にんじんのレシピ:新じゃが団子の具だくさんみそ汁
料理名 | 新じゃが団子の具だくさんみそ汁 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原 千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月20日(水) |
モチッとした食感を楽しみましょう!
水分の多い新じゃがいもはお団子にぴったり。ということで、大原 千鶴さんの「新じゃが団子の具だくさんみそ汁」の作り方の紹介です。モチッとした食感を楽しみましょう!新じゃがいもの火が通りやすく、身がくずれやすいところを生かした一品です。
にんじんの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。
料理名 | 新じゃが団子の具だくさんみそ汁 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原 千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月20日(水) |
水分の多い新じゃがいもはお団子にぴったり。ということで、大原 千鶴さんの「新じゃが団子の具だくさんみそ汁」の作り方の紹介です。モチッとした食感を楽しみましょう!新じゃがいもの火が通りやすく、身がくずれやすいところを生かした一品です。
料理名 | にんじんのオレンジドレッシング |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 脇雅世 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月21日(木) |
NHKあさイチでは、「オムライス」を作り方と合わせて、「にんじんのオレンジドレッシング」を紹介していました。オレンジジュースを煮詰めたドレッシングで技ありのサラダです。
料理名 | 豚肉とたけのこの炒め煮 酸辣味 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年5月18日(月) |
酸っぱくて辛い、あとひく味わいの「豚肉とたけのこの炒め煮 酸辣味」の作り方のご紹介です。ご飯にも合いますが、焼きそばにかけても美味しい一品。これから暑くなる時期にピッタリです。
料理名 | 韓国風肉ジャガ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 主婦トピ! |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2015年5月19日(火) |
ノンストップ!では、調味料の使い切りレシピ第2弾ということで、コチュジャンを使った「」の作り方を紹介していました。いつもの肉じゃがが深い味わいに!コチュジャンは仕上げと盛り付け後のダブル使いがポイントです。
料理名 | そうめんミネストローネ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | グッチ裕三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月14日(木) |
【買い置き麺で新定番】 そうめん 七変化ということで、グッチ裕三さんが「そうめんミネストローネ」を作っておすすめしていました。パスタの代わりに砕いたそうめんを入れて、イタリアのスープが和風に大変身?!野菜のうまみがたっぷり!食べやすく、オレガノの香りがいい一品です。
料理名 | にんじんのサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月7日(木) |
身近な野菜をグレードアップということで、「にんじんのサラダ」のご紹介です。にんじんだけで作るシンプルなサラダです。多めに作ってストックすれば、朝食のおかずからワインのおつまみ、付け合わせにと重宝します。
料理名 | にんじ んの蒸し焼きべーコ ン添え |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 大庭英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月7日(木) |
身近な野菜をグレードアップということで「にんじ んの蒸し焼きべーコ ン添え」は、いかがでしょうか?大きく切ったにんじんをじっくり焼いて自然な甘みを引き出します。べーコンのうまみとサワークリームのコクで、にんじんがごちそうに大変身の一品です。
料理名 | バーベキュースペアリブ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2015年5月15日(金) |
今年のBBQ(バーベキュー)は自家製ソースでキメて!と「バーベキュースペアリブ」のレシピを藤井恵さんが紹介していました。付け合わせのいっしょに焼く丸ごと玉ねぎとおおぶりに切ったにんじんが甘くてとてもおいしいので、お忘れなく。
料理名 | インゲンの和えもの |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 宮崎耕一 |
ゲスト | 鈴木雅之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年5月15日(金) |
ヘルシークッキング~豆で元気~というテーマで、「インゲンの和えもの」の作り方のご紹介です。いんげんに含まれるカロテンをたくさん摂って、美肌効果を期待しましょう。「思っていた通りの味で、期待していた以上においしいですね。ご飯に合います。」と上沼恵美子さん。
料理名 | 昆布で!きんめだいの包み蒸し |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 柴田理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2015年5月14日(木) |
「頂き物の昆布をフル活用できる方法はありませんか?」というお悩み・リクエストにお応えして、富山県出身の柴田理恵さんが登場。「昆布で!きんめだいの包み蒸し」を作っておすすめしていました。
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