そばの食材料理レシピ(573)

過去に紹介した「そばのレシピ」を集めました。

そばのレシピ:つけだし蕎麦

つけだし蕎麦

つけだし蕎麦

料理名 つけだし蕎麦
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/7/12(火)
2022/7/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「つけだし蕎麦」のレシピが紹介されました。冷たいソバに夏野菜を細かく切り、山形の「だし」を作って、ソバをつけながら頂きます。

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そばのレシピ:スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば

料理名 スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば
番組名 ジョブチューン
料理人 大竹淳平
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、東京「しぶやき」大竹淳平さんにより「スパイシー!ジャンバラヤ焼きそば」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:富士宮風 冷やしまぜそば

富士宮風 冷やしまぜそば

富士宮風 冷やしまぜそば

料理名 富士宮風 冷やしまぜそば
番組名 ジョブチューン
料理人 湯口金吾
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、富士宮「ゆぐち」湯口金吾さんにより「富士宮風 冷やしまぜそば」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:横手流キーマカレーそば飯

横手流キーマカレーそば飯

横手流キーマカレーそば飯

料理名 横手流キーマカレーそば飯
番組名 ジョブチューン
料理人 田中昇
放送局 TBS
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9のTBS系【ジョブチューン】では、横手「食い道楽」田中昇さんにより「横手流キーマカレーそば飯」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:片手で焼きそばコロッケ

料理名 片手で焼きそばコロッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「片手で焼きそばコロッケ 」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば

料理名 豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/28(火)
2022/6/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉とピーマンのあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。中華蒸しめんは、カリッと香ばしく焼きましょう。

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そばのレシピ:タイ風焼きそば

タイ風焼きそば

タイ風焼きそば

料理名 タイ風焼きそば
番組名 きょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2022/6/28(火)
2022/6/28のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「タイ風焼きそば」のレシピが紹介されました。タイ料理店で人気のパッタイ風の焼きそばがこんなに手軽に。重ねて蒸し焼きにすることで、手早く効率的に火が通ります。

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そばのレシピ:鴨餃子

料理名 鴨餃子
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/25(土)
2022/6/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鴨餃子」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:鴨汁そば

料理名 鴨汁そば
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/25(土)
2022/6/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鴨汁そば」のレシピが紹介されました。

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そばのレシピ:混ぜきつねそば

混ぜきつねそば

混ぜきつねそば

料理名 混ぜきつねそば
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2022/6/17(金)
2022/6/17のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「混ぜきつねそば」のレシピが紹介されました。かけつゆの割合は、だし、しょうゆ、みりんが4:1:1。あとは少量の砂糖で、好みの甘さに調節します。覚えておけば、いつでもこんな「おかず麺」が楽しめますよ。

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