にんじんのレシピ：にんじんのオレンジサラダ
にんじんのオレンジサラダ
| 料理名 | にんじんのオレンジサラダ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年5月6日（土） |
春にんじん＆オレンジを
おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「サワラのごま焼き」と「にんじんのオレンジサラダ」の作り方を紹介していました。ここでは、付け合わせ「にんじんのオレンジサラダ」のレシピです。春にんじんの甘みをオレンジのおだやかな酸味で食感よく軽やかに仕上げたサラダ。
にんじんの食材料理レシピ（3096）
過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。
にんじんのレシピ：牛肉のキンパ
牛肉のキンパ
| 料理名 | 牛肉のキンパ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月5日（金） |
韓国風の太巻き
「牛肉のキンパ」の作り方のご紹介です。ごま油を混ぜたごはんに甘辛い牛肉や野菜のナムルを巻いた韓国風の太巻き。カットする際は、乾いたまな板の上にのせて切りましょう。
にんじんのレシピ：鶏からの昆布酢もやしソース
鶏からの昆布酢もやしソース
| 料理名 | 鶏からの昆布酢もやしソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月3日（水） |
昆布酢のもやしあんを
「もやしで大満足おかず」というテーマで、もやしを使った料理の紹介。ここでは、「昆布酢もやし」を使っての「鶏からの昆布酢もやしソース」の作り方になります。いつものから揚げに、とろみをつけた昆布酢もやしあんをかけてさっぱりといただきます。
にんじんのレシピ：骨つきチキンのポットロースト
骨つきチキンのポットロースト
| 料理名 | 骨つきチキンのポットロースト |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月3日（水） |
鶏肉を蒸し焼きで
「骨つきチキンのポットロースト」の作り方のご紹介です。鶏肉のいろんな部位を使うのがおいしさのポイント！必ず骨つきは入れましょう。ソースのような野菜を鶏肉にからめていただきます。
にんじんのレシピ：春にんじんの梅干しあえ
春にんじんの梅干しあえ
| 料理名 | 春にんじんの梅干しあえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月1日（月） |
春にんじんを梅干しで
「一度にいろいろな野菜を使った料理を」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、大原千鶴さんが2品を紹介。ここでは「春にんじんの梅干しあえ」の作り方になります。千切りの春にんじんを梅干しで和えたさっぱりといただける一品。
にんじんのレシピ：もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー
もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー
| 料理名 | もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月1日（月） |
とろっと美味しい！
「子供が喜ぶメニューを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チーズ入りミートボールのシチュー」を作っておすすめしています！ミートボールにはコンテチーズを包んで、とろ～り美味しい一品に仕上げます。
にんじんのレシピ：鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み
鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み
| 料理名 | 鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 梶原節紀 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年5月1日（月） |
鶏肉と野菜は香ばしく焼きつけて
ノンストップ！では、「SADAKIdeli」の梶原節紀シェフが、「鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み」を作ってまかないを紹介していました。リンゴと乳製品で有名なフランス北西部・ノルマンディの郷土料理。本場ではリンゴの発泡酒・シードルを使うところ、今回はリンゴのすりおろしとビールで同じような味に仕上げます。
にんじんのレシピ：スルメイカの塩味炒め
スルメイカの塩味炒め
| 料理名 | スルメイカの塩味炒め |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 譚彦彬 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年4月29日（土） |
あっさりと塩で味つけを
おかずのクッキングでは、譚彦彬さんが「スルメイカの塩味炒め」の作り方を紹介しました。イカをたけのこやアスパラなどと炒めてあっさりと塩で味つけした一品。イカは切り込みを入れて下味をつけ、さっと炒め、やわらかく仕上げましょう。
にんじんのレシピ：キャロットアボカドサンド
キャロットアボカドサンド
| 料理名 | キャロットアボカドサンド |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年4月28日（金） |
にんじん＆アボカドをサンド
にんじんとアボカドをサンドした「キャロットアボカドサンド」の作り方のご紹介です。ボリュームあるサンドイッチ。パンは8枚切りを使います。にんじんは塩をして水気をよく絞ってから調味料、ツナとあえ、パンにのせる前も必ず汁をきりましょう。
にんじんのレシピ：ヨーグルトサラダ
ヨーグルトサラダ
| 料理名 | ヨーグルトサラダ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年4月26日（水） |
ヨーグルト＆チェダーチーズを使って
「発酵食品を使って〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「ヨーグルトサラダ」の作り方の紹介です。「美しいだけじゃなく、しっかりとおいしいですね。食べ出したら止まらない味。ポイントはソースのアンチョビーですかね。きゅうりはシャッキリ、じゃがいもはホックリの食感も楽しい。すべての食材が、絶妙なバランスで一体となっているお料理ですね。」と上沼恵美子さん。
