たけのこの食材料理レシピ(500)

たけのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたけのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

たけのこのレシピ:たけのこそば

料理名 たけのこそば
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこそば」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:たけのこご飯

料理名 たけのこご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこご飯」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:たけのこのかき揚げ

料理名 たけのこのかき揚げ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこのかき揚げ」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:たけのこのお吸い物

料理名 たけのこのお吸い物
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこのお吸い物」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:たけのこの炭火焼き

料理名 たけのこの炭火焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「たけのこの炭火焼き」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:えびと春野菜のレモン塩炒め

えびと春野菜のレモン塩炒め

えびと春野菜のレモン塩炒め

料理名 えびと春野菜のレモン塩炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 菰田欣也
放送局 NHK
放送日 2022/3/31(木)
2022/3/31のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「えびと春野菜のレモン塩炒め」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:筍のお吸いもの

筍のお吸いもの

筍のお吸いもの

料理名 筍のお吸いもの
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/26(土)
2022/3/26のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「筍のお吸いもの」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:たけのこと菜の花のさっぱり炒め

たけのこと菜の花のさっぱり炒め

たけのこと菜の花のさっぱり炒め

料理名 たけのこと菜の花のさっぱり炒め
番組名 きょうの料理
料理人 村田吉弘
放送局 NHK
放送日 2022/3/30(水)
2022/3/30のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「たけのこと菜の花のさっぱり炒め」のレシピが紹介されました。旬の食材を組み合わせた、春の味わい豊かな炒め物。鶏肉や豚肉を一緒に炒めれば、主菜になります。

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たけのこのレシピ:佐々木流楽うまベストワン天津飯

佐々木流楽うまベストワン天津飯

佐々木流楽うまベストワン天津飯

料理名 佐々木流楽うまベストワン天津飯
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 「祇園さゝ木」佐々木浩
放送局 毎日テレビ
放送日 2022/3/23(水)
2022/3/23の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「祇園さゝ木」佐々木浩さんにより「佐々木流楽うまベストワン天津飯」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:鶏の直火焼き春のあんかけ

鶏の直火焼き春のあんかけ

鶏の直火焼き春のあんかけ

料理名 鶏の直火焼き春のあんかけ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/3/20(日)
2022/3/20のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏の直火焼き春のあんかけ」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:春菜(しゅんさい)の炊き込みごはん

春菜(しゅんさい)の炊き込みごはん

春菜(しゅんさい)の炊き込みごはん

料理名 春菜(しゅんさい)の炊き込みごはん
番組名 あさイチ
コーナー 夢の3シェフ競演
料理人 中嶋貞治
放送局 NHK
放送日 2022/3/15(火)
2022/3/15のNHK【あさイチ】の夢の3シェフ競演では、中嶋貞治さんにより「春菜(しゅんさい)の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:ポークソテーバジルクリームソース

ポークソテーバジルクリームソース

ポークソテーバジルクリームソース

料理名 ポークソテーバジルクリームソース
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/3/13(日)
2022/3/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ポークソテーバジルクリームソース」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:八宝菜

八宝菜

八宝菜

料理名 八宝菜
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/3/13(日)
2022/3/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「八宝菜」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:筍とぜんまいのうま煮

筍とぜんまいのうま煮

筍とぜんまいのうま煮

料理名 筍とぜんまいのうま煮
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/10(木)
2022/3/10のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「筍とぜんまいのうま煮」のレシピが紹介されました。春を味わうをテーマに、「ご飯に合うしっかりとした味つけ。母の味を思い出します。これぞ日本の食卓ですね!」と上沼恵美子さん。

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たけのこのレシピ:春野菜たっぷり焼きそば

春野菜たっぷり焼きそば

春野菜たっぷり焼きそば

料理名 春野菜たっぷり焼きそば
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 今井亮
放送局 NHK
放送日 2022/3/8(火)
2022/3/8のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「春野菜たっぷり焼きそば」のレシピが紹介されました。

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たけのこのレシピ:鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん

鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん

鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん

料理名 鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/3/8(火)
2022/3/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、石原洋子さんにより「鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん」のレシピが紹介されました。鯛をふっくらと蒸し上げるので、たけのこもやわらかい穂先の部分を使いましょう。

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たけのこのレシピ:鯛と春野菜の木の芽風味

鯛と春野菜の木の芽風味

鯛と春野菜の木の芽風味

料理名 鯛と春野菜の木の芽風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/3/7(月)
2022/3/7のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「鯛と春野菜の木の芽風味」のレシピが紹介されました。春を味わうをテーマに、「春の息吹を感じるお料理ですね。お酢の酸味がちょうどよくて、塩加減も絶妙!春の野菜に合う、すごくおいしいドレッシングですね。」と上沼恵美子さん。

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たけのこのレシピ:貝玉餡かけ

たけのこのレシピ:季節の野菜のナムル

季節の野菜のナムル

季節の野菜のナムル

料理名 季節の野菜のナムル
番組名 きょうの料理
料理人 どいちなつ
放送局 NHK
放送日 2022/2/23(水)
2022/2/23のNHK【きょうの料理】では、どいちなつさんにより「季節の野菜のナムル」のレシピが紹介されました。ゆでた野菜にあえただけ。にんにく風味で食欲もアップします。

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たけのこのレシピ:ミートソースのチンジャオロース仕立て

ミートソースのチンジャオロース仕立て

ミートソースのチンジャオロース仕立て

料理名 ミートソースのチンジャオロース仕立て
番組名 ラヴィット!
料理人 岩坪滋
放送局 TBS
放送日 2022/2/16(水)
2022/2/16のTBS系【ラヴィット!】では、岩坪滋さんにより「ミートソースのチンジャオロース仕立て」のレシピが紹介されました。

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