たこの食材料理レシピ(482)

たこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

たこのレシピ:揚げないごまだんご

揚げないごまだんご

 

料理名 揚げないごまだんご
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 大石亜子
放送局 NHK
放送日 2019年9月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「揚げないごまだんご」の作り方になります。

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たこのレシピ:蒸し焼きシューマイ

蒸し焼きシューマイ

 

料理名 蒸し焼きシューマイ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 大石亜子
放送局 NHK
放送日 2019年9月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「蒸し焼きシューマイ」の作り方になります。お弁当にも最適!包まずに作れるお手軽「シューマイ」です。

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たこのレシピ:抹茶ミニどら焼き

抹茶ミニどら焼き

 

料理名 抹茶ミニどら焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 大石亜子
放送局 NHK
放送日 2019年9月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「抹茶ミニどら焼き」の作り方になります。SNS映え間違いなし!おしゃれなスイーツ「抹茶どら焼き」も作れます。

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たこのレシピ:ミニトマトエッグハンバーグ

ミニトマトエッグハンバーグ

 

料理名 ミニトマトエッグハンバーグ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 大石亜子
放送局 NHK
放送日 2019年9月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「たこ焼きプレート」通称「たこプレ」新活用術を紹介。ここでは「ミニトマトエッグハンバーグ」の作り方になります。調理時間はわずか6分。かわいらしいミニハンバーグの出来上がり。

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たこのレシピ:トマトとたこの和えもの

トマトとたこの和えもの

トマトとたこの和えもの

料理名 トマトとたこの和えもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年8月13日(火)

 

トマト&タコで和え物を

「特選 夏のおすすめメニュー」というテーマで、「トマトとたこの和えもの」の作り方の紹介です。「トマトの鮮やかな赤がきれい。たこは切り目を入れているから歯ざわりがやわらかいです。口に入れた時は酸っぱくて、後から甘みが来て…と見た目より複雑な味。トマトのエキスがよく利いたおしゃれな夏のサラダですね。」と上沼恵美子さん。

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たこのレシピ:たこと夏野菜の柚子風味

たこと夏野菜の柚子風味

料理名 たこと夏野菜の柚子風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年7月8日(月)

 

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「マリネいろいろ」というテーマで、「たこと夏野菜の柚子風味」の作り方の紹介です。「やさしい味のおいしい漬け地ですね。全体に味がしっかりとしみていて、大きめに切ったアスパラガスにもちゃんと味が入っています。ちょっと手間はかかりますが、これは作る価値があります!」と上沼恵美子さん。

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たこのレシピ:メキシカンギョーザ

メキシカンギョーザ

料理名 メキシカンギョーザ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年7月5日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「メキシカンギョーザ」の作り方を紹介おすすめしていました。人気のタコスをギョーザにしちゃいました!フレッシュトマトとアボカドをたっぷり包んで、カラリと揚げて。クミンとタバスコで手軽にタコス味が完成。レモン塩がよく合います。

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たこのレシピ:レンジなすディップのたこサラダ

レンジなすディップのたこサラダ

料理名 レンジなすディップのたこサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 尾身奈美枝
放送局 NHK
放送日 2019年7月2日(火)

 

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きょうの料理では、なすを使ったお手軽おかずを紹介。ここでは、「レンジなすディップのたこサラダ」の作り方になります。風味豊かなディップは、サラダとあえたり、パンにのせたり。たこのかわりに、えびやいか、鶏肉でもおいしい。ディップは冷蔵庫で3~4日間保存できます。

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たこのレシピ:もう我慢できない!絶品アヒージョ

もう我慢できない!絶品アヒージョ

料理名 もう我慢できない!絶品アヒージョ
番組名 男子ごはん
料理人 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2019年6月30日(日)

 

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「キャンプ料理をまるごとプロデュース!」ということで、BBQ料理を紹介。ここでは、国分太一さんによる「もう我慢できない!絶品アヒージョ」の作り方になります。

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たこのレシピ:たこと切り干し大根のさっぱりあえ

たこと切り干し大根のさっぱりあえ

料理名 たこと切り干し大根のさっぱりあえ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月18日(火)

 

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「たこと切り干し大根のさっぱりあえ」の作り方のご紹介です。

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たこのレシピ:コブサラダ

コブサラダ

料理名 コブサラダ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年6月5日(水)

 

