そばの食材料理レシピ(593)

そばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にそばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

そばのレシピ:つけだし蕎麦

つけだし蕎麦

つけだし蕎麦

料理名 つけだし蕎麦
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/7/12(火)
2022/7/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「つけだし蕎麦」のレシピが紹介されました。冷たいソバに夏野菜を細かく切り、山形の「だし」を作って、ソバをつけながら頂きます。

(さらに…)

そばのレシピ:スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

料理名 スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば
番組名 ジョブチューン
料理人 大竹淳平
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、東京「しぶやき」大竹淳平さんにより「スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:富士宮風 冷やしまぜそば

富士宮風 冷やしまぜそば

富士宮風 冷やしまぜそば

料理名 富士宮風 冷やしまぜそば
番組名 ジョブチューン
料理人 湯口金吾
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、富士宮「ゆぐち」湯口金吾さんにより「富士宮風 冷やしまぜそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:横手流キーマカレーそば飯

横手流キーマカレーそば飯

横手流キーマカレーそば飯

料理名 横手流キーマカレーそば飯
番組名 ジョブチューン
料理人 田中昇
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、横手「食い道楽」田中昇さんにより「横手流キーマカレーそば飯」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:片手で焼きそばコロッケ

料理名 片手で焼きそばコロッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「片手で焼きそばコロッケ 」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

料理名 豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/28(火)
2022/6/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。中華蒸しめんは、カリッと香ばしく焼きましょう。

(さらに…)

そばのレシピ:タイ風焼きそば

タイ風焼きそば

タイ風焼きそば

料理名 タイ風焼きそば
番組名 きょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2022/6/28(火)
2022/6/28のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「タイ風焼きそば」のレシピが紹介されました。タイ料理店で人気のパッタイ風の焼きそばがこんなに手軽に。重ねて蒸し焼きにすることで、手早く効率的に火が通ります。

(さらに…)

そばのレシピ:鴨餃子

料理名 鴨餃子
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/25(土)
2022/6/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鴨餃子」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:鴨汁そば

料理名 鴨汁そば
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/25(土)
2022/6/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鴨汁そば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:混ぜきつねそば

混ぜきつねそば

混ぜきつねそば

料理名 混ぜきつねそば
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2022/6/17(金)
2022/6/17のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「混ぜきつねそば」のレシピが紹介されました。かけつゆの割合は、だし、しょうゆ、みりんが4:1:1。あとは少量の砂糖で、好みの甘さに調節します。覚えておけば、いつでもこんな「おかず麺」が楽しめますよ。

(さらに…)

そばのレシピ:チンジャオロースー風焼きそば

チンジャオロースー風焼きそば

チンジャオロースー風焼きそば

料理名 チンジャオロースー風焼きそば
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/6/14(火)
2022/6/14のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「チンジャオロースー風焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:鶏はらみの塩焼きそば

鶏はらみの塩焼きそば

鶏はらみの塩焼きそば

料理名 鶏はらみの塩焼きそば
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/6/7(火)
2022/6/7のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「鶏はらみの塩焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:キャベツ蕎麦のつけ麺風

キャベツ蕎麦のつけ麺風

キャベツ蕎麦のつけ麺風

料理名 キャベツ蕎麦のつけ麺風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/5/30(月)
2022/5/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツ蕎麦のつけ麺風」のレシピが紹介されました。蕎麦は、味の強い素材で、しっかりした胡麻だれと良く合います。キャベツを麺と一緒に茹でる事で、より味わいが増して美味しく、歯ごたえも、蕎麦だけの時より小気味よくいただけます。

(さらに…)

そばのレシピ:薬味たっぷりおろしそば

薬味たっぷりおろしそば

薬味たっぷりおろしそば

料理名 薬味たっぷりおろしそば
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/30(月)
2022/5/30のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「薬味たっぷりおろしそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:ところざわ醤油焼きそば

料理名 ところざわ醤油焼きそば
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/28(土)
2022/5/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ところざわ醤油焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:地中海風イタリアン焼きそば

地中海風イタリアン焼きそば

地中海風イタリアン焼きそば

料理名 地中海風イタリアン焼きそば
番組名 ジョブチューン
料理人 大竹淳平
放送局 TBS
放送日 2022/5/14(土)
2022/5/14のTBS系【ジョブチューン】では、しぶやき・大竹淳平さんにより「地中海風イタリアン焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:濃厚明太子クリームソース焼きそば

濃厚明太子クリームソース焼きそば

濃厚明太子クリームソース焼きそば

料理名 濃厚明太子クリームソース焼きそば
番組名 ジョブチューン
料理人 飯野雅司
放送局 TBS
放送日 2022/5/14(土)
2022/5/14のTBS系【ジョブチューン】では、あぺたいと・飯野雅司さんにより「濃厚明太子クリームソース焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:和風あんかけ焼きそば

和風あんかけ焼きそば

和風あんかけ焼きそば

料理名 和風あんかけ焼きそば
番組名 ジョブチューン
料理人 中田正人
放送局 TBS
放送日 2022/5/14(土)
2022/5/14のTBS系【ジョブチューン】では、みかさ・中田正人さんにより「和風あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:豆干絲のかた焼きそば

料理名 豆干絲のかた焼きそば
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/7(土)
2022/5/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「豆干絲のかた焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

そばのレシピ:豆干絲のかた焼きそば

料理名 豆干絲のかた焼きそば
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/7(土)
2022/5/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「豆干絲のかた焼きそば」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

ページの先頭へ