にんじんの食材料理レシピ(3263)
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ:白菜と干し椎茸のプレゼ
料理名 | 白菜と干し椎茸のプレゼ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/1(月) |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「白菜と干し椎茸のプレゼ」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
にんじんのレシピ:お煮しめ
料理名 | お煮しめ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/1(月) |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「お煮しめ」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
にんじんのレシピ:雑煮風オニオングラタンスープ
料理名 | 雑煮風オニオングラタンスープ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/1(月) |
2024/1/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】元日SPでは、タサン志麻さんにより「雑煮風オニオングラタンスープ」のレシピが紹介されました。【お正月食材のアレンジレシピ】こちらはご参考までの一般的な作り方になります。
にんじんのレシピ:かにクリームシチュー
料理名 | かにクリームシチュー |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 大宮勝雄 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/12/28(木) |
2023/12/28のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「かにクリームシチュー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:ローストポーク&冬野菜のマリネ

ローストポーク&冬野菜のマリネ
料理名 | ローストポーク&冬野菜のマリネ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/28(木) |
2023/12/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ローストポーク&冬野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。ローストポークは塊肉をオーブンで焼いて、漬け汁に漬けるだけ。
にんじんのレシピ:牛肉入りごちそうきんぴらごぼう

牛肉入りごちそうきんぴらごぼう
料理名 | 牛肉入りごちそうきんぴらごぼう |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | SHIORI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/26(火) |
2023/12/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、SHIORIさんによりご飯がすすむ「牛肉入りごちそうきんぴらごぼう」のレシピが紹介されました。簡単でごちそう感のある牛肉入り。
にんじんのレシピ:鶏肉入り煮しめ

鶏肉入り煮しめ
料理名 | 鶏肉入り煮しめ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/27(水) |
2023/12/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉入り煮しめ」のレシピが紹介されました。保存容器にれんこんはばらさずに元の形のまま、鶏肉は切らずに大きいまま、ほかの具材とともに入れて煮汁を加えて冷蔵で約3日保存可能です。
にんじんのレシピ:紅白なます/田作り/たたきごぼう

紅白なます/田作り/たたきごぼう
料理名 | 紅白なます/田作り/たたきごぼう |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/26(火) |
2023/12/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「紅白なます/田作り/たたきごぼう」のレシピが紹介されました。田作りは“ごまめ”ではなく、小さめの“食べる煮干し”を使うと、臭みが少なくておすすめです
にんじんのレシピ:クリームシチュー

クリームシチュー
料理名 | クリームシチュー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/25(月) |
2023/12/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】主婦がやっている!料理のコツテストでは、柴田真希さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:豆の煮込み カスレ

豆の煮込み カスレ
料理名 | 豆の煮込み カスレ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 髙城順子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/25(月) |
2023/12/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、髙城順子さんにより「豆の煮込み カスレ」のレシピが紹介されました。豆と野菜と豚肉を煮込んだ、フランスの冬を代表する家庭料理「カスレ」。今回は金時豆でつくりますが、お好みの豆でOK!
にんじんのレシピ:シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン
にんじんのレシピ:スペアリブの黒ビール煮

スペアリブの黒ビール煮
料理名 | スペアリブの黒ビール煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/21(木) |
2023/12/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「スペアリブの黒ビール煮」のレシピが紹介されました。「豚スペアリブ」を、こんがり焼いて黒ビールで煮込んだほろ苦くコクがある味わい。
にんじんのレシピ:にんじんのポタージュ

にんじんのポタージュ
料理名 | にんじんのポタージュ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 松本ゆうみ |
ゲスト | 翼和希 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/27(水)2023/12/22(金) |
2023/12/27のNHK【きょうの料理】では、ゆうママこと松本ゆうみさんにより「にんじんのポタージュ」のレシピが紹介されました。こんがり焼いたチーズを割り入れてスープの浮き実に。楽しい演出なのはもちろん、食感や風味もアップします。
にんじんのレシピ:パリパリそうめんとチキンの中華サラダ

パリパリそうめんとチキンの中華サラダ
料理名 | パリパリそうめんとチキンの中華サラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 尾田衣子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/19(火) |
2023/12/19のNHK【ひるまえほっと】では、尾田衣子さんにより「パリパリそうめんとチキンの中華サラダ」のレシピが紹介されました。そうめんを揚げてパリパリにした、食感が楽しいサラダです。野菜は家にあるものをお好みで!
にんじんのレシピ:骨つきチキンのオーブン焼き

骨つきチキンのオーブン焼き
料理名 | 骨つきチキンのオーブン焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/22(金) |
2023/12/22の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「骨つきチキンのオーブン焼き」のレシピが紹介されました。クリスマスのメイン料理にもぴったりの一皿です。
にんじんのレシピ:チキンのトマト煮こみ
料理名 | チキンのトマト煮こみ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/18(月) |
2023/12/18のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「チキンのトマト煮こみ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:チキンのトマト煮こみ
料理名 | チキンのトマト煮こみ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/18(月) |
2023/12/18のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「チキンのトマト煮こみ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ:豚肉とキャベツのスープ
にんじんのレシピ:八宝菜

八宝菜
料理名 | 八宝菜 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 吉田勝彦 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/19(火) |
2023/12/19のNHK系【きょうの料理】では、吉田勝彦さんにより「八宝菜」のレシピが紹介されました。手頃な材料と少ない調味料で楽しめる八宝菜のレシピ。