たいのレシピ：スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ
| 料理名 | スペイン風オムレツ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
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つくってみたい！ごちそう洋食。ここでは、「スペイン風オムレツ」の作り方になります。小さめのフライパンで熱く焼いて、ケーキのように切り分けます。具材はじゃがいもが定番。電子レンジを使った時短レシピです。
たいの食材料理レシピ（3149）
過去に紹介した「たいのレシピ」を集めました。
たいのレシピ：ふわとろオムライス
ふわとろオムライス
| 料理名 | ふわとろオムライス |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
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つくってみたい！ごちそう洋食。ここでは、「ふわとろオムライス」の作り方になります。ケチャップライスの上に、フワフワの卵をのせるだけの簡単オムライス。卵に牛乳を多めに加えるので柔らかく仕上がります。
たいのレシピ：丸ごとえびせんべい
丸ごとえびせんべい
| 料理名 | 丸ごとえびせんべい |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
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「人気おせちセレクション」。ここでは、平野レミさんによる「丸ごとえびせんべい」の作り方になります。シャンとしたまま年を重ねたいとの願いから生まれた、ぜいたくなえびせんべい。多めにつくって乾燥剤を入れた密封容器で保存すれば、数日間パリパリが楽しめます。
たいのレシピ：豆腐だて巻き
豆腐だて巻き
| 料理名 | 豆腐だて巻き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 野口日出子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
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「人気おせちセレクション」。ここでは、「豆腐だて巻き」の作り方になります。魚のかわりになめらかにすり混ぜた豆腐が入っただて巻きは、フワッとやさしい口当たり。邪気をはらうといわれる黄色が食卓に映える、新年にぜひ用意しておきたい一品です。
たいのレシピ：鯛と柿のさっぱり和え
鯛と柿のさっぱり和え
| 料理名 | 鯛と柿のさっぱり和え |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年12月27日（木） |
鯛と干し柿を和えて
おすすめ年末年始レシピをベストセレクト。今日は「鯛と柿のさっぱり和え」の作り方の紹介です。鯛の旨みと干し柿の甘さが絶妙な一品。お酒によく合います。「柚子入ってないんですけど柚子感じる。おいしい、柿が。ねっとり感が。干し柿のねっとり感がたいと大根のいい“渡し船”になっていますね。旨みのかたまりですね。」と上沼恵美子さん。2016年12月26日（月）放送紹介。
たいのレシピ：フライドポテト
フライドポテト
| 料理名 | フライドポテト |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月26日（水） |
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つくってみたい！ごちそう洋食。ここでは、「フライドポテト」の作り方になります。太めに切ったじゃがいもは、低温の油に入れてじっくり揚げるとホックホクに後半は高温にするとカリッと揚がります。
たいのレシピ：フライドチキン
フライドチキン
| 料理名 | フライドチキン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月26日（水） |
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つくってみたい！ごちそう洋食。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。骨付きのフライドチキンはうまみたっぷり。仕上げにカレー粉や調味料をまぶすので、とってもスパイシーです。
たいのレシピ：鶏のテリーヌ
鶏のテリーヌ
| 料理名 | 鶏のテリーヌ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年12月26日（水） |
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おすすめ年末年始レシピをベストセレクト。今日は「鶏のテリーヌ」の作り方の紹介です。「こんなにおいしいテリーヌは初めて！よそで食べるとやわらかすぎて物足りないことがあるんですが、これはほどよいかたさで食べごたえもバッチリです。作り方も意外に簡単なので、ぜひお家で作ってみていだだきたいですね。」と上沼恵美子さん。2017年12月26日（火）放送。
たいのレシピ：北欧風きのこクリームソース＆トマトソースのミートボール
北欧風きのこクリームソース＆トマトソースのミートボール
| 料理名 | 北欧風きのこクリームソース＆トマトソースのミートボール |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月25日（火） |
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コウケンテツさんならではの、アイデア満載パーティーレシピを紹介。ここでは、「北欧風きのこクリームソース＆トマトソースのミートボール」の作り方になります。北欧でおなじみのミートボールを2色のソースで華やかに。子どもが大好きなフライドポテトをたっぷり敷いて盛りつけます。ポテトソースにつけながら食べましょう！
たいのレシピ：マッシュポテト
マッシュポテト
| 料理名 | マッシュポテト |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年12月25日（火） |
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つくってみたい！ごちそう洋食。ここでは、「マッシュポテト」の作り方になります。肉料理の付け合わせの定番、マッシュポテト。コクのあるソースによく合います。電子レンジを使ったお手軽レシピです。
