ひき肉 すべてのレシピ:冷凍豆腐のガパオライス
料理名 | 冷凍豆腐のガパオライス |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 島本美由紀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月18日(火) |
コメント
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「冷凍豆腐のガパオライス」の作り方をご紹介。豆腐をとり肉のように変身させてつくる、おなじみのタイ料理です。冷凍した豆腐を解凍してほぐすと、ひき肉のような食感になります。
ひき肉 すべての食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「ひき肉 すべてのレシピ」を集めました。
料理名 | 冷凍豆腐のガパオライス |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 島本美由紀 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月18日(火) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「冷凍豆腐のガパオライス」の作り方をご紹介。豆腐をとり肉のように変身させてつくる、おなじみのタイ料理です。冷凍した豆腐を解凍してほぐすと、ひき肉のような食感になります。
料理名 | サルシッチャ・ギョーザ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 落合務/成田直己 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月18日(火) |
NHKあさイチ夢の3シェフ競演では、「オレのギョーザ」を紹介。ここではイタリア料理・落合務シェフによる「サルシッチャ・ギョーザ」の作り方になります。さわやかなハーブが決め手の焼き餃子に、トマトジュースで作るお手軽ソースをつけていただきます。
料理名 | 焼き餃子 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2021年5月16日(日) |
「手作りの皮で楽しむ!本格餃子」料理を紹介。ここでは、もちもち食感「焼き餃子」の作り方になります。野菜たっぷりの餡がぎっしりで食べ応えあります。
(さらに…)
料理名 | 水餃子 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2021年5月16日(日) |
皮から手作り!「餃子」料理を紹介。ここでは、「水餃子」の作り方になります。中はジューシー&皮はプルン!肉汁ごとひと口でぜひどうぞ。
(さらに…)
料理名 | トマトとふわふわ卵白のスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月12日(水) |
「トマトとふわふわ卵白のスープ」の作り方のご紹介です。
(さらに…)
料理名 | 新じゃがのそぼろ煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月11日(火) |
ここでは、土井善晴さんによる「新じゃがのそぼろ煮」の作り方になります。新じゃがいもは煮えやすいので、鶏ひき肉をだしにして、柔らかく火を通してください。甘みを含ませ、間をおいてしょうゆを入れます。青豆を加えて、かたくり粉か葛でとろみをつけます。
(さらに…)
料理名 | 鶏だんごとキャベツの煮もの |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月11日(火) |
「鶏だんごとキャベツの煮もの」の作り方のご紹介です。鶏だんごは弾力があり、食べごたえ充分!
(さらに…)
料理名 | 野菜炒めの肉みそがけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月10日(月) |
「野菜炒めの肉みそがけ」の作り方のご紹介です。豆板醤を添えて、辛みをプラスして食べるのもおすすめ!
(さらに…)
料理名 | ベトナム風シーフードディルつみれスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | エダ ジュン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年5月8日(土) |
「ベトナム風シーフードディルつみれスープ」の作り方のご紹介です。魚介と豚肉を合わせることでうまみが増します。
(さらに…)
料理名 | トマトの肉詰めあんかけ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月7日(金) |
「大原千鶴の小粋な季節の食卓」よりここでは、「トマトの肉詰めあんかけ」の作り方になります。さっぱり味の鶏そぼろと合わせて、「はしり」のトマトのうまみ・甘みを楽しみます。スプーンでくずして召し上がれ。
(さらに…)
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.