たこの食材料理レシピ(470)

過去に紹介した「たこのレシピ」を集めました。

たこのレシピ:タコとクレソンのさっぱりサラダ

タコとクレソンのさっぱりサラダ

タコとクレソンのさっぱりサラダ

料理名 タコとクレソンのさっぱりサラダ
番組名 男子ごはん
料理人 岡村隆史
放送局 テレビ東京
放送日 2016年1月03日(日)

 

岡村隆史さんの史上最高レシピ

東出昌大さん、上野樹里さん、岡村隆史さんをゲストに迎えた新春2時間スペシャル。後半ではおつまみ男子ごはん!簡単&おいしい絶品4品を紹介。ここでは、岡村隆史さんによる「タコとクレソンのさっぱりサラダ」の作り方になります。ササッと簡単に作れて超絶品!オリーブ油と塩昆布が味のポイントのレシピです。

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たこのレシピ:たこのコーラ煮

たこのコーラ煮

たこのコーラ煮

料理名 たこのコーラ煮
番組名 きょうの料理
コーナー おせち家族に福きたる!平野レミの早わざレシピ
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2015年12月29日(火)

 

コーラで煮てやわらかく

NHKでは、平野レミさんがパパッと簡単に作れる驚きのおせち早わざレシピを紹介。ここでは、「たこのコーラ煮」の作り方になります。茹でダコをコーラで煮て、やわらかく煮上げた一品です。

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たこのレシピ:うまいったけアヒージョ

うまいったけアヒージョ

うまいったけアヒージョ

料理名 うまいったけアヒージョ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2015年12月21日(月)

 

大人気のアヒージョレシピ!

【20分で晩ごはん 年末スペシャル】ということで、平野レミさんが20分で4品を作りました。ここでは、大人気のアヒージョレシピ!「うまいったけアヒージョ」の作り方の紹介です。たこやエビの海鮮とまいたけを合わせた海鮮風味のオイルが美味しい一品。

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たこのレシピ:タコとひよこ豆の煮込み

タコとひよこ豆の煮込み

料理名 タコとひよこ豆の煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 不破万作
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月18日(金)

 

タコとひよこ豆を合わせてスペイン風

ヘルシークッキング~風邪に負けないというテーマで、スペイン料理から「タコとひよこ豆の煮込み」の作り方になります。タコに含まれるタウリンとひよこ豆のビタミンB1は疲労回復に効果的!「素敵で~す。夢中で食べてしまいます。1本食べてしまいました。おいしいです。」と上沼恵美子さん。

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たこのレシピ:ユリ根のマカロニグラタン

ユリ根のマカロニグラタン

ユリ根のマカロニグラタン

料理名 ユリ根のマカロニグラタン
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト ヨネスケ
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月9日(水)

 

ゆり根でほくほく

旬のクッキング~おいしい根!というテーマで、「ユリ根のマカロニグラタン」の作り方の紹介です。ゆり根をマカロニと茹でるだけ。ほくほくとした食感が味わえます。「あ~もう好き!このチーズの伸びるとこ好き。これは言うことなしですね。こんなゆり根の使い方されたことあります?やってみよう」と上沼恵美子さんもチャレンジしそうなレシピです。

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たこのレシピ:ペスカトーレ

ペスカトーレ

ペスカトーレ

料理名 ペスカトーレ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2015年12月8日(火)

 

魚介のうまみを加わて

あこがれの洋食をおいしく!ということで、トマトソースのおいしさに、魚介のうまみが加わった「ペスカトーレ」の作り方の紹介です。あさりやえび、たこを入れてスパゲッティがとびきりのごちそうになります。いかや帆立て貝柱などを加えてもおいしい。

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たこのレシピ:簡単タコチャーハン

簡単タコチャーハン

簡単タコチャーハン

料理名 簡単タコチャーハン
番組名 ためしてガッテン
料理人 山瀬まみ
放送局 NHK
放送日 2015年12月2日(水)

 

タコを切り分けたチャーハン

ためしてガッテンでは、「タコ」をテーマに切り方で変わる絶品のタコ料理3品を紹介。ここでは、「簡単タコチャーハン」の作り方になります。タコの吸盤、皮、そして中心の身の部分と3つに切り分けるところがポイント!皮を味に変化、身で食感!フライパンに広げて焼きつけたタコの焼ける香りもいい簡単!すぐ出来る!タコチャーハンのレシピです。

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たこのレシピ:もこみち流 タコとイカの赤ワイン煮込み

もこみち流 タコとイカの赤ワイン煮込み

もこみち流 タコとイカの赤ワイン煮込み

料理名 もこみち流 タコとイカの赤ワイン煮込み
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月1日(火)

 

香りよく仕上げる

「オシャレな料理をもこみちさんに教えていただけたらな」というリクエストに、「タコとイカの赤ワイン煮込み」を作っておすすめ!イカ、タコの魚介の旨みとベーコンの旨みたっぷりの大人の煮込み料理です。

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たこのレシピ:こんにゃくシューマイ

こんにゃくシューマイ

こんにゃくシューマイ

料理名 こんにゃくシューマイ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 マロン
放送局 NHK
放送日 2015年11月26日(木)

 

こんにゃく入りの焼売

「こんにゃくのバリエーションを増やしたい」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、マロンさんが「こんにゃくシューマイ」を作っておすすめ。ゆでて粗みじん切りにしたこんにゃくを肉ダネに混ぜて蒸します。こんにゃくをおいしくたっぷり食べられるヘルシーなシューマイです。

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たこのレシピ:こんにゃくの肉巻きフライ

こんにゃくの肉巻きフライ

こんにゃくの肉巻きフライ

料理名 こんにゃくの肉巻きフライ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2015年11月25日(水)

 

こんにゃくの歯応え十分

こんにゃくに肉を巻いて揚げた「こんにゃくの肉巻きフライ」の作り方の紹介。低エネルギー&ヘルシーな揚げものです。空炒りしたこんにゃくの弾力、歯応えがボリュームあります。にんにくじょうゆの下味が効いた食べ応えのある一品。

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