そばのレシピ：魚介と温玉チーズのガレット
魚介と温玉チーズのガレット
| 料理名 | 魚介と温玉チーズのガレット |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 目黒 浩太郎 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月19日（木） |
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おびゴハンでは、目黒 浩太郎さんが、「魚介と温玉チーズのガレット」を作っておすすめしています！そば粉のクレープを簡単手作り！
そばの食材料理レシピ（573）
過去に紹介した「そばのレシピ」を集めました。
そばのレシピ：ニラと桜エビの混ぜそうめん
ニラと桜エビの混ぜそうめん
| 料理名 | ニラと桜エビの混ぜそうめん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年9月1日（日） |
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「簡単アレンジそうめん第４弾！」ということで、素麺を使った料理を3品紹介。ここでは、「ニラと桜エビの混ぜそうめん」の作り方になります。ニンニク＆桜エビの香りとラードで濃厚な味わい。そうめんを中華の油そば風でいただきます。
そばのレシピ：パスタで焼きそば
パスタで焼きそば
| 料理名 | パスタで焼きそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 有野晋哉（よゐこ） |
| ゲスト | よゐこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年8月28日（水） |
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毎月最終週に放送、後藤アナ＆ゲストによるきょうの料理LIVE!今月は「20分で晩ごはん冷蔵庫一掃！よゐこの夜食パーティー」ということで料理を紹介。ここでは、「パスタで焼きそば」の作り方になります。
そばのレシピ：豚肉とねぎのつけそば
豚肉とねぎのつけそば
| 料理名 | 豚肉とねぎのつけそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年8月26日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「豚肉とねぎのつけそば」の作り方を紹介。
そばのレシピ：ザ・相馬焼きそば
ザ・相馬焼きそば
| 料理名 | ザ・相馬焼きそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | グッチ裕三 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年8月13日（火） |
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福島県相馬市で開催された「公開復興サポート明日へｉｎ相馬」から。グッチ裕三さんが福島自慢の食材を使った料理を紹介。ここでは「ザ・相馬焼きそば」の作り方になります。麺は先に焼いておくのがおいしさのポイント！ほっき貝がたっぷり入った、いかの塩辛と白だしの風味がきいた焼きそばです。
そばのレシピ：夏のサラダ焼きそば
夏のサラダ焼きそば
| 料理名 | 夏のサラダ焼きそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年8月1日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、野菜たっぷり「夏のサラダ焼きそば」の作り方を紹介。
そばのレシピ：にしんそば風ホットめんつゆ～アレンジめんつゆ
にしんそば風ホットめんつゆ
| 料理名 | にしんそば風ホットめんつゆ～アレンジめんつゆ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年7月23日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「にしんそば風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆにいわしのかば焼き缶を合わせた「にしんそば風」あたたかいアレンジめんつゆです。
そばのレシピ：塩レモン焼きそば
塩レモン焼きそば
| 料理名 | 塩レモン焼きそば |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年6月30日（日） |
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「キャンプ料理をまるごとプロデュース！」ということで、ＢＢＱ料理を紹介。ここでは、「塩レモン焼きそば」の作り方になります。自宅で下ごしらえしてあとは炒めるだけ！バーベキューのランチにピッタリな塩レモン焼きそです。
そばのレシピ：酢鶏そば
酢鶏そば
| 料理名 | 酢鶏そば |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「酢鶏そば」の料理を紹介。ほんのり酸味がきいたスープは、ごくごく飲める味加減。これからの季節にピッタリです。クレソンの香りでワンランク上の冷やし麺に仕上げます。
そばのレシピ：カレーうどん
カレーうどん
| 料理名 | カレーうどん |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 水野仁輔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月19日（水） |
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家でもお店の味！「カレーうどん」の作り方になります。カレー粉＋めんつゆで、おそば屋さんのカレーうどんのような仕上がりに。汁のとろみ加減は好みで調整しましょう。
