ちりめんじゃこのレシピ：豚肉とかぼちゃのミルク煮
豚肉とかぼちゃのミルク煮
| 料理名 | 豚肉とかぼちゃのミルク煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 高城 順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
だしと牛乳の相性が抜群
だしと牛乳の相性が抜群です。普通は煮物で汁を全部飲むことはしませんが、牛乳ならゴクゴクのめます。シニア世代にはもちろんピッタリですが、若い世代やお子様にも親しまれる味です。
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ちりめんじゃこの食材料理レシピ（32726）
過去に紹介した「ちりめんじゃこのレシピ」を集めました。
ちりめんじゃこのレシピ：激辛麻婆なす飯
激辛麻婆なす飯
| 料理名 | 激辛麻婆なす飯 |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月25日（水） |
激辛好きには、たまらないワンプレート！
激辛の麻婆なすをチャーハンの上にのせた豪華なワンプレートです。薄味のチャーハンに激辛の麻婆なすがよく合います。見た目も味も辛い一品。汗をかきながら食べましょう！
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ちりめんじゃこのレシピ：サバのチリソース
サバのチリソース
| 料理名 | サバのチリソース |
| 番組名 | モーニングバード！ |
| 料理家 | 陳建太郎 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年6月25日（水） |
手軽に作れて栄養たっぷり！サバ缶のチリソース
手軽な食材のサバ缶は、栄養たっぷりの汁まで使って高級中華に仕上げましょう！おこげご飯と合わせて食べるのもおすすめです。
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ちりめんじゃこのレシピ：ミルク衣の明太子コロッケ
ミルク衣の明太子コロッケ
| 料理名 | ミルク衣の明太子コロッケ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 寺田真二郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
ミルク衣で工程を減らし、さらにさっぱりした味わいに
明太子のピリッと感が上手くきいています。ミルク衣を使うことで、明太の独特の味が牛乳で消され、さっぱりとした食感に。牛乳を使うことで塩分を減らすこともできます。
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ちりめんじゃこのレシピ：ささ身の明太子はさみ
ささ身の明太子はさみ
| 料理名 | ささ身の明太子はさみ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 監修 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
『お肉が食べたい！ダイエットもしたい！』
脂肪が少なく低カロリーな鶏ささ身は、ヘルシー料理に最適です。 中に挟んだ明太子と青じその風味が相性抜群！調味料いらずの簡単でヘルシーな嬉しい一品です。
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ちりめんじゃこのレシピ：ゆでささ身の梅だれ
ゆでささ身の梅だれ
| 料理名 | ゆでささ身の梅だれ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 監修 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
つるりとした口あたりが、魅力的な一品
鶏のささ身と梅ダレがとても合います。オクラと合わせて盛り付け、彩りよくしましょう。あと一品という副菜に重宝な暑いに夏にピッタリの一品です。
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ちりめんじゃこのレシピ：パンチェッタといんげんのリガトーニ
パンチェッタといんげんのリガトーニ
| 料理名 | パンチェッタといんげんのリガトーニ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
ハーブの効いたオシャレなパスタ
リガトーニの溝にパンチェッタの旨味と濃厚チーズがよく絡むパスタです。存在感のあるリガトーニにチーズやオイルがよく絡んで、食べ応えのある一皿です。
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ちりめんじゃこのレシピ：水切りヨーグルトでサマーケーキ
水切りヨーグルトでサマーケーキ
| 料理名 | 水切りヨーグルトでサマーケーキ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | 解決！ゴハン |
| 講師 | 信太康代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | ２０１４年６月２４日（火） |
簡単でおしゃれなバースデーケーキ
あさイチの「解決！ゴハン」では、信太康代さんが、水切りヨーグルトのクリームを使った、ちょっと小さなデコレーションケーキを紹介されました。
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ちりめんじゃこのレシピ：いさきとアスパラのソテー
いさきとアスパラのソテー
| 料理名 | いさきとアスパラのソテー |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 講師 | 若林知人 |
| ゲスト | 夏川純 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
いさきをお洒落にいただく一皿
いさきを小麦粉をまぶして、香ばしく焼きあげます。パリパリの食感とアスパラガスの歯応えをお楽しみください。
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ちりめんじゃこのレシピ：チャンプル
チャンプル
| 料理名 | チャンプル |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 主婦トピ！ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2014年6月24日（火） |
包丁いらずで簡単！カット野菜でアレンジ料理
ノンストップ！のコーナー「主婦トピ」では、カット野菜を使い、包丁を使わないでメインの料理を作る企画を紹介しました。沖縄料理の「チャンプル」を作ります。
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