にんじんのレシピ:サラダラーメン
料理名 | サラダラーメン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 飛田和緒 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年7月2日(土) |
野菜をたっぷり即席の中華麺と
週末はめんで昼ごはんということで、麺料理2品を紹介していました。ここでは「サラダラーメン」の作り方になります。サラダラーメンは作りたてがおいしいので、たれをかけたら、すぐいただきましょう。今回は即席の中華麺を使いますが、細めのうどんでもOK!
にんじんの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。
料理名 | サラダラーメン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 飛田和緒 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年7月2日(土) |
週末はめんで昼ごはんということで、麺料理2品を紹介していました。ここでは「サラダラーメン」の作り方になります。サラダラーメンは作りたてがおいしいので、たれをかけたら、すぐいただきましょう。今回は即席の中華麺を使いますが、細めのうどんでもOK!
料理名 | フーチャンプルー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2016年7月3日(日) |
沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、「フーチャンプルー」の作り方になります。噛めば噛むほど味が染み出るお麩&ツナを使った野菜炒めです。ツナ缶の汁も加えて旨みとコクをプラス!
料理名 | にんじんシリシリ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2016年7月3日(日) |
沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、超簡単!ニンジンと卵を炒めるだけの「にんじんシリシリ」の作り方になります。卵にも下味をつけて味のバランスを良くするところがポイント!冷めても美味しい「にんじんシリシリ」のレシピです。
料理名 | ジューシー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2016年7月3日(日) |
沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、白米ともち米を合わせた沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」の作り方になります。かつおだしの他に昆布&しいたけも使って、旨味も加わった味わい深い炊き込みご飯「ジューシー」に仕上げます。
料理名 | 豚肉のソテー にんにくみそ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2016年6月24日(金) |
「豚肉のソテー にんにくみそ」の作り方のご紹介です。とんかつ用の豚肉を焼き上げて、にんにくみそをかけていただきます。炒めたズッキーニなどの野菜や厚揚げなどにもよく合います。にんにくみそは保存も出来るので重宝します。
料理名 | 焼きあじの南蛮漬け |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年6月22日(水) |
「南蛮漬けのおいしい作り方を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「焼きあじの南蛮漬け」の作り方を紹介。今回は、旬のアジを揚げずに焼き上げて南蛮漬けにします。セロリやにんじんなどの野菜は30秒間ほど炒めて、味をまろやかに仕上げます。
料理名 | ドライカレー |
番組名 | 新チューボーですよ! |
料理人 | 堺正章 |
ゲスト | 出川哲朗 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2016年6月18日(土) |
新チューボーですよ!では、出川哲朗さんをゲストに迎えて、「ドライカレー」を作っていました。たっぷりの香味野菜を炒め合わせて、ガラムマサラやコリアンダー、クミンなどを加えて風味よく仕上げます。別に炒めたナスをトッピングした夏らしいドライカレー。白いご飯と合わせて食べるため、辛味と塩気はしっかりと効かせるところがポイントです。
料理名 | ライスサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 真崎敏子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2016年6月15日(水) |
【谷原章介のTimeless Kitchen】というテーマで、真崎敏子さんが料理2品を紹介。ここでは、「チキンフィリップ」の付け合せにぴったりな「ライスサラダ」の作り方になります。白ワインビネガーの爽やかな酸味のきいたライスサラダ。食卓も華やか!
料理名 | 大麦の豆乳スープ |
番組名 | みんなの家庭の医学 |
料理人 | 慈恵大学病院栄養部 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年6月14日(火) |
名医が認めた医食同源SP本当にカラダに効く食べ物が判明!ということで、悪玉コレステロールを減らして、動脈硬化を防ぐのに大麦が効果的ということで、大麦を使った料理2品を紹介していました。ここでは「大麦の豆乳スープ」の健康レシピ。大麦と大豆水煮缶を合わせて栄養たっぷりの豆乳スープに仕上げます。
料理名 | ゴーヤーチャンプルー |
番組名 | 新チューボーですよ! |
料理人 | 堺正章 |
ゲスト | 岩田剛典(EXILE/三代目J Soul Brothers) |
放送局 | TBS |
放送日 | 2016年6月11日(土) |
新チューボーですよ!ではEXILE/三代目J Soul Brothersの岩田剛典さんをゲストに迎えて、沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」を作っていました。ポークランチョンミートや鰹節のうまみたっぷりのだし汁で、ゴーヤ、島豆腐などを炒め煮したおなじみの一品。ゴーヤーの苦みを楽しみましょう!
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