にらの食材料理レシピ（1150）
にらを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににらが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にらのレシピ：秋のフルーツのキャラメリゼ
秋のフルーツのキャラメリゼ
| 料理名 | 秋のフルーツのキャラメリゼ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/30（土）2023/10/4（水）2023/9/29（金） |
2023/12/30のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「秋のフルーツのキャラメリゼ」のレシピが紹介されました。いつものフルーツがすてきなデザートに大変身。柿や桃、みかん、ミニトマトなどもおすすめです。
にらのレシピ：ズッキーニとにらのチヂミ
ズッキーニとにらのチヂミ
| 料理名 | ズッキーニとにらのチヂミ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/29（金） |
2023/9/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ズッキーニとにらのチヂミ」のレシピが紹介されました。細切りになっている刺身用のいかを使うと扱いやすく、手軽にできます。
にらのレシピ：かぼちゃ煮のアイス添え
かぼちゃ煮のアイス添え
| 料理名 | かぼちゃ煮のアイス添え |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/25（月） |
2023/9/25のNHK【ひるまえほっと】では、小林まさみさんにより「かぼちゃ煮のアイス添え」のレシピが紹介されました。かぼちゃを使ったラム風味の上品なスイーツ。かぼちゃとアイスの相性が抜群な一品です。お好みでアイスをチョコやラムレーズンに代えてもおいしくいただけます。
にらのレシピ：厚揚げの豚（とん）ガーリックみそ炒め
厚揚げの豚（とん）ガーリックみそ炒め
| 料理名 | 厚揚げの豚（とん）ガーリックみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/26（火） |
2023/9/26のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「厚揚げの豚（とん）ガーリックみそ炒め」のレシピが紹介されました。かたくり粉はにらにまぶして加えれば、失敗知らずで程よいとろみに。
にらのレシピ：ピリ辛レバニラ炒め
ピリ辛レバニラ炒め
| 料理名 | ピリ辛レバニラ炒め |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/9/24（日） |
2023/9/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ピリ辛レバニラ炒め」のレシピが紹介されました。『白いごはんに合うシリーズ第14弾』。
にらのレシピ：ホルモン入り牛テールスープ
| 料理名 | ホルモン入り牛テールスープ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/23（土） |
2023/9/23の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ホルモン入り牛テールスープ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：きのこのジャンボギョーザ
きのこのジャンボギョーザ
| 料理名 | きのこのジャンボギョーザ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/18（月） |
2023/9/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「きのこのジャンボギョーザ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：辛くないマーボー豆腐
辛くないマーボー豆腐
| 料理名 | 辛くないマーボー豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 立川談笑 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/15（金） |
2023/9/15のNHK【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「辛くないマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。辛い料理が苦手な来客のために豆板醤を使わないレシピを考案。全然辛くないのに、食べるとマーボーです！複雑な味がして大満足の一皿。ご飯もお酒もすすみます。
にらのレシピ：豆乳キムチチゲスープ
豆乳キムチチゲスープ
| 料理名 | 豆乳キムチチゲスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/14（木） |
2023/9/14のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「豆乳キムチチゲスープ」のレシピが紹介されました。食物繊維や発酵食品など、腸の働きを高める食材をたっぷり使ったレシピ。お腹の調子を整えながらおいしく食べられるうれしい一品です。豚肉を入れればメインのおかずにもなります。
にらのレシピ：さば缶のチーズチヂミ
さば缶のチーズチヂミ
| 料理名 | さば缶のチーズチヂミ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/13（水） |
2023/9/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶のチーズチヂミ」のレシピが紹介されました。さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出し、くせになるおいしさです。
にらのレシピ：なすギョーザ
なすギョーザ
| 料理名 | なすギョーザ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/6（水） |
2023/9/6のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「なすギョーザ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：焼き芋トーストアイスのせ
| 料理名 | 焼き芋トーストアイスのせ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/9/5（火） |
2023/9/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「焼き芋トーストアイスのせ」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：キューブスイーツ
キューブスイーツ
| 料理名 | キューブスイーツ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「キューブスイーツ」のレシピが紹介されました。思わず写真におさめたくなるかわいらしさ！スタイリッシュなグラスケーキ。透明なグラスの中は、アイデア次第で無限の味わい！お好みの組み合わせを楽しんで！
にらのレシピ：アーモンドクリーム
アーモンドクリーム
| 料理名 | アーモンドクリーム |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 山田実加 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/1（金） |
2023/9/1のNHK【さらさらサラダ】では、山田実加さんにより「アーモンドクリーム」のレシピが紹介されました。
にらのレシピ：アジのエスニック冷やし茶漬け
アジのエスニック冷やし茶漬け
| 料理名 | アジのエスニック冷やし茶漬け |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/1（金） |
にらのレシピ：とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ
とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ
| 料理名 | とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | もあいかすみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/30（水） |
2023/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的！時短レストランでは、もあいかすみさんにより「とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ」のレシピが紹介されました。夏バテ解消レシピ。
にらのレシピ：トウモロコシアイス
トウモロコシアイス
| 料理名 | トウモロコシアイス |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/29（火） |
にらのレシピ：プルコギ＆チヂミ
プルコギ＆チヂミ
| 料理名 | プルコギ＆チヂミ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 野上優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/28（月） |
2023/8/28のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「プルコギ＆チヂミ」のレシピが紹介されました。みんなで一度に楽しめるレシピ。 ホットプレートがない場合は、大きめのフライパンで代用いただけます。辛みの苦手な方はコチュジャンの代わりにピーナッツバターや酢じょうゆでもお楽しみいただけます。
にらのレシピ：レバーのしょうがスープ
レバーのしょうがスープ
| 料理名 | レバーのしょうがスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/28（月） |
2023/8/28のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「レバーのしょうがスープ」のレシピが紹介されました。夏でも温かい食べ物を積極的にとって、代謝をキープしましょう。「レバニラ」の組み合わせでスタミナもつきます！
