」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:油揚げの巾着鍋

あさイチのレシピ・油揚げの巾着鍋

油揚げの巾着鍋

料理名 油揚げの巾着鍋
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 横尾渉
放送局 NHK
放送日 2024/1/31(水)
2024/1/31のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「油揚げの巾着鍋」のレシピが紹介されました。油揚げの巾着袋に食材をいろいろ詰めるアイデア鍋料理。

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じゃがいものレシピ:タラのアホアリエロ

ノンストップのレシピ・タラのアホアリエロ

タラのアホアリエロ

料理名 タラのアホアリエロ
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 嵐田憲和
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/31(水)
2024/1/31のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、アラシダ・嵐田憲和さんにより「タラのアホアリエロ」のレシピが紹介されました。『アホアリエロ』はにんにくと塩漬けした鱈(たら)などをトマトで煮込んだスペイン・バスク地方の郷土料理。 (さらに…)

じゃがいものレシピ:田舎風ミネストローネ

DAIGOも台所のレシピ・田舎風ミネストローネ

田舎風ミネストローネ

料理名 田舎風ミネストローネ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/1/29(月)
2024/1/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「田舎風ミネストローネ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『うん、おいしいですね。いろんな野菜が食べられるし、すごくやさしい味。パンを浸して食べるのもいいですね』とコメントしています。

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じゃがいものレシピ:チリポテト

男子ごはんのレシピ・チリポテト

チリポテト

料理名 チリポテト
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2024/1/28(日)
2024/1/28のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「チリポテト」のレシピが紹介されました。『昭和の洋食屋さんメニュー第13弾』

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じゃがいものレシピ:白菜と鮭の味噌バター鍋

料理名 白菜と鮭の味噌バター鍋
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/1/20(土)
2024/1/20の日本テレビ系【青空レストラン】では、「白菜と鮭の味噌バター鍋」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:じゃがいもの餅チーズ

どさんこワイド179のレシピ・じゃがいもの餅チーズ

じゃがいもの餅チーズ

料理名 じゃがいもの餅チーズ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもの餅チーズ」のレシピが紹介されました。ジャガイモの間に、もちやチーズを入れた豪華なブラウンポテトです。バターを使うとより美味しく綺麗な焼き上がりになります。

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じゃがいものレシピ:豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル

料理名 豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル
番組名 さらさらサラダ
料理人 廣瀬ちえ
放送局 NHK
放送日 2024/1/15(月)
2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:かぼじゃが

きょうの料理のレシピ・かぼじゃが

かぼじゃが

料理名 かぼじゃが
番組名 きょうの料理
料理人 小林まさる
放送局 NHK
放送日 2024/1/16(火)
2024/1/16のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「かぼじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがにかぼちゃをプラスした、故郷・北海道の思い出の味!昔は煮干しやするめいかでだしをとっていたけど、つくりやすくアレンジしたぞ!

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じゃがいものレシピ:ザクザクフライドポテト

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ザクザクフライドポテト

ザクザクフライドポテト

料理名 ザクザクフライドポテト
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/1/30(火)
2024/1/16(火)
2024/1/30のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ザクザクフライドポテト」のレシピが紹介されました。電子レンジにかけたじゃがいもを手で割ってカリッと揚げます。断面がギザギザなので揚げたときにザクザクとした食感に。パリッとした皮の風味も楽しめます。

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じゃがいものレシピ:クラムチャウダー

ウワサのお客さまのレシピ・クラムチャウダー

クラムチャウダー

料理名 クラムチャウダー
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/12(金)
2024/1/12のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。今回は“箱根駅伝”に出場した駿河台大学駅伝部へ出張クッキング。

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じゃがいものレシピ:ホットケーキのメープルシロップ3種

料理名 ホットケーキのメープルシロップ3種
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2024/1/11(木)
2024/1/11のNHK系【トリセツショー】では、「ホットケーキのメープルシロップ3種」のレシピが紹介されました。

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じゃがいものレシピ:ひらひらピリ辛鍋

ひるまえほっとのレシピ・ひらひらピリ辛鍋

ひらひらピリ辛鍋

料理名 ひらひらピリ辛鍋
番組名 ひるまえほっと
料理人 石黒弥生
放送局 NHK
放送日 2024/1/11(木)
2024/1/11のNHK【ひるまえほっと】では、石黒弥生さんにより「ひらひらピリ辛鍋」のレシピが紹介されました。野菜たっぷり!体がぽかぽか温まるピリ辛鍋料理です。スープは細切りのしょうがと豆板醤(トーバンジャン)で香りを出すのがポイント。硬い根菜類はピーラーで薄くすることで味も染み込みます。

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じゃがいものレシピ:お手軽カムジャタン

きょうの料理のレシピ・お手軽カムジャタン

お手軽カムジャタン

料理名 お手軽カムジャタン
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2024/1/17(水)
2024/1/17のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「お手軽カムジャタン」のレシピが紹介されました。豚の背骨でだしをとる韓国料理「カムジャタン」を、薄切り肉で簡単アレンジ。ゴロっと切ったじゃがいもにコクのある甘辛味がからんだ、白いご飯がすすむおかずです。

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じゃがいものレシピ:鶏じゃがと春菊のおかかあえ

あさイチのレシピ・鶏じゃがと春菊のおかかあえ

鶏じゃがと春菊のおかかあえ

料理名 鶏じゃがと春菊のおかかあえ
番組名 あさイチ
料理人 mako
放送局 NHK
放送日 2024/1/9(火)
2024/1/9のNHK系【あさイチ】では、makoさんにより「鶏じゃがと春菊のおかかあえ」のレシピが紹介されました。レンチンで2品同時に作る『やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはん』。

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じゃがいものレシピ:ほっとけ肉じゃが

男子ごはんのレシピ・ほっとけ肉じゃが

ほっとけ肉じゃが

料理名 ほっとけ肉じゃが
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2024/1/7(日)
2024/1/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ほっとけ肉じゃが」のレシピが紹介されました。『ベトナムの家庭料理』を学んだお礼に日本の家庭料理を伝授。

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じゃがいものレシピ:たまねぎ丸ごと消防カレー

料理名 たまねぎ丸ごと消防カレー
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/5(金)
2024/1/5のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「たまねぎ丸ごと消防カレー」のレシピが紹介されました。『岡山県真庭消防所レスキューメシ』

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じゃがいものレシピ:ホルモンの消防カレー

料理名 ホルモンの消防カレー
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2024/1/5(金)
2024/1/5のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ホルモンの消防カレー」のレシピが紹介されました。『岡山県真庭消防所レスキューメシ』

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