たいのレシピ:エッグパエリア
料理名 | エッグパエリア |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年1月17日(金) |
コメント
「ワンコインで4人前」というテーマで、「エッグパエリア」の作り方の紹介です。「おこげがおいしい!半熟の卵をソースのようにからめると、また言うことなしのおいしさです。冷蔵庫の残りものを集めたような食材ですが(笑)、こんなに豪華になるとは驚きです。」と上沼恵美子さん。
たいの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「たいのレシピ」を集めました。
料理名 | エッグパエリア |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年1月17日(金) |
「ワンコインで4人前」というテーマで、「エッグパエリア」の作り方の紹介です。「おこげがおいしい!半熟の卵をソースのようにからめると、また言うことなしのおいしさです。冷蔵庫の残りものを集めたような食材ですが(笑)、こんなに豪華になるとは驚きです。」と上沼恵美子さん。
料理名 | なめことろろ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月15日(水) |
土井善晴さんが季節に合わせた料理を楽しむ心を伝えるシリーズ。今回は「なめことろろ」の作り方を紹介します。水煮したなめこのアツアツを鉢に入れ、山芋をたたいてのせます。お醤油をたらしていただきます。
料理名 | ロールキャベツ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月14日(火) |
ひき肉を使った定番煮物で「ロールキャベツ」の作り方になります。じっくり煮込んだキャベツの中から肉のうまみがジュワーッと広がります。みんなに愛されるトマト煮です。
料理名 | おもちろいラザニア |
番組名 | ごごナマ |
コーナー | レミさんの楽しくカンタン料理 |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月14日(火) |
平野レミさんがごごナマで生クッキング。今日は「おもちろいラザニア」の作り方を紹介です。パスタの代わりにおもちを使ったラザニア。チーズとおいしく溶け合って、これまた絶品です!
料理名 | 鶏の丸焼き ひトリ立ち |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
「早わざレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏の丸焼き ひトリ立ち」の作り方になります。
料理名 | 誠にうまい!ねぎワンタンジャー |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
「早わざレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「誠にうまい!ねぎワンタンジャー」の作り方になります。
料理名 | 紙ごはん鍋 |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
「早わざレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「紙ごはん鍋」の作り方になります。
料理名 | ポパイパスタ食べレバー |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
ゲスト | 博多華丸 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
「平野レミの早わざレシピ第8弾」ということで、平野レミさんがこの冬食べたい元気が出る料理を紹介。ここでは、「ポパイパスタ食べレバー」の作り方になります。
料理名 | たらとねぎのクリーム煮 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月13日(月) |
冬に食べたい温かい煮物で「たらとねぎのクリーム煮」の作り方になります。たらは小麦粉をまぶしてパサつきを防ぎます。バターで焼き、白ワインと生クリームを順に加えて煮れば、豊かなコクと風味が楽しめます。
料理名 | 豚肉と彩り野菜の蒸し煮 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年1月8日(水) |
定番煮物の基本から豚肉を使った「豚肉と彩り野菜の蒸し煮」の作り方になります。角切りの豚肉を少ない水分でじっくり煮ます。よく炒めたピーマンやパプリカ、たまねぎの甘み、トマトのうまみがおいしさの素。
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.