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「コブサラダ」の作り方のご紹介です。

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たこのレシピ:タコラグーパスタ

タコラグーパスタ

料理名 タコラグーパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2019年4月26日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「タコラグーパスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。「煮込む」という意味のラグーソース。今回はタコが主役!魚介のおいしさ満点の本格パスタの完成です。

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たこのレシピ:和風だしたこ焼き&ケチャップたこ焼き2種ほか

大人用の和風だしたこ焼き&子供用のケチャップたこ焼き2種

料理名 大人用の和風だしたこ焼き&子供用のケチャップたこ焼き2種
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年4月14日(日)

 

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「男子ごはんの本その11」4月20日発売ということで、春夏秋冬とおすすめの掲載レシピを紹介。ここでは、春のお祝い時期にピッタリ!ホットプレートを使った「たこ焼き2種」のレシピです。「大人用の和風だしたこ焼き」と「子供用のケチャップたこ焼き」の2種類を作ります。夏「カリカリ鶏のチャンプルー」・秋「牛肉の麻辣(マーラー)チャーハン」・冬「すりおろし玉ねぎのカリカリ揚げ」の料理も合わせて放送紹介していました。

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たこのレシピ:かしわの「じゅんじゅん」

かしわの「じゅんじゅん」

料理名 かしわの「じゅんじゅん」
番組名 NHKきょうの料理
料理人 川西豪志
放送局 NHK
放送日 2019年3月27日(水)

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つくろう!にっぽの味47から今回は滋賀県よりここでは、「かしわの「じゅんじゅん」」の作り方になります。具材を煮る音が「じゅんじゅん」と聞こえたことが料理名の由来。今回は鶏肉を使い、名物の丁字麸と赤こんにゃくを加えてすき焼き風に仕上げました。好みで生卵につけたり、しめにご飯やうどんを入れてもおいしい。

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たこのレシピ:タコ飯

タコ飯

料理名 タコ飯
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年3月31日(日)

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「旬の食材を使った春の和定食!!」ということで、料理を紹介。ここでは、炊き込みご飯で「タコ飯」の作り方になります。ゆでダコを使って超簡単!

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たこのレシピ:プチバーガー

プチバーガー

料理名 プチバーガー
番組名 男子ごはん
料理人 広末涼子
ゲスト 広末涼子
放送局 テレビ東京
放送日 2019年3月3日(日)

 

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「大人も子供も楽しめるパーティーメニュー」ということで、料理3品を紹介。ここでは、ゲスト・広末涼子さんによる「プチバーガー」の作り方になります。タコ焼き機で作ったバンズにミニサイズのパテをサンドしたプチバーガー。HM(ホットケーキミックス)を使ったバンズが少し甘めで子供もテンションMAX!ひな祭りにも楽しめるパーティーメニューです。

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たこのレシピ:寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」

寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」

料理名 寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 西出麻子
放送局 NHK
放送日 2019年2月5日(火)

 

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NHKあさイチでは、新感覚の「しめ」メニューを紹介。ここでは「寄せ鍋の残りで「明石焼き風のたこ焼き」」の作り方になります。冷凍のタコ焼きを入れるだけの超簡単しめレシピ。

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たこのレシピ:ねぎ塩&刺身のねぎ塩あえ

ねぎ塩&刺身のねぎ塩あえ

料理名 ねぎ塩&刺身のねぎ塩あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2019年2月4日(月)

 

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「ねぎ」を無駄なく使いきる料理を紹介。ここでは、「ねぎ塩」から「刺身のねぎ塩あえ」の作り方になります。香りのよいできたても、しばらくおいて辛みがまろやかになったころもまたおいしい!豆腐にのせたり、ドレッシングがわりに野菜とあえたり、便利に使える万能だれです。

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たこのレシピ:かぶと厚揚げのごま煮

かぶと厚揚げのごま煮

料理名 かぶと厚揚げのごま煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2019年1月24日(木)

 

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手作りのおいしいもと「ごまだれ」を添えたここでは、「かぶと厚揚げのごま煮」の作り方になります。

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たこのレシピ:いかと青ねぎの酢みそあえ

いかと青ねぎの酢みそあえ

料理名 いかと青ねぎの酢みそあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2019年1月24日(木)

 

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手作りのおいしいもと「酢みそ」を使ったここでは、「いかと青ねぎの酢みそあえ」の作り方になります。

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