たけのこのレシピ：酸辣湯(サンラータン)
| 料理名 | 酸辣湯(サンラータン) |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/22（土） |
2023/4/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「酸辣湯(サンラータン)」のレシピが紹介されました。
たけのこの食材料理レシピ（500）
たけのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたけのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たけのこのレシピ：たけのこと豚バラの土佐炒め
たけのこと豚バラの土佐炒め
| 料理名 | たけのこと豚バラの土佐炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
2023/4/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「たけのこと豚バラの土佐炒め」のレシピが紹介されました。旬のたけのこは炒めものにするのもおすすめ！
たけのこのレシピ：たけのことじゃこのおじや
たけのことじゃこのおじや
| 料理名 | たけのことじゃこのおじや |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙橋拓児 |
| 出演者 | 本上まなみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
2023/4/21のNHK【きょうの料理】では、髙橋拓児さんにより「たけのことじゃこのおじや」のレシピが紹介されました。よく混ぜながら煮てご飯の粘りを出し、魚介のだしとコクをたけのこにまとわせませましょう。
たけのこのレシピ：たけのこの炒め煮
たけのこの炒め煮
| 料理名 | たけのこの炒め煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/17（月） |
2023/4/17のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「たけのこの炒め煮」のレシピが紹介されました。食感と甘さのバランスのよい真ん中の部分は、ぜひ煮物で。「たけのこは”だし食い”なので、だしをきかせるか、うまみの強い食材を組み合わせるのがおすすめですよ」。ゴロっと切った豚肉と合わせれば、ボリュームたっぷりのおかずに！
たけのこのレシピ：ゆでたけのこ
ゆでたけのこ
| 料理名 | ゆでたけのこ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/17（月） |
2023/4/17のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「ゆでたけのこ」のレシピが紹介されました。たけのこを手に入れたら、なるべく早くゆでて、えぐみを抜きましょう。昼までにゆでれば、その日の夕飯に間に合います！
たけのこのレシピ：たけのこそぼろご飯
たけのこそぼろご飯
| 料理名 | たけのこそぼろご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/17（月） |
2023/4/17のNHK系【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「たけのこそぼろご飯」のレシピが紹介されました。鶏そぼろを一緒に炊き込みコクのある味わいに仕上げます。
たけのこのレシピ：タケノコシュウマイ
タケノコシュウマイ
| 料理名 | タケノコシュウマイ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | いけや賢ニ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
2023/4/11のテレビ東京系【なないろ日和！】では、いけや賢ニさんにより「タケノコシュウマイ」のレシピが紹介されました。
たけのこのレシピ：春野菜としらすのペペロンチーノ
春野菜としらすのペペロンチーノ
| 料理名 | 春野菜としらすのペペロンチーノ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | いけや賢ニ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
2023/4/11のテレビ東京系【なないろ日和！】では、いけや賢ニさんにより「春野菜としらすのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。
たけのこのレシピ：萬（よろず）ごはん
たけのこのレシピ：たけのこの唐揚げ
たけのこの唐揚げ
| 料理名 | たけのこの唐揚げ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/11（火） |
たけのこのレシピ：ピリ辛薬味だれで 焼き肉＆焼き野菜
焼肉、焼き野菜
| 料理名 | ピリ辛薬味だれで 焼き肉＆焼き野菜 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/10（月） |
2023/4/10のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、夏梅美智子さんにより「ピリ辛薬味だれで 焼き肉＆焼き野菜」のレシピが紹介されました。身近な調味料などで作る「ヤンニョム」風の万能だれを合わせます。
たけのこのレシピ：新たけのこのゆで方
新たけのこのゆで方
| 料理名 | 新たけのこのゆで方 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/6（木） |
2023/4/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「新たけのこのゆで方」のレシピが紹介されました。
たけのこのレシピ：たけのこ、わかめ、鶏肉の煮もの
たけのこ、わかめ、鶏肉の煮もの
| 料理名 | たけのこ、わかめ、鶏肉の煮もの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/6（木） |
2023/4/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「たけのこ、わかめ、鶏肉の煮もの」のレシピが紹介されました。鶏肉を加えることで、うまみとボリュームをアップします。
たけのこのレシピ：たけのこと厚揚げの煮物
たけのこと厚揚げの煮物
| 料理名 | たけのこと厚揚げの煮物 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
たけのこのレシピ：たけのこそぼろごはん
たけのこそぼろごはん
| 料理名 | たけのこそぼろごはん |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/20（月） |
2023/3/20のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「たけのこそぼろごはん」のレシピが紹介されました。
たけのこのレシピ：タラとたらこのクリーミー親子丼
| 料理名 | タラとたらこのクリーミー親子丼 |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 新谷利隆 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/3/11（土） |
2023/3/11のTBS系【ジョブチューン】では、キッチンオリジン・新谷利隆さんにより「タラとたらこのクリーミー親子丼」のレシピが紹介されました。S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこを使ったアレンジレシピ。
たけのこのレシピ：パワフルサラダ
パワフルサラダ
| 料理名 | パワフルサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/3/7（火） |
2023/3/7のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより「パワフルサラダ」のレシピが紹介されました。
たけのこのレシピ：たけのことふきのとうの炒め煮
たけのことふきのとうの炒め煮
| 料理名 | たけのことふきのとうの炒め煮 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/3/5（日） |
2023/3/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「たけのことふきのとうの炒め煮」のレシピが紹介されました。春の和定食より。ほろにが＆白みそのご飯がすすむ副菜になります。
たけのこのレシピ：ちくわとたけのこの梅黒酢スープ
ちくわとたけのこの梅黒酢スープ
| 料理名 | ちくわとたけのこの梅黒酢スープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | Atsushi(あつし) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/24（金） |
2023/2/24のNHK【ひるまえほっと】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「ちくわとたけのこの梅黒酢スープ」のレシピが紹介されました。1皿でお腹がいっぱいになる“簡単レンチンスープ” 梅干しと黒酢の酸味でさっぱりといただけます。春雨を入れるのもおすすめです。
たけのこのレシピ：酢豚風あんかけパスタ
酢豚風あんかけパスタ
| 料理名 | 酢豚風あんかけパスタ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/15（水） |
2023/2/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「酢豚風あんかけパスタ」のレシピが紹介されました。材料を小さな乱切りにし、酢豚の味付けをしてスパゲッティーにかけます。適度なトロミがスパゲティーに絡まり、味の相性も良く斬新な組み合わせが楽しい一品です。
