にんじんの食材料理レシピ(3258)
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ:豚汁風そば

豚汁風そば
料理名 | 豚汁風そば |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/25(月) |
2024/3/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚汁風そば」のレシピが紹介されました。じゃがいもやニンジンを入れない「豚汁」をつゆにして、お蕎麦をいただきます。コクがあり、食べ応えのある汁がそばにとても良く合います。
にんじんのレシピ:納豆肉団子のスープ煮

納豆肉団子のスープ煮
料理名 | 納豆肉団子のスープ煮 |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/3/26(火) |
にんじんのレシピ:ルッコラ・セルバチコの塩焼きそば
料理名 | ルッコラ・セルバチコの塩焼きそば |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/23(土) |
2024/3/23の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ルッコラ・セルバチコの塩焼きそば」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:おからの煮物

おからの煮物
料理名 | おからの煮物 |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/22(金) |
2024/3/22のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「おからの煮物」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:落としがんも

落としがんも
料理名 | 落としがんも |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/22(金) |
2024/3/22の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「落としがんも」のレシピが紹介されました。少し粘りが出るくらい、しっかりと練り混ぜましょう。
にんじんのレシピ:ブロッコリー盛り

ブロッコリー盛り
料理名 | ブロッコリー盛り |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | トシ |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、恵比寿BROc&COLI・トシさんにより「ブロッコリー盛り」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:クラムチャウダー
料理名 | クラムチャウダー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:ぜいたくな鯛めし
にんじんのレシピ:クラムチャウダー

クラムチャウダー
料理名 | クラムチャウダー |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/19(火) |
2024/3/19のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「クラムチャウダー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:ニンジンの花蒸し
料理名 | ニンジンの花蒸し |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/18(月) |
2024/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンの花蒸し」のレシピが紹介されました。はんぺんを潰して団子にし、ニンジンを周りにつけて蒸した、色鮮やかでおもてなし料理やお弁当、おかずに嬉しい一品です。
にんじんのレシピ:焼き蒸しかき揚げ

焼き蒸しかき揚げ
料理名 | 焼き蒸しかき揚げ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 武蔵裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/12(火) |
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、武蔵裕子さんにより「焼き蒸しかき揚げ」のレシピが紹介されました。サクサクっ、ふわっ!サラダ油大さじ3で「焼いて」「蒸す」、簡単で失敗しないかき揚げ『常識破りのシン・天ぷら』
にんじんのレシピ:油麩(ふ)の卵とじ

油麩(ふ)の卵とじ
料理名 | 油麩(ふ)の卵とじ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「油麩(ふ)の卵とじ」のレシピが紹介されました。東北・宮城県登米市を中心とした地域の名産『あぶら麩』だしが染み込んだモチモチとした食感が特徴。
にんじんのレシピ:おくずかけ

おくずかけ
料理名 | おくずかけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「おくずかけ」のレシピが紹介されました。本来はめんも入れて食べます。お好みで、そうめんなどのめんを入れて食べるのもおすすめです。
にんじんのレシピ:にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~

にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~
料理名 | にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | しらいのりこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/11(月) |
2024/3/11のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「にんじんとアスパラのスープ ~春の香り~」のレシピが紹介されました。菜の花のゆで汁を「だし」として活用。野菜のうまみを味わうスープです。
にんじんのレシピ:ミントとにんじんのポタージュ

ミントとにんじんのポタージュ
料理名 | ミントとにんじんのポタージュ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/3/10(日) |
2024/3/10のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ミントとにんじんのポタージュ」のレシピが紹介されました。『ハーブづくしのホワイトデー料理』
にんじんのレシピ:コック・オ・ヴァン
料理名 | コック・オ・ヴァン |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
出演者 | 出川哲朗 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/16(金) |
2024/2/16の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「コック・オ・ヴァン」のレシピが紹介されました。出川哲朗さんの還暦を祝って伝説の家政婦・志麻さんが超本気の料理でサプライズお祝い。家政婦・志麻さん渾身の一品。
にんじんのレシピ:ワンタンミネストローネ
にんじんのレシピ:人参モンブラン
料理名 | 人参モンブラン |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/2(土) |
2024/3/2のNHK【青空レストラン】では、「人参モンブラン」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:人参とキャベツの重ね蒸し
料理名 | 人参とキャベツの重ね蒸し |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/3/2(土) |
2024/3/2のNHK【青空レストラン】では、「人参とキャベツの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。