たいのレシピ：ガトーショコラ
ガトーショコラ
| 料理名 | ガトーショコラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月7日（日） |
コメント
“パティスリーMASAKI”第2弾！バレンタインデーに合わせてチョコレートを使ったスイーツを作りました。ここでは「ガトーショコラ」の作り方になります。チョコと卵黄をよく馴染ませましょう。
たいの食材料理レシピ（3149）
過去に紹介した「たいのレシピ」を集めました。
たいのレシピ：生チョコレート
生チョコレート
| 料理名 | 生チョコレート |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月7日（日） |
コメント
“パティスリーMASAKI”第2弾！バレンタインデーに合わせてチョコレートを使ったスイーツを作りました。ここでは「生チョコレート」の作り方になります。実は簡単！チョコと生クリームを合わせるだけ。
たいのレシピ：チョコオレンジソースのブランマンジェ
チョコオレンジソースのブランマンジェ
| 料理名 | チョコオレンジソースのブランマンジェ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月7日（日） |
コメント
「ビストロみたいな料理を作ろう！第2弾」ということで、バレンタインにおすすめ！フレンチ料理3品を紹介。ここでは、デザート「チョコオレンジソースのブランマンジェ」の作り方になります。オレンジの香りが爽やか！オレンジソース＆チョコソース2種類のソースをかけていただきます。
たいのレシピ：豚肉とベーコンのモッツァレラチーズロール れんこんピューレ
豚肉とベーコンのモッツァレラチーズロール れんこんピューレ
| 料理名 | 豚肉とベーコンのモッツァレラチーズロール れんこんピューレ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年2月7日（日） |
コメント
「ビストロみたいな料理を作ろう」ということで、料理を紹介。ここでは、「豚肉とベーコンのモッツァレラチーズロール れんこんピューレ」の作り方になります。
たいのレシピ：カキのライスグラタン
カキのライスグラタン
| 料理名 | カキのライスグラタン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年2月4日（木） |
コメント
「海鮮王国ほっかいどう」というテーマで料理を紹介。ここでは、「カキのライスグラタン」の作り方になります。北海道のカキの味は世界一だと思います。きれいな冷たい海水で育った牡蛎の美味しさは格別です。また北海道のバターや牛乳で作るベシャメルソース、チーズや米の美味しさも一つになって、もう最高の一皿です！かつてフランスで味わった料理が、現在地元北海道で頂ける醍醐味に感謝しています。
たいのレシピ：甘酒ウーロンミルクティー
甘酒ウーロンミルクティー
| 料理名 | 甘酒ウーロンミルクティー |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 山田奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月3日（水） |
コメント
ごごナマでは、山田奈美さんが「甘酒ウーロンミルクティー」の作り方をご紹介。「甘酒＋ウーロン茶＋牛乳」は新鮮。 すっきりとした上品な味わいです。
たいのレシピ：鶏肉と小松菜のラーメン鍋
鶏肉と小松菜のラーメン鍋
| 料理名 | 鶏肉と小松菜のラーメン鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年2月4日（木） |
コメント
「鶏肉と小松菜のラーメン鍋」の作り方のご紹介です。体が温まる、和風の煮込みラーメン。
たいのレシピ：お麩のスペアリブ風
お麩のスペアリブ風
| 料理名 | お麩のスペアリブ風 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 田村亮介 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年2月2日（火） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「お麩のスペアリブ風」の作り方を紹介。見た目も「マンガに出てくる骨付きの肉」のようで楽しい！味もまるでお肉みたいな「お麩料理」。お肉は使ってないから、カロリーは普通のスペアリブと比べて驚異の「８割カット」です。
たいのレシピ：ほっこりポトフ
ほっこりポトフ
| 料理名 | ほっこりポトフ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年1月29日（金） |
コメント
「冬の定番料理」というテーマで、「ほっこりポトフ」の作り方の紹介です。「スープが最高ですね。さっぱりとしてコクがある。具に粗塩をつける食べ方は初めてですが、そのまま食べるよりも味がシャキッと引き締まって、すごくおいしくなるのでオススメです！」と上沼恵美子さん。
たいのレシピ：シトラスチョコレート
シトラスチョコレート
| 料理名 | シトラスチョコレート |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小堀紀代美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年1月27日（水） |
コメント
ビターな味わいの珠玉のスイーツをご紹介。ここでは、「シトラスチョコレート」の作り方になります。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので、初心者も安心してつくれるチョコレートケーキ。レモンの香りがふんわり漂い、軽やかな口当たりと甘さで、もう一口、あと一口と食べたくなります。
