そば

にら味噌まぜそば

コメント

相葉マナブでは、神奈川県海老名市で栽培されている“にら”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「にら味噌まぜそば」の作り方を学びます。

(さらに…)

「にら味噌まぜそば」の続きを読む

そばつゆ～新玉ねぎの丸ごと漬け入り

コメント

相葉マナブでは、千葉県白子町で栽培されている“白子玉ねぎ”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「万能新玉ねぎの丸ごと漬け」を使って「そばつゆ～新玉ねぎの丸ごと漬け入り」の作り方になります。
(さらに…)

「そばつゆ～新玉ねぎの丸ごと漬け入り」の続きを読む

キムチじゃこ焼きそば

コメント

大人気！ホットプレート企画第11弾。今回は余りガチなお惣菜を使った絶品３品を紹介。ここでは、キムチを使った「キムチじゃこ焼きそば」の作り方になります。
(さらに…)

「キムチじゃこ焼きそば」の続きを読む

アスパラの塩焼きそば

コメント

神奈川県伊勢原市で栽培されている“アスパラガス”を使った絶品料理をご紹介。ここでは地元の方から、「アスパラの塩焼きそば」を学びます。
(さらに…)

「アスパラの塩焼きそば」の続きを読む

塩焼きそば

コメント

「定番料理を覚えよう！土曜のお昼ごはん編」ということで、おすすめ料理をご紹介。ここでは、「塩焼きそば」の作り方になります。添付の粉末ソースを使わないワンランクアップの塩焼きそばのレシピです。
(さらに…)

「塩焼きそば」の続きを読む

たけのことふきのとうの天ぷらとそばつゆ

コメント

相葉マナブでは恒例のたけのこ掘りに挑戦！ここでは「たけのことふきのとうの天ぷら」と「そばつゆ」の作り方を地元農家の奥様から学びます。
(さらに…)

「たけのことふきのとうの天ぷらとそばつゆ」の続きを読む

めかぶのつけそば

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「めかぶのつけそば」の作り方の紹介です。「なんていい磯の香りがするんでしょう。このつけだしは最高！めかぶのこういう使い方もあるんですね。想像していた以上においしくてびっくりです。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

「めかぶのつけそば」の続きを読む

新たまねぎの冷やしぶっかけそば

コメント

ＮＨＫあさイチでは、甘くてシャキシャキ！“新たまねぎ”活用術というテーマで「新たまねぎの冷やしぶっかけそば」の作り方を紹介。新たまねぎのシャキシャキ感ととそばの組み合わせが絶妙にマッチします。また、ごまドレッシングの風味が新たまねぎのさっぱり感を引き立ててくれます。
(さらに…)

「新たまねぎの冷やしぶっかけそば」の続きを読む

かた焼きあんかけラーメン

コメント

「インスタント麵を美味しくアレンジ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「かた焼きあんかけラーメン」の作り方になります。袋麺が、あんかけ焼きそばに大変身！野菜がたっぷりとれて、付属のスープを使う事で、うま味もバッチリ！豪華で時短のレシピです。

(さらに…)

「かた焼きあんかけラーメン」の続きを読む

ニンジン焼きそば

コメント

相葉マナブでは、千葉県富里市で栽培されている“富里ニンジン”を使った絶品料理「ニンジン焼きそば」の作り方を学びます。

(さらに…)

「ニンジン焼きそば」の続きを読む