にんじんの食材料理レシピ(3096)

過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。

にんじんのレシピ:サラダラーメン

サラダラーメン

サラダラーメン

料理名 サラダラーメン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 飛田和緒
放送局 日本テレビ
放送日 2016年7月2日(土)

 

野菜をたっぷり即席の中華麺と

週末はめんで昼ごはんということで、麺料理2品を紹介していました。ここでは「サラダラーメン」の作り方になります。サラダラーメンは作りたてがおいしいので、たれをかけたら、すぐいただきましょう。今回は即席の中華麺を使いますが、細めのうどんでもOK!

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にんじんのレシピ:フーチャンプルー

フーチャンプルー

フーチャンプルー

料理名 フーチャンプルー
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年7月3日(日)

 

お麩&ツナの野菜炒め

沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、「フーチャンプルー」の作り方になります。噛めば噛むほど味が染み出るお麩&ツナを使った野菜炒めです。ツナ缶の汁も加えて旨みとコクをプラス!

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にんじんのレシピ:にんじんシリシリ

にんじんシリシリ

にんじんシリシリ

料理名 にんじんシリシリ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年7月3日(日)

 

卵を炒めるだけの超簡単!

沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、超簡単!ニンジンと卵を炒めるだけの「にんじんシリシリ」の作り方になります。卵にも下味をつけて味のバランスを良くするところがポイント!冷めても美味しい「にんじんシリシリ」のレシピです。

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にんじんのレシピ:ジューシー

ジューシー

ジューシー

料理名 ジューシー
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年7月3日(日)

 

沖縄の炊き込みご飯

沖縄家庭料理ということで、沖縄定番料理3品を紹介。ここでは、白米ともち米を合わせた沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」の作り方になります。かつおだしの他に昆布&しいたけも使って、旨味も加わった味わい深い炊き込みご飯「ジューシー」に仕上げます。

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にんじんのレシピ:豚肉のソテー にんにくみそ

豚肉のソテー にんにくみそ

豚肉のソテー にんにくみそ

料理名 豚肉のソテー にんにくみそ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年6月24日(金)

 

手作りのにんにくみそで

「豚肉のソテー にんにくみそ」の作り方のご紹介です。とんかつ用の豚肉を焼き上げて、にんにくみそをかけていただきます。炒めたズッキーニなどの野菜や厚揚げなどにもよく合います。にんにくみそは保存も出来るので重宝します。

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にんじんのレシピ:焼きあじの南蛮漬け

焼きあじの南蛮漬け

焼きあじの南蛮漬け

料理名 焼きあじの南蛮漬け
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2016年6月22日(水)

 

揚げずに焼きアジを漬けて

「南蛮漬けのおいしい作り方を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「焼きあじの南蛮漬け」の作り方を紹介。今回は、旬のアジを揚げずに焼き上げて南蛮漬けにします。セロリやにんじんなどの野菜は30秒間ほど炒めて、味をまろやかに仕上げます。

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にんじんのレシピ:ドライカレー

ドライカレー

ドライカレー

料理名 ドライカレー
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 出川哲朗
放送局 TBS
放送日 2016年6月18日(土)

 

辛味と塩気はしっかりと効かせて

新チューボーですよ!では、出川哲朗さんをゲストに迎えて、「ドライカレー」を作っていました。たっぷりの香味野菜を炒め合わせて、ガラムマサラやコリアンダー、クミンなどを加えて風味よく仕上げます。別に炒めたナスをトッピングした夏らしいドライカレー。白いご飯と合わせて食べるため、辛味と塩気はしっかりと効かせるところがポイントです。

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にんじんのレシピ:ライスサラダ

ライスサラダ

ライスサラダ

料理名 ライスサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 真崎敏子
放送局 NHK
放送日 2016年6月15日(水)

 

白ワインビネガーの爽やかな酸味

【谷原章介のTimeless Kitchen】というテーマで、真崎敏子さんが料理2品を紹介。ここでは、「チキンフィリップ」の付け合せにぴったりな「ライスサラダ」の作り方になります。白ワインビネガーの爽やかな酸味のきいたライスサラダ。食卓も華やか!

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にんじんのレシピ:大麦の豆乳スープ

料理名 大麦の豆乳スープ
番組名 みんなの家庭の医学
料理人 慈恵大学病院栄養部
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年6月14日(火)

 

慈恵大学病院おすすめスープ

名医が認めた医食同源SP本当にカラダに効く食べ物が判明!ということで、悪玉コレステロールを減らして、動脈硬化を防ぐのに大麦が効果的ということで、大麦を使った料理2品を紹介していました。ここでは「大麦の豆乳スープ」の健康レシピ。大麦と大豆水煮缶を合わせて栄養たっぷりの豆乳スープに仕上げます。

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にんじんのレシピ:ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

料理名 ゴーヤーチャンプルー
番組名 新チューボーですよ!
料理人 堺正章
ゲスト 岩田剛典(EXILE/三代目J Soul Brothers)
放送局 TBS
放送日 2016年6月11日(土)

 

ゴーヤーの苦みを楽しもう

新チューボーですよ!ではEXILE/三代目J Soul Brothersの岩田剛典さんをゲストに迎えて、沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」を作っていました。ポークランチョンミートや鰹節のうまみたっぷりのだし汁で、ゴーヤ、島豆腐などを炒め煮したおなじみの一品。ゴーヤーの苦みを楽しみましょう!

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