たいの食材料理レシピ(3228)

たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

たいのレシピ:甘酒で即席べったら

甘酒で即席べったら

料理名 甘酒で即席べったら
番組名 きょうの料理
料理人 杵島直美
放送局 NHK
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「甘酒で即席べったら」のレシピが紹介されました。手間ひまがかかるべったら漬けを甘酒とおかゆを使って驚くほど簡単に作れます。

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たいのレシピ:レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め

レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め

料理名 レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め
番組名 青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/15(土)

 

2022/1/15 の日本テレビ系【青空レストラン】では、東京都町田市を訪れて「レタス(夢菜)の海鮮味噌炒め」のレシピが紹介されました。LEDレタス『夢菜(ゆめさい)』とえびを炒めたレシピになります。

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たいのレシピ:金目鯛の煮付け

金目鯛の煮付け

料理名 金目鯛の煮付け
番組名 家事ヤロウ
料理人 大沢あかね
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、大沢あかねさんにより「金目鯛の煮付け」のレシピが紹介されました。話題の調味料『秘伝の煮汁』を使った金目鯛(たい)の煮つけになります。

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たいのレシピ:お餅の胡麻いなり風

お餅の胡麻いなり風

料理名 お餅の胡麻いなり風
番組名 よ~いドン
コーナー プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート
料理人 元川篤
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/10(月)

 

2022/1/10 の関西テレビ系【よーいドン】のプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、『Genji』の元川篤さんにより「お餅の胡麻いなり風」のレシピが紹介されました。揚げた香ばしいごまモチを器(油揚げ)にしば漬け&青じそドレッシングで味付けた簡単すし飯を詰めたいなり風のもちのアレンジレシピ。

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たいのレシピ:たっぷりキャベツの肉みそ炒め

たっぷりキャベツの肉みそ炒め

料理名 たっぷりキャベツの肉みそ炒め
番組名 ひるまえほっと
料理人 柴田真希
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「たっぷりキャベツの肉みそ炒め」のレシピが紹介されました。主役はきゃべつ!野菜をたっぷり食べられるレシピです。調味液は、キャベツに半分ほど火が通ったタイミングで入れるのがポイント!キャベツから出る水分が少なくすみ、やわらかく仕上がります。

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たいのレシピ:白菜とさば缶のトマト煮

白菜とさば缶のトマト煮

料理名 白菜とさば缶のトマト煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「白菜とさば缶のトマト煮」のレシピが紹介されました。クッタリと煮えた白菜に、サバととまとのうまみがじわっとしみ込みます。どちらも缶詰でつくれるラクうまおかずです。

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たいのレシピ:高野豆腐のトロトロ煮

高野豆腐のトロトロ煮

料理名 高野豆腐のトロトロ煮
番組名 きょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「高野豆腐のトロトロ煮」のレシピが紹介されました。鶏肉と野菜のうまみをたっぷり含んだ高野豆腐の煮物です。ご飯にたっぷりトロリとかけたい!

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たいのレシピ:特級や酢豚(やすぶた)300円

特級や酢豚300円

料理名 特級や酢豚300円
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
出演者 中山秀征,澤部佑(ハライチ)ほか
放送局 NHK
放送日 2022/1/10(月)

 

2022/1/10 のNHK系【平野レミの早わざレシピ 2022新春】では、平野レミさんにより「特級や酢豚300円」のレシピが紹介されました。豚こま肉で作るお手軽酢豚。

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たいのレシピ:ブリガパオライス

ブリガパオライス

料理名 ブリガパオライス
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「ブリガパオライス」のレシピが紹介されました。人気のタイ料理”ガパオ”を、旬のぶりで作ります。さわやかなショウガライスが絶妙です!

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たいのレシピ:鯛と白菜の柚子風味

たいと白菜の柚子風味

料理名 鯛と白菜の柚子風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「たいと白菜の柚子風味」のレシピが紹介されました。具材はタイと白菜。生姜とゆずの香りが広がります。

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たいのレシピ:炒めないオムライス

炒めないオムライス

料理名 炒めないオムライス
番組名 ヒルナンデス!
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、桝谷周一郎さんにより「炒めないオムライス」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第3位に輝いたレシピです。チキンライスを炒めず、深めの器を使うので失敗しらずの子供も作れるレシピ!

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たいのレシピ:安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

料理名 安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン
番組名 ヒルナンデス
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、桝谷周一郎さんにより安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第2位に輝いた鶏むね肉でジューシーなフライドチキンが作れる嬉しいレシピです。

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たいのレシピ:キャラメル味のお麩ラスク

キャラメル味のお麩ラスク

料理名 キャラメル味のお麩ラスク
番組名 ヒルナンデス
料理人 小倉優子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、小倉優子さんにより「キャラメル味のお麩ラスク」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第1位に輝いたレシピです。おふだけでたった5分で簡単に作れるラスク。

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たいのレシピ:鯛の紹興酒風味

鯛の紹興酒風味

料理名 鯛の紹興酒風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「タイの紹興酒風味」のレシピが紹介されました。トマトと香菜、玉ねぎを合わせたタレに紹興酒を合わせた風味よいソースで鯛(たい)をいただきます。

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たいのレシピ:鯛のピカタ

鯛のピカタ

料理名 たいのピカタ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/5(水)

 

2022/1/5 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鯛のピカタ」のレシピが紹介されました。ふんわりとやわらかいピカタ!焼き方次第でしっとりと仕上がります。

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たいのレシピ:鯛ごはん

鯛ごはん

料理名 鯛ごはん
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「鯛ごはん」のレシピが紹介されました。蒸したたいの身がふっくらとやわらか!細かく刻んだ油揚げがご飯の味にコクを出します。

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たいのレシピ:テリヤキチキンレッグ

テリヤキチキンレッグ

料理名 テリヤキチキンレッグ
番組名 世界一受けたい授業
料理人 下村康弘
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月25日(土)

 

2021年12月25日の日本テレビ系【世界一受けたい授業】では、「テリヤキチキンレッグ」のレシピが紹介されました。東京ディズニーランド・東京ディズニーシーのエグゼクティブシェフ下村康弘さんによる一品。オリジナルディップソースで食感も楽しいチキンレッグです。

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たいのレシピ:チュロス

チュロス

料理名 チュロス
番組名 世界一受けたい授業
料理人 片岡龍之介
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月25日(土)

 

2021年12月25日の日本テレビ系【世界一受けたい授業】では、「チュロス」のレシピが紹介されました。東京ディズニーランド・東京ディズニーリゾートのスーシェフ片岡龍之介さんによる一品。揚げる前に冷やすことで失敗しないチュロスが作れます。

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たいのレシピ:フレンチトースト・サンド

フレンチトースト・サンド

料理名 フレンチトースト・サンド
番組名 世界一受けたい授業
料理人 下村康弘
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月25日(土)

 

2021年12月25日の日本テレビ系【世界一受けたい授業】では、「フレンチトースト・サンド」のレシピが紹介されました。東京ディズニーランド・東京ディズニーシーのエグゼクティブシェフ下村康弘さんによる一品。オリジナルソースも合わせてご紹介。

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たいのレシピ:レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き

レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き

料理名 レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き
番組名 男子ごはん
料理人 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2021年12月26日(日)

 

2021年12月26日のテレビ東京系【男子ごはん】では、国分太一さんにより「レンコンとしいたけのコンテチーズ焼き」のレシピが紹介されました。太一くん本気レシピ第4弾!風味とコクが濃厚なハードタイプのコンテチーズを使ったおつまみです。

